Бобово-глютеновый концентрат (бгк) для молодняка свиней


 


Владельцы патента RU 2549935:

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТиН Россельхозакадемии) (RU)

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. Бобово-глютеновый концентрат для молодняка свиней включает сою полножирную микронизированную без оболочки, люпин шелушенный экструдированный, кукурузный глютен СП-62%, лизин, DL-метионин 99%-й, L-треонин 98%-й, рыбий жир, биоплекс цинка 15%-й, биоплекс йода Йоддар, витамин В4 60%-й, витамин B12 1%-й, L-карнитин 50%-й, эмульгатор Лисофорт, антиоксидант Эндокс. Бобово-глютеновый концентрат может заменять рыбную муку в составе комбикормов. Он обладает оптимальным составом растительных компонентов, обеспечивающих сбалансированное кормление молодняка свиней, позволяющее получать показатели продуктивности и показатели конверсии корма на уровне комбикормов с рыбной мукой. 4 табл., 1 пр.

 

Изобретение предназначено для использования в сельском хозяйстве, в кормопроизводстве и относится к кормлению поросят на промышленных свиноводческих комплексах, личных, коллективных и фермерских хозяйствах. Бобово-глютеновый концентрат по качественной характеристике не уступает рыбной муке и может заменять ее в составе комбикормов.

В связи с дефицитом и резким подорожанием рыбной муки сейчас во всем мире ведется активный поиск альтернативы - ее замены в комбикормах более доступными и дешевыми белками, особенно растительного происхождения.

Снижение зависимости от рыбной муки с помощью новых источников белка - актуальная проблема для современного промышленного свиноводства. Достаточно известным заменителем рыбной муки является концентрат соевого белка Сойкомил (Ю. Дерсджант-Ли, Т. Гусельникова, Р.В. Некрасов, М.Г. Чабаев, В.Н. Виноградов и др. / Соевый протеиновый концентрат в комбикормах для молодняка свиней / Свиноводство, №7, 2011, стр.26-28). Предлагается заменять рыбную муку побочными продуктами от разделки птицы: мясная птичья и перьевая мука (А.А. Антипов, Н.С.-А. Ниязов, А.Д. Брылев / Новый источник животного протеина - альтернатива рыбной муке / Зоотехния, №12, 2010, стр.8-11). Известен дрожжевой экстракт «Ну-Про» (С.С. Мавлитов, М.М. Валиев, Р.Г. Исмаилов. А.Я. Яхин / «Ну-Про» -заменитель рыбной муки / Свиноводство, №2, 2011, стр.50-51).

Известна кормовая добавка по российскому патенту RU №2372791, А23К 1/00; А23К 1/16, 2006 г. Состав предлагаемой кормовой добавки включает смесь оксида цинка с белковыми компонентами растительного происхождения: семена пшеницы, сои, рапса, картофельный протеин, растительное масло, а также рыбий жир, синтетические аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и жирные кислоты с короткой и средней длиной углеродной цепи. Эта добавка по питательности близка к рыбной муке.

Однако существенным недостатком ее является наличие компонентов, используемых в пищевых целях (пшеница, картофельный протеин, растительное масло), отсутствие специфических биологических факторов, присущих рыбной муке, несбалансированность по отдельным витаминам и микроэлементам.

В добавке есть дефицитные жирные кислоты с короткой и средней цепью, используются не прошедшие специальную обработку по удалению антипитательных веществ семена сои и рапса. Кроