Способ приготовления корма для свиней

 

Изобретение предназначено для использования в животноводстве, а именно в кормопроизводстве. Сущность изобретения заключается в том, что сухие компоненты корма предварительно смешивают до получения однородной суспензии с водой, обработанной в анодной камере диафрагменного электрохимического активатора до достижения водородного показателя не более 3-х единиц и окислительно-восстановительного потенциала не менее 1000 мВ, и после выдерживания в течение 15-60 мин воду удаляют, промывают активированной водой, а затем увлажняют водой, подвергнутой униполярной обработке последовательно сначала в анодной, потом в катодной камерах электрохимического реактора до достижения рН 7,0±0,5 единиц и потенциала не выше 50 мВ. При этом после обработки сухого корма его промывают активированной водой с рН 6-8 единиц и потенциалом не более 100 мВ, воду для увлажнения корма после выхода из анодной камеры перед поступлением в катодную камеру электроактиватора пропускают через слой катализатора. Изобретение позволяет повысить эффективность обработки кормовых смесей, увеличить продуктивность за счет повышения прироста живой массы свиней, снизить заболеваемость и повысить сохранность животных. 2 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к животноводству, а именно к кормопроизводству, конкретно к подготовке кормовых смесей для животных и может быть использовано на животноводческих фермах, комплексах и других предприятиях, где приготавливают кормовые смеси.

Известен широко применяемый в практике способ приготовления влажного корма для свиней, в котором сухие компоненты корма увлажняют обычной водопроводной водой до влажности 75% [1].

Недостатком данного способа является то, что водопроводная вода не несет в себе других функций, кроме как некоторого улучшения поедаемости и переваримости самого корма, и поэтому оказывает практически малое влияние на прирост живой массы и, тем более, на жизнедеятельность организма свиней.

В другом известном способе кормовую смесь затворяют на водопроводной воде до получения суспензии концентрацией до 25% и более и полученную кормовую смесь обрабатывают постоянным электрическим током для повышения эффективности при использовании ее в кормлении животных (прототип) [2]. Однако практически прирост живой массы поросят оказывается сравнительно невысоким. Кроме того, способ имеет ряд других существенных недостатков.

Согласно способу по прототипу обработку влажной кормовой смеси предлагается проводить при плотности тока 10-80 А/м². Однако такая плотность тока недостаточна для эффективной обработки с целью активирования и обеззараживания воды и твердой фазы суспензии, а продолжительность воздействия электрического поля не может компенсировать недостаток полученной суспензией энергии в силу параболической зависимости степени активации жидкости во времени. К тому же, такой значительный срок (до 1,5 ч) является нерентабельным и мало приемлемым для практического применения.

Для получения необходимого эффекта обработки жидкости постоянным электрическим током необходима плотность тока более высокая, чем в данном способе. Так, например, в лабораторном диафрагменном активаторе дискретного действия, использованном в наших исследованиях, с площадью электрода 0,03 м² (и анода, и катода) при рабочем токе 5-6 А плотность тока была 170-200 А/м². В проточном цилиндрическом электрохимическом активаторе с коаксиальными электродами (модульный реактор типа РПЭ) при рабочей силе тока 5-10 А плотность тока на аноде составляет 567-1136, а на катоде 910-1818 А/м² [3, табл. 5. 4, с.248], т.е. на 1-2 порядка выше, чем в способе по прототипу.

И еще один существенный недостаток способа по прототипу. Он заключается в том, что в электролизере обрабатывают не воду, а суспензию (кормовую смесь). Это значительно осложняет его работу, создает трудности в эксплуатации, особенно в проточных электролизерах с малым проходным сечением, как, например, в реакторе РПЭ (3 мм) [3, с. 237].

Отмеченные недостатки делают способ по прототипу малоэффективным и затрудняют использование его в практических условиях.

Технический результат предлагаемого изобретения заключается в увеличении прироста живой массы свиней, повышении эффективности обработки корма, снижении заболеваемости животных благодаря повышенной эффективности активированного корма и использованию обеззараженных сухих компонентов корма и воды, употребляемой для приготовления увлажненной кормовой смеси.

Это достигается тем, что сухие компоненты корма предварительно смешивают с водой, прошедшей обработку в анодной камере диафрагменного электрохимического активатора до достижения рН не более 3 единиц и окислительно-восстановительного потенциала (ОВП) не менее 1000 мВ, до получения однородной суспензии и отстаивают ее в течение 15-60 мин, затем твердую массу отделяют от воды и увлажняют ее до нормы водой, подвергнутой униполярной обработке последовательно сначала в анодной, затем в катодной камерах электрохимического активатора до достижения рН 7,0±0,5 единиц и потенциала -100 - +50 мВ. После предварительной обработки анодной фракцией активированной воды - анолитом кормовую смесь промывают активированной водой с рН 6-8 и потенциалом не более 100 мВ. Кроме того, воду, предназначенную для увлажнения кормовой смеси, после выхода из анодной камеры перед поступлением в катодную камеру электроактиватора пропускают через слой катализатора, в качестве которого может быть использован, например, активированный уголь или углерод - оксидно-марганцевый катализатор.

Первая операция в способе - обработка корма анолитом - проводится с целью обеззараживания сухой кормовой массы от патогенной микрофлоры (бактерий группы кишечной палочки, стафилококков, стрептококков и др.). Для более эффективного воздействия анолита как биоцидного средства на микроорганизмы осуществляют перемешивание кормовой смеси с активированной водой до получения суспензии с равномерно распределенными в объеме твердыми частицами корма, что создает условия для лучшего доступа микрообъемов анолита к поверхности частиц и их обработки. Параметры анолита и время воздействия (обработки) на микрофлору частиц корма выбраны по результатам наших экспериментальных исследований и данных других авторов.

Для удаления остатков анолита после обработки кормовую смесь промывают водой, близкой по свойствам к увлажняющей воде.

Следующая операция - обеззараживание и получение воды с биологически активными свойствами. При проходе воды через анодную камеру активатора-электролизера образуются соединения активного хлора из солей, составляющих естественную минерализацию питьевой воды. Соединения активного хлора почти полностью (на 90-95%) уничтожают микроорганизмы (наряду с действием электрического поля высокой напряженности) и окисляют органические примеси с образованием нетоксичных и неопасных для организма животных веществ. Аналогичные процессы происходят и при получении анолита в первой операции, только там преследуется цель не только обезвредить воду, но и уничтожить микрофлору на поверхности частиц корма в суспензии путем воздействия образовавшимися активными соединениями хлора.

После выхода из анодной камеры вода проходит через катализатор, на котором идет разрушение соединений активного хлора с образованием атомарного кислорода и других окисляющих агентов. Эти процессы завершают уничтожение микроорганизмов до полного отсутствия, включая споровые и устойчивые вирусы, а также окончательно разрушают органические соединения, сохранившиеся после анодного окисления.

При последующей обработке поступившей в катодную камеру воды происходит прямое каталитическое и электрохимическое восстановление органических соединений (примесей) действием высокоактивных соединений водорода. При этом ионы тяжелых металлов превращаются в нейтральные атомы, которые становятся нетоксичными для организма животных и не вступают в биохимические реакции окисления.

В катодной камере регулированием потока жидкости и подводимой в нее энергии достигается смещение окислительно-восстановительного потенциала до уровня внутренней среды животных (-50 - ±50 мВ). В результате повышаются биологическая ценность воды, ее способность проникать сквозь биологические мембраны и участвовать в процессе обмена веществ в организме. Вместе с тем благодаря нахождению в активированной среде (католите) будет происходить активирование внутренней фазы суспензии - твердых частиц кормовой смеси и особенно той ее части (органической и неорганической), которая растворилась вследствие повышенной растворяющей способности католита. Более высокое значение ОВП (до -100 мВ) принято с учетом возможного его снижения при затворении (приготовлении) кормовой смеси в воде.

Обеззараживание сухих компонентов корма и воды для их увлажнения, отсутствие соединений активного хлора и солей тяжелых металлов в увлажняющей воде, а, следовательно, в корме, делает влажный корм безопасным для здоровья свиней при его поедании и служит не только эффективной пищей, но и профилактическим средством для предотвращения пищевых расстройств желудка и других заболеваний, и, как следствие, приводит к увеличению прироста живой массы животных и снижению их заболеваемости.

Способ осуществляется следующим образом. Воду из естественного водного источника (водопроводную), необходимую для обеззараживания кормовой смеси, пропускают через цилиндрический поточный (или другого типа) диафрагменный электрохимический активатор-электролизер, например, типа СТЭЛ. На выходе из анодной камеры отбирают анолит с заданными значениями параметров, которые, путем регулирования подачи воды, содержания в ней соли, напряжения, подаваемого на электроды, или силы тока, получают: рН не более 3, ОВП не менее 1000 мВ.

Затем сухую кормовую смесь смешивают с полученным анолитом при перемешивании компонентов до получения однородной суспензии. Соотношение воды и корма берут, исходя из равных по объему количеств. Однако соотношение может быть и другим, главное, чтобы были созданы условия для эффективного перемешивания и смачивания твердых частиц корма анолитом.

После 15-60-минутного отстоя суспензии воду (анолит) сливают, а затем оставшуюся кормовую смесь 2-3-кратно промывают активированной водой с рН 6-8 и ОВП не более 100 мВ, полученной с помощью того же аппарата, на котором готовят воду для увлажнения корма.

Обеззараженную анолитом и нейтрализованную промывкой кормовую смесь увлажняют до 70-75% активированной водой с рН 7,0±0,5 единиц и ОВП -100 - +50 мВ. Воду для увлажнения готовят, пропуская исходную воду последовательно через анодную камеру, контактную камеру с катализатором и катодную камеру установки очистки питьевой воды, например, типа “Изумруд” с углерод-оксидно-марганцевым катализатором.

Приготовленный таким образом влажный корм скармливают свиньям в необходимых количествах.

Примеры применения способа

Опыты проводили с поросятами-отъемышами в возрасте 27 дней. В каждую группу, в т.ч. контрольную, было отобрано по 125 здоровых поросят. Эксперимент проводили на свинокомплексе в течение 32 дней.

Кормление опытных поросят проводили обеззараженным кормом, увлажненным до 74% активированной водой. Анолит для обеззараживания корма готовили на установке СТЭЛ-4Н-60. Смешивание сухого корма с анолитом вели в емкости с мешалкой (n=200 об/мин), в ней же проводили увлажнение кормовой смеси активированной водой, которую получали на установке для очистки питьевой воды типа “Изумруд-1” (производительность обеих установок для активирования воды 60 л/ч).

После обработки кормовой смеси анолитом делали анализ качества обеззараживания корма, определяя на нем санитарно-значимую микрофлору - наличие бактерий группы кишечной палочки по известной методике с использованием среды Кода.

Результаты экспериментальных исследований, приведенные в таблице, показывают высокую эффективность способа: значительное увеличение привеса живой массы поросят и снижение заболеваний их при скармливании поросятам влажного корма, приготовленного по предлагаемому изобретению.

Источники информации

1. Венедиктов А.М., Викторов П.И., Груздев Н.В. и др. Кормление сельскохозяйственных животных. Справочник. - М.: Росагропромиздат, 1988, с.344-345.

2. Авторское свидетельство СССР, №1391569, кл. А 23 К 1/00, 1985.

3. Бахир В.М. Электрохимическая активация, ч.1, - М.: ВНИИМТ, 1992, 402 с.

Формула изобретения

1. Способ приготовления корма для свиней, включающий увлажнение сухих компонентов водой до влажности 75% и обработку постоянным электрическим током, отличающийся тем, что сухие компоненты предварительно смешивают до получения однородной суспензии с водой, обработанной в анодной камере диафрагменного электрохимического активатора до достижения водородного показателя не более 3 единиц и окислительно-восстановительного потенциала не менее 1000 мВ, и после выдерживания в течение 15-60 мин воду удаляют, промывают активированной водой, а затем увлажняют водой, подвергнутой униполярной обработке последовательно сначала в анодной, потом в катодной камерах электрохимического реактора до достижения рН 7,0±0,5 и потенциала не выше 50 мВ.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что кормовую смесь промывают активированной водой с рН 6-8 и потенциалом не более 100 мВ.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что воду для увлажнения кормовой смеси после выхода из анодной камеры перед поступлением в катодную камеру электроактиватора пропускают через слой катализатора, например, углерод-оксидно-марганцевого.