Миксер
Использование: а кухонном оборудовании для смешивания и взбивания жидких продуктов. Сущность изобретения: емкость для смешивания продуктов выполнена в виде стакана и оснащена крышкой, имеющей полость для размещения в ней источника питания (ИП) и привода, рабочий орган (РО) образован закрепленными на штанге двумя перфорированными дисками (ПД), а привод выполнен на основе упругих элементов с внутренним преобразованием электрической энергии в механическую. Привод состоит из постоянных магнитов, электромагнита и двух пар плоских замкнутых двухзаходных спиралей (ПЗДС), выполненных из магнитострикционного материала. ПЗДС расположены параллельно друг другу с зазорами между собой и парами спиралей. Постоянные магниты размещены в зазорах между ПЗДС. Электромагнит расположен между парами ПЗДС с зазором относительно спиралей и штанги РО. Штанга образует прямой угол с горизонтальной плоскостью. Узел герметизации привода выполнен в виде эластичной мембраны . 1 ил. ел С
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (51)5 А 47 J 43/04
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР (21) 4825128/13 (22) 11.05.90 (46) 07.06.92. Бюл. ¹ 21 (71) Физико-технический институт со специальным конструкторским бюро и опытным . производством АН СССР (72) В.И.Бородин (53) 643.343(088,8) (56) Авторское свидетельство СССР № 1507308, кл, А 47 J 43/04, 1986. (54) МИКСЕР (57) Использование: в кухонном оборудовании для смешивания и взбивания жидких продуктов. Сущность изобретения: емкость для смешивания продуктов выполнена в Виде стакана и оснащена крышкой, имеющей полость для размещения в ней источника питания (ИП) и привода, рабочий орган (РО) Изобретение относится к кухонному оборудованию, а именно к устройствам для смешивания и взбивания жидких продуктов.
Известно устройство для перемешивания пищевых продуктов, содержащее емкость с продольными ребрами на ее внутренней боковой поверхности, полую вставку, установленную соосно с ней, перемешивающий орган, расположенный в нижней части емкости, привод.
Недостатками известного устройства являются низкие надежность и долговечность, обусловленные быстрым износом Ы 1738256 А1 образован закрепленными на штанге двумя перфорированными дисками (ПД), а привод выполнен на основе упругих элементов с внутренним преобразованием электрической энергии в механическую. Привод состоит иэ постоянных магнитов, электромагнита и двух пар плоских замкнутых двухзаходных спиралей (ПЗДС), выполненных из магнитострикционного материала. ПЗДС расположены параллельно друг другу с зазорами между собой и парами спиралей. Постоянные магниты размещены в зазорах между ПЗДС. Электромагнит расположен между парами ПЗДС с зазором относительно спиралей и штанги
РО. Штанга образует прямой угол с горизонтальной плоскостью. Узел герметизации привода выполнен в виде эластичной мембраны, 1 ил. трущихся поверхностей на вращающихся деталях.
Наиболее близким техническим реше. нием к изобретению является миксер, содержащий электровибрационный привод с штоком, рабочий орган, приспособление для соединения рабочего органа с штоком привода, емкость, Однако необходимость применения сложного вибратора с трущимися поверхностями и узла герметизации штока на основе уплотнения, обусловленных большим ходом рабочего органа, приводит к низкой надежности и долговечности.
17З8256
20
7 !". 0 у0
Цел!!О .",."".Обретения является повышеII!78 f13 I1e>I Паставл«нная цель достигается тем, чта n»ffксере, содержащем емкость для смешиB3ff«7f продуктов, привод, рабочий орган с штока!7 и узел герметизации приводя, емкость выполн íà в виде стакана и снаб>кена крышкОЙ с абразОванием .пОлОсти Для респалажения в ней иста . .-!Ика питания и привода. ПоследH!ifA уста!!Овлен так, что шток образует прямой угол с горизонтальной плоскость!о и состоит I!3 двух li3p плоских з: мкнутых двухзахадных спиралей, выполненных из магнитострикционного материала и распала>кенных параллельно одна ДруГОЙ с 333op31!и, В зазорах ме>кДу спар8ннbli71! сг117ралями 1зэзмещены пОстОянные, 1<агн!лты, оди!! 1!3 кагарых вьгпалнен в i!!7Л ».HÄPÈ !8СI;ИМ СЯРДВЧ>IИКОМ, ВЫГ!ОЛ IQII ! 1ы !4 из!л 1i 101-«; 7я Гка! О материала, устяновЛенам!ЫЙ С ЗЯЗОРОМ K СПИГЗЯЛЯМ И ШТОКj апбг!..1 ..!.а 0101.3173, KEf>Kл3Я Г13РЯ спиРалей и KBT II.I1 элект p0f .3 Гi 1итя пepf7фериЙ н ы!И7л !Ястг1ми жестка закрег1лены на BHóTpeHf-feI."I cTellK8 крышки, це11траль! !Ые части каждой Гlары спиГ>алей жес1 Ко сосд 7 нсн ы с шз оком p36ciilel 0 Оргя" на., причем последний выполнен в в!лде двух перфорированных дискон, Узел герметизации пои вада Bbif70nHef! в виде зластичнаи мембраны, закрепленной центральной частью ня ш гаке рабочего органа, а пери<Ьерийнай частью -- на внутренней стенке крыши. Н -<ергеже изабра>кен микгер, общий вид, Миксер содержит емкость, выполненную B виде стакана 1 с крышкой 2. В полости крышки установлены источник 3 питания (в дзинам случае это трансформатор), закрепле1-!1-!ЫЙ7 на дне крышки, 7 привод, Послед- 5 ний выполнен из двух пар плоских замкнутых двухзаходHb!х спирал!ей 4-7, изготовленных из магнитострикционного материала, и установлен так, что шток 8 образует прямой у!.ол с горизонтальной плоскостью. Спирали установлены ïàpàëлельно одна другой с зазорами, в которых установлены постоянные магниты. Магниты 9, выполненные в форме втулок с осевой намагнлченностью, расположены соосно со спиралями. Магниты 10, выполненные в виде стержней, располол<ены между соответствующими периферийнь!Ми концами спаренных спиралей. Полюса крайних магнитав 10 противоположны пол!Осам центральных магнитов 9. Центральные магниты направлены друг к другу одноименными полюсами. Между парами спиралей располо>K81i электромагнит в виде плоской катушки 11 с центральным г!алым цилиндрическим сердечником 12, выполненным .з магнитамяп;ага материала. установленный с зазорам па отношению к спиралям и штоку 8 раБочего органа. Центры спиралей 4 и 5, а так. ке 6 и 7 электрически саедлнены, внешний контур спирал!л 5 электрически соедиHeH c ОДHNM кап цОМ катушки 1 1, 3 BTOpolil КоН8и кату!!!ки — с внешним KOHTypola спирвли б. Внешние контуры спиралей 4 и 7 подключены к гывадам трансформатора 3 (не Г1Г>казака), Каждая пара спиралей через обоймы 1 7 и катушка электромагнита периферийными частями жестко закреплены на внутренней стенке крышки. Центральные час!.!! каждой пары спиаалей жестко закрепле:!ь! На ш гоке рабочего opr3H3 при па!.!«1ци гайки 114, НЯ рабочей части штока >к;:стKО Bакреплены перфарираB3ííûå диски 15, размещен!7!ь:е B донной и верхней частях стака !а 1. Полость С73кана спделена аг полости крышки эластичной мембраной ) ". >, " 3 I < р е Гl л е и н 0 Й ц 8 н т тр 3 л ь н О Й ч а с т ь ю, н а шта <е 8 рабочего Органа, а периферийной 1.0!1,!<> — на внутренне!7 стенке крышки 2, Г 1иксер р360Т38Т слеДу10щим Образам. E!48 ш и BЯ<:.мы 8 и рад7 к ы Зал и 33!От в Ста K3bi 1,;<атааый заi ВК!! IOЧ8НИИ ПРИВОДЯ ЧЕРЕЗ ТРЯНСфаамаТОР 3 ! 78Г!Оме!1!!ы!7 TOK частатОЙ 50 Гq прохОД77т г10 Bèòêeì сп171><1.!!е 4-7, же .тко закрепленных г!ег!Иферий:,-!ы 7v частями через обоймы 18 в крышке 2., и катушку 11. Бг1агодаря пад;.!Ягн!! -!ив if!!7ю спира!!еи из маГнитО с Грикцианного материала с помощью центрзльнь1х 9 и периферийных IO постоянных ! "àï!èòàB центры спиралей при протекании па !л м тока вместе с закрепленным штоком В рабочега органа начина!ат совершать возвр: г: и-поступательное движение. Дополни! .-;льное усилие на штоке 8 создается также за счет взаимодействия намагничиваемого катушкой 11 сердечника 12 и центральными постоянными магнитами 9 обеих пар спиралей. Закрепленные на штоке 8 перфорированные диски 15, совершая колебательные движения с большой частотой, интенсивна перемешивают жидкость. Отверстия в Дисках il5 созДают ДопОлнительные потоки, ускоряя перемешивание. .;-;!Г!Ястичная мембрана 16 также совершает 1738256 колебательные движения вместе с штоком и предохраняет привод от попадания брызг, образуемых при перемешивании жидкости. Формула изобретения Миксер, содержащий емкость для смешивания продуктов, привод, рабочий орган с шлаком и узел герметизации привода, о тл и ч а ю шийся тем, что, с целью повышения надежности и долговечности, емкость выполнена в виде стакана и снабжена крышкой, имеющей полосTb для размещения в ней источника питания и привода, последний состоит из постоянных магнитов, электромагнита и двух пар плоских замкнутых двухзаходных спиралей, выполненных из магнитострикционного материала, расположенных параллельно одна другой с зазорами между собой и парами спиралей, постоянные магниты размещены в зазорах между спиралями, один из них выполнен в форме втулки с осевой намагниченностью, располо>кенной соосно со спиралями, другие — в форме стержней, расположенных в каждой паре спиралей между их периферийными концами, причем полюса периферийно расположенных магнитов противоположны полюсу централь5 ного, электромагнит расположен между парами спиралей с зазором относительно спиралей и штока рабочего органа и выполнен в аиде плоской катушки с полым цилиндрическим сердечником иэ. магнитомягкого 10 материала, при этом каждая пара спиралей и катушка электромагнита периферийными частями жестко закреплены на внутренней стенке крышки, центральные части каждой пары спиралей жестко соединены с штоком 15 рабочего органа, последний расположен, так что его шток образует прямой угол с горизонтальной плоскостью, рабочий орган образован закрепленными на штоке двумя перфорированными дисками и установлен с 20 возможностью возвратно-поступательного перемещения, узел герметизации привода выполнен в виде эластичной мембраны, закрепленной центральной частью на штоке рабочего органа, а периферийной частью— 25 на внутренней стенке крышки. 1738256 Составитель Т.Чернова Редактор И,Ванюшкина Техред М.Моргентал Корректор Т.Палий Заказ 1948 Тираж Подписное ВЦЯИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101
