Способ искусственного воспроизводства кефалей

 

Изобретение относится к рыбному хозяйству, а именно к способам искусственного разведения кефалевых рыб Способ обеспечивает возможность получения потомства без гормонального инъецирования самок и самцов, что позволяет упростить процесс разведения рыб. снизить трудовые и материальные затраты и повысить выживаемость производителей Сущность содержание маточного стада осуществляют в бассейнах при поддержании температуры воды не ниже 8 - 10°С. кормление производителей проводят круглосуточно по потребности комбикормом с содержанием пипидов до преднерестового периода и после нереста в количестве 2 - 4%. за 30 - 40 сут до нереста в корм дополнительно вводят жир морских рыб в количестве , обеспечивающем общее содержание липидов 6 - 10% и влажность корма доводят до 20 - 40% Нерест проводят естественным путем при совместном содержании самок и самцов в проточных бассейнах. При этом в бассейн для нереста предпочтительно помещать одну самку и несколько самцов, а водообмен осуществлять круговым водотоком со скоростью не менее 3 объемов в 1 ч 1 зп ф-лы. 1 табл

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ

ЬЭ

CO

С:)

О

1О

Комитет Российской Федерации по патентам и товарным знакам (21) 5021773/13 (22) 08.01.92 (46) 15.1093 Бюл йа 37-38 (71) Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (72) Маслова О.Н.; Бурпаченко И.В. (73) Всероссийский научно — исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (54) СПОСОБ ИСКУССТВЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА КЕФАЛЕЙ (57) Изобретение относится к рыбному хозяйству, а именно к способам искусственного разведения кефалевых рыб. Способ обеспечивает возможность получения потомства без гормонального иньецирования самок и самцов, что позволяет упростить процесс разведения рыб, снизить трудовые и материальные затраты и повысить выживаемость произво(в) RU (и) 2000695 С1 (51) дителей Сущность: содержание маточного стада осуществляют в бассейнах при поддержании температуры воды не ниже 8 — 10 "С, кормление производителей проводят круглосуточно по потребности комбикормом с содержанием пипидов до преднерестового периода и после нереста в копичестве 2 — 4%, за 30 — 40 сут до нереста в корм дополнительно вводят жир морских рыб в копичестве, обеспечивающем общее содержание пипидов б — 10% и влажность корма доводят до 20—

40% Нерест проводят естественным путем при совместном содержании самок и самцов в проточных бассейнах При этом в бассейн для нереста предпочтительно помещать одну самку и несколько самцов, а водообмен осуществлять круговым водотоком со скоростью не менее 3 объемов в 1 ч. 1 зп. ф — лы, 1 табл.

2000695

Изобретение относится к рыбному хозяйству, а именно к способам искусственного разведения кефалевых рыб.

Известен способ искусственного разведения кефали лобана, который включает отлов производителей в период миграций на нерест, помещение их в бассейны, отбор неповрежденных рыб с половыми продуктами, наиболее подготовленными к нересту (IV стадия зрелости), стимулирование их созревания с помощью гипофизарных инъекций, проведение нереста и инкубации икры с последующим подращиванием личинок до жизнестойкой стадии, выращиванием молоди и выпуском ее в лиманы и пруды для товарного выращивания. При этом нерест проводят двумя способами: при совместном содержании проинъецированных самцов и самок в бассейнах больших объемов в соотношении 1:3 либо путем отбора половых продуктов от производителей с последующим осеменением икры. В последнем случае самку забивают, у самцов сцеживают сперму, а в случаях, когда используют семенники от интактных самцов, их также забивают.

Известен способ искусственного разведения черноморской кефали сингиля, при котором производителей отлавливаюг в период миграции на нерест в Черное море, помещают в бассейны, отбирают пригодных для нереста рыб íà IV стадии зрелости гонад и проводят гормональное стимулирование их созревания путем иньецирования. Отбор половых продуктов осуществляют отце>киванием либо из полости яичника после забоя рыб. После оплодотворения икры проводят ее инкубацию и дальнейшее выращивание личинок.

Эффективность указанных способов воспроизводства кефалей зависиг в значительной мере от результата отлова производителей в период их нерестовой миграции, который определяется такими нерегулируемыми факторами, как погодные условия, численность нерестовой популяции, длительность йерестового хода. После отбора половых продуктов производители большей частью погибают, Эти недостатки гастично устраняются при эксплуатации маточного стада.

Наиболее близким к заявляемому изобретению является способ разведения дальневосточной кефали пилен аса, предусматривающий содержание маточного стада кефалей в летнее и зимнее время в садках, установленных B солоноватоводных песчаных неспускных прудах-карьерах.

