Патент ссср 175812

 

Взамен ранее изданног;

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от явт. свидетельства М! х !. дос) 4

42q, 6

Заявлено 25.111.1964 (№ 889926/28-13) с присоед!(!|списм за|я|3|(ii

Комитет по делам

Г1риорптет (11!К А 23

Ci O5d,, 1х 664.8.036.536-52 (088.8) изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Опубликовано 09.Х.1965. Б|оллстснь М 20

Дата опубл||ковяпия оп |с

Авторы изобретения

3. Г. Молодецкий, И. Д. Литинский, Г. Г. Зрильский и Ф. И, Коган

Заявитель

Всесоюзный проектно-конструкторский и научно-исследовательский институт автоматизации пищевой промышленности

СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УГ!ГАВЛЕНИЯ УС1АНОВКОИ

ДЛЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ КОНСЕРВОВ

Извсстсн способ автоматического yl!pii!3лсния установкой для стерилизации консервов по изменению температуры греющей среды путем подачи в нее греющего или охлаждающего энергоносителя с одновре3ме|шым регулированием давления в установке по заданной программе.

Предлагаемый способ позволяет более простыми средствами управлять установкой и исклпочить возникновение перепада давления внутри тары со стерилизуемым продуктом и в установке, т. е. поддерживать в таре консервов и в установке одинаковое давление. Это предотвращает деформацию тары при стерилизации консервов и возможное |шрушеиие герметичности тары. Таким образом, описываемый clloco() направлен il;! уменьшение брака готовой продукции, Il также ||а возъ|ожиое уме|| ьшеиие х|схаиическои llpo и|ости тары консервов, а следовательно, па сокращение расхода мятериciëà при производстве тары.

Давление внутри тары имитируют по изменению температуры греющей среды и это имитированное давление воспроизводят в установке для стерилизации консервов.

Для имитации давления в таре используют инерционное звено, которое может быть выполнено из пневматического дросселя и пневматической емкости.

11редлягясмый способ поясняется сх пни!.

Для стерилизации консервоь измеряют температуру в стерилпзяциоиной установке 1 датчиком 2, например те1)мометром сопротивления, установленным в кярм lllc стерилизяциопной установки, и регулируют с помощью, например, автоматического электронного моста ) с пневморсгулятором типа ЭМ 1,-232, программирующего устройства -1 и двух мсмбpa!I»»i регутп|1-.ующпх клапанов 5 и 6 coo)ветствепно ня магистрали греющего паря и на магистрали охлаждающей воды.

Импульс по температуре, посыл|)еды|! д|3тчиком, в виде угла поворота иоказьш|иощей стрелки моста преобразуется в дягленис с)кяТОГО ВОЗдуХа ПрСОбряЗОВятСЛЕМ, СОСтл)5ицно! ИЗ

|пкивя ), coe 1!llie!1!!0! с пок!)з|>1!3!IIoill,eй с! рс.|кои з!Остт|, пити с и!?у ж ииои !?, короъ|ыс, ||| пруж|шы 10, шарика 11, трубки 12 и ппевма20 !.и |секо!-0 3россе, » 18

K;Ipocce,по под|30д53т давление сж» гого воздуха, равное, например, 1,4 )(г/с.5|-, n c противоположного конца дросселя. соединенного с трубкой, снимают выходное давление

25 преобразователя. пропорцио! яльнос импульсу температуры в уст;шовкс.

При увеличении температуры ст1.елка молы поворачивается по часовой стрелке, усилие пружины 8 в этом случае возрастает, что вы30 зывает увеличе|п|е усилия иа шарик. Прп этом шарик несколько смещается вниз и прикрывает кромку трубки, отчего давление г трубке также возрастает. Перемещение шарика вниз прекращается, когда усилия снизу и сверху шарика уравновесятся. Таким образом, давление воздуха в трубке, являющееся выходным давлением преобразователя, должно создавать усилие па шарик, равное усилию, развиваемому коромыслом, При уменьшении температуры стрелка моста поворачивается против часовой стрелки и усилие на шарик, действующее со стороны коромысла, уменьшается. Шарик смещается вверх, давление в трубке уменьшается до такой величины, при которой усилия на шарик сверху и снизу вновь станут равными. Пружина 10 служит для выбора начального давления на выходе преобразователя.

Для непрерывного автоматического определения давления, развивающегося в таре копсервов, служит инерционное звено, состоящее из пневматического дросселя 14 и пневматической емкости 1гг, на вход которого (инерционного звена) подается выходное давление преобразователя в определенном масштабе, представляющее импульс температуры, 1ерез дроссель 14 и емкость поступает воз". х, отчего давление в емкости повышается.

Ипо зависит от величины температуры в уста11свке и скс гости ее изменения. Таким образом, давление в емкости имитирует давление, развивающееся в таре консервов в период

I .:0го цикла стерилизации.

Необходимое соотношение между температурой в установке и давлением в емкости устанавливают подбором соотношения 14леч коромысла.

Изменяющееся давление в емкости непрерывно воспроизводят в установке с помощью, например, регулятора давления 1б, датчика давления 17 и двух мембранных регулирующих клапанов 18 и 19 соответственно на ма10 гистрали подачи сжатого воздуха и на магистрали слива.

Предмет изобретения

1. Способ автоматического управления установкой для стерилизации консервов по изменению температуры греющей среды путем подачи B нее греющего или охлаждающего энер20 гоносителя с одновременным регулированием давлешгя в установке, отяииающийгся тем, что, с целью упрощения управления и исключения возникновения перепада давления внутри тары со стерилизуемым продуктом и в уста25 новке, приводящего обычно к деформации тары, имитируют давление внутри тары по изменепиго температуры греющей среды и это имитированное давление воспроизводят в установке.

30 2. Способ по п. 1, отмяающпггся тем, что для имитации давления в таре используют инерционное звено, состоящее из пневматического дросселя и пневматической емкости.

С ос та оп то чь М. И. Андреева

Редактор Л. M. Жаворонкова 1 екред Л, К. Ткаченко Корректоры: О. Ь. Тюрина и Е. Ф. Полионова

Лакал 4347,8 1ираж 1753 Формат бум. 00X93 /ö Обьем 0,21 изд. л. Подписпое

ЦНИИПИ Комит.та flo делам ивобретспг и и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Lf< нтр, пр. Серова, д. 4

1ппогp3(Jillll, пр. Сапунова, 2