Кормление рыб осуществляют только в летнее время не менее трех раз в сутки пасто5

55 образными кормами, в состав которых входит 90 рыбного фарша и 10 мучнистых кормов, применяемых в животноводстве, Самок и самцов для нереста отбирают при

И стадии зрелости гонад и содержат раздельно. Затем проводят стимулирование созревания половых продуктов методом гормональных инъекций ацетонированными гипофизами сазана или хориогоническим гонадотропином. Зрелую икру и сперму отбирают путем отцеживания. После оплодотворения икры проводят ее инкубирование и выдерживание личинок.

Применяемое в известном способе содержание маточного стада в зимнее время в садках, установленных в непроточных или слабопроточных водоемах, не может быть применимо ко всем видам кефалей, например к неустойчивым к низким температурам черноморским кефалям. Содержание производителей в зимний период при низких температурах приводит к их ослаблению, так как в это время они прекращают питание.

Кормление производителей кормом на основе рыбного фарша с нерегулируемым составом белков и липидов и неадекватным потребностям рыб и только в летнее время не обеспечивает созревания гонад без гормональноcо стимулирования. Стимулирование созревания производителей с помощью гормональных инъекций, применяемое во всех известных способах воспроизводства кефалей значительно усложняет технологический процесс искусственного разведения рыб, требует применения дорогостоящих препаратов и высококвалифицированных специалисгов. Кроме того, при таком способе получения потомства значительная часть производителей погибает.

Изучение уровня техники показало, что искусственное восп роизводство кефалей без применения гормонального стимулирования производителей не проводится, Заявляемый способ искусственного воспроизводства кефалей направлен на получение потомства без гормонального инъецирования самок и самцов, а это позволяет упростить процесс разведения рыб, снизить его грудоемкость и повысить выживаемость производителей.

Цель достигается тор, что в способе искусственно оо воспроизводства кефалей, предусматривающем содержание и кормление маточного стада, отбор производителей, проведение нереста и инкубации икры, согласно изобретению, содержание маточного стада осуществляют в бассейнах при поддержании температуры воды в зимнее время не ниже 8-10 С, кормление проводят круглогодично по потребности комбикор2000695 мом с содержанием липидов 2-4%, а эа

30 — 40 сут до нереста в корм дополнительно вводят жир морских рыб в количестве, обеспечивающем общее содержание липидов б10, влажность корма доводят до 20 — 40, а нерест проводят естественным путем при совместном содержании самок и самцов в проточных бассейнах. При этом в бассейн для нереста предпочтитвльно помещать одну самку и несколько самцов, а водообмен в бассейне осуществлять круговым водотоком со скоростью не менее 3 объемов в 1 ч.

Содержание производителей в бассейнах позволяет обеспечить при высокой плотности посадки рыб необходимый уровень водообмена для поддержания достаточной чистоты и прозрачности воды, контроль эа поедаемостью корма и температурой воды. Это обеспечивает нормальное физиологическое состояние рыб в течение года. Кроме того, содержание рыб в бассейне снижает трудоемкость процесса при отборе производителей.

Поддержание температуры воды в зимний период не ниже 8-10 С создает условия для питания и нормальной жизнедеятельности рыб, предотвращает их отход во время зимовки и сохраняет поголовье маточного стада.

Круглогодичное кормление производителей по потребности комбикормом дает воэможность обеспечить хорошее физиологическое состояние рыб, Необходимость поддержания в корме уровня жира до преднерестового периода и после нереста в пределах 2 — 4 создает условия для нормального развития гонад в течение года, Уровень липидов ниже 2 трудно осуществим при наборе необходимых компонентов корма, а добавка его выше 4 может привести к жировому перерождению половых желез и не способствует их своевременному созреванию.

Дополнительное введение в корм жира морских рыб эа 30-40 сут до нереста обусловлено тем, что в преднерестовый период потребность рыб в липидах возрастает, так как во время перехода ооцитов со II III на

IV стадию созревания в них происходит накопление питательных веществ и в том числе жира. (На долю липидов приходится половина сухого вещества ооцитов кефали).

Это связано с необходимостью структурного формирования гамет и накопления в них запасных липидов. Введение жира в комбикорм ранее чем эа 40 сут до предполагаемого нереста нецелесообразно, так как может привести к черезмерному накоплению жира в гонадах, а позже чем за 30 сут приводит к

55 задержке созревания и нереста, сокращению нерестового периода и в результате к снижению плодовитости самок.

Жир морских рыб по сравнению с другими жирами содержит большое количество незаменимых и физиологически важных полиненасыщенных жирных кислот, играющих важную роль в формировании структуры. поддержании функций мембран и обеспечении гомеостаза в организме. По соотношению жирных кислот он близок к их составу в ооцитах кефали, что облегчает формирование и созревание гонад и обеспечивает возможность проведения естественного нереста производителей без дополнительной стимуляции созревания, Содержание липидов в корме в этот период менее б не обеспечивает нормального созревания ооцитов, а выше 10 приводит к нарушению липидного обмена и патологическому накоплению липидов в генитальных органах, что также не способствует их созреванию.

Необходимость увеличения в преднерестовый период содержания воды в комбикорме для кефали до 20-40 связана с тем, что при созревании ооцитов в них происходит значительное накопление влаги. Так как в силу особенностей осморегуляции морских рыб поступление воды в их организм ограничено в основном влагой, содержащейся в пище, то удовлетворение повышенной потребности в воде осуществляется путем увеличения содержания пресной воды в корме. Влажность корма ниже 20 недостаточно полно удовлетворяет эту потребность, а свыше 40% приводит к быстрому размыванию корма в бассейнах и большим его потерям.

Проведение естественного нереста производителей без предварительного гормонального инъецирования в проточных бассейнах создает благоприятные условия для нормального развития половых продуктов, дает возможность получить физиологически полноценное потомство, сохраняет производителей и значительно снижает трудовые и материальные затраты.

Для лучшего оплодотворения и сохранения икры в бассейн для нереста целесообразно помещать одну самку и несколько самцов. Это дает возможность своевременно и полностью собирать оплодотворенную икру. Помещение в бассейн нескольких самок может привести к вымыванию икры вследствие их неодновременного нереста.

Круговой водоток в бассейне для нереста со скоростью водообмена не менее 3 объемов в 1 ч обеспечивает необходимые санитарно-гигиенические условия для нере2000695

55 ста рыб за счет удаления продуктов метаболизма. экскрементов и продуктов их разложения, а также поддержания необходимого уровня кислорода в воде.

Пример 1. Маточное стадо сингиля круглогодично содержат в бассейнах: с апреля по ноябрь в бассейнах объемом 16 м

3 на летней площадке под открытым небом в зимний период в бассейнах объемом 2 м в помещении. Пересадка производителей на зимовку в помещение позволила предохранить рыб от воздействия резких колебаний температуры воды, а также ее снижения ниже 8 — 10 С. Скорость водообмена в летний период составляла 1 — 2 объема в 1 ч, в зимний — 2-3 объема в 1 ч. Плотность посадки рыб в зимний период — 35 экз/м; в летз, ний — 20 экз/м . з

Кормление рыб осуществляют круглый год сухим гранулированным комбикормом, составленным иэ компонентов животного и растительного происхождения с общим содержанием белка 26 — 30%, До преднерестового периода и после нереста уровень липидов в корме составляет 3 . Корм дают по поедаемости, поэтому рацион зависит от аппетита рыб. В зимний период рацион составляет не более 1 от массы тела рыб, частота кормления — один раз в день. При весеннем повышении температуры воды и особенно после перенесения производителей на летнюю площадку потребление корма постепенно повышается до 3 — 3,5 .

Максимальных значений (5 ) суточный рацион достигает в преднерестовый и нерестовый период — с августа по октябрь.

Частота кормления производителей сингиля в летний период возрастает до 2-3 раз в день. За 30 сут до нереста рыб в комбикорм дополнительно вводят жир печени катрана, содержащий по отношению к общей сумме жирных кислот 25 насыщенных, 40% мононенасыщенных и 35% полиненасыщенных жирных кислот, Введение жира в количестве 3 увеличивало общее содержание липидов в комбикорме до 6 от массы корма.

Большое значение для нормального созревания производителей сингиля имеет влажность потребляемого корма в преднерестовый период. Если в течение года кефаль можно кормить как сухим гранулированным кормом, так и влажным, то за 30-40 сут до нереста для удовлетворения потребности созревающих производителей в воде их необходимо кормить влажным кормом. Увеличение влажности корма до 30 осуществляют путем замачивания гранулированного корма в пресной

45 воде и добавления фарша из кормовой рыбы (морские виды).

Описанный режим содержания и кормления рыб обеспечивает нормальное созревание производителей и их естественный нерест в условиях бассейнов без предварительной гормональной стимуляции, Признаком начала этапа созревания производителей, т.е, перехода ооцитов со

11 — III стадии íà IV стадию зрелости может служить повышение аппетита рыб. При нарушении режима содержания и кормления аппетит не повышается, а анализ степени зрелости гонад самок по щуповым пробам показывает, что ооциты находятся ía II — lll стадии развития.

Сигналом к началу проведения нерестовой кампании является снижение температуры воды в море до 21 С. О готовности самок к нересту судят по их заметно увеличенному брюху, а самцов — по выделению капли молок иэ генитального отверстия при легком надавливании на брюхо. При проведении нереста созревшую самку и 3-5 самцов помещают в бассейн объемом 2-3 м с з круговым током воды со скоростью водообмена 3 обьема в 1 ч. Созревание обычно завершается естественным нерестом

100 отобранных самок через 4 — 7 ч после посадки. Оплодотворение 99-100 . До

30% самок, отнерестившихся в первой половине нерестового сезона (две первые декады сентября), нерестятся поВТорНо через 2-3 недели.

После отключения подачи воды и удаления производителей из бассейна определяют количество выметанной икры по ее концентрации в единице объема. Затем икру собирают сачком и переносят в инкубационные аппараты объемом 200 л с протоком воды и продувкой воздухом с плотностью закладки икры до 2000 шт/л, Через 1,5-2 сут после вылупления личинок их переводят в вырастные емкости. Вылупление личинок составляет 70 — 90 . Дальнейший процесс выращивания рыбы проводят традиционным способом.

Использование описанного способа искусственного воспроизводства кефали сингиля позволило стабильно в течении 2 лет получать оплодотворенную икру в массовых количествах от всех самок, содержащихся в условиях маточного стада. Так, в нерестовый сезон 1991 года 62 самки сингиля дали более 70 млн икры высокого качества. При выращивании личинок из икры этих самок выживаемость молоди, достигшей жизнестойкой стадии, была в два раза выше нормативной.

2000695

В таблице представлены результаты получения оплодотворенной икры кефали сингиля предлагаемым способом в сравнении с известными. использующими гормональную стимуляцию созревания 5 производителей.

Пример 2. Маточное стадо кефали сингиля содержали и кормили так же, как в примере 1, но гранулированный комбикорм до преднерестового периода и после нере- 10 ста содержал 4 липидов, а за 40 сут до нереста в комбикорм вводили 67; жира печени минтая, что обеспечивало 10 липидов от массы корма. Влажность корма увеличивали до 40 добавлением фарша иэ 15 морских рыб и пресной воды. Нерест и инкубацию икры проводили аналогично примеру 1. KpyroeoA ток воды в бассейне для нереста осуществлялся со скоростью 4 объема в 1 ч. Все отобранные для получения 20 икры самки отнерестились, Процент оплодотворения икры близок к 100-,ь. Гибели производителей после нереста не наблюдалось, Пример 3. Маточное стадо кефали 25 остроноса содержали в бассейнах с проведением всех операций по кормлению, отбору производителей и нересту аналогично примеру 1, Экспериментальное проведение естественного нереста самок показало, что 30 оплодотворение икры происходит на 95, Без гормональной стимуляции, естественный неС гормональной стимуляцией

Показатель естественный нерест сцеживание половых продуктов рест

100

70

100

10

95-100

70-100

Оплодотворение икры, 0-95

Количество самок, давших икру

Выживание самок после получения от них икры, Это позволяет сделать вывод об эффективности промышленного применения предлагаемого способа для данного вида кефали, Пример 4. Содержание производителей кефали сингиля и все остальные технологические приемы проводили аналогично примеру 1. но кормление рыб осуществляли круглогодично лососевым гранулированным кормом РГМ 5В с содержанием белка

40-41, липидов 7-8;(. Нерестовая бонитировка показала, что перехода ооцитов со II-III на 1Ч стадию не произошло, что не позволило провести нерест естественным путем без гормонального инъецирования.

Пример 5. Содержание производителей кефали сингиля и все остальные технологические операции проводили аналогично примеру 1, но кормление рыб осуществляли круглосуточно лососевым гранулированным кормом РГМ 5 В с добавлением воды селезенки до влажности 30 .

Созревания и естественного нереста производителей беэ гормонального нереста производителей без гормонального стимулирования не произошло. (56) Семененко А,И. Опыт формирования маточного стада дальневосточного пиленгаса в Северном приазовье. Рыбное хозяйство, N.. 3, 1987, с. 31 — 34, 12

2000695

Составитель И. Бурцева

Редактор В. Трубченко Техред М.Моргентэл Корректор А. Козориз

Тираж Подписное

НПО "Поиск" Роспатента

113035, Москва, Ж-35. Раушская наб., 4/5

Заказ 3091

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Формула изобретения

1. СПОСОБ ИСКУССТВЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА кеФАлей, предусматривающий содержание и кормление маточного стада, отбор производителей, проведение нереста и инкубацию икры, отличающийся тем, что содержание маточного стада осуществляют в бассейнах при поддержании температуры воды в зимнее время не ниже 8 — 10 С, кормление проводят круглогодично кормом с содержанием липидов до преднерестового периода и после нереста - 2 - 4, а в преднерестовый период - кормом с содержанием липидов б — 10 и влажностью до 20—

40, при этом показатели корма регулируют введением в него жира морских рыб, а нерест проводят естественным путем при

5 совместном содержании самок и самцов в проточных бассейнах.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в проточный бассейн для нереста помещают одну самку и несколько самцов, а

10 водообмен осуществляют круговым током со скоростью воды не менее 3 объемов в 1 ч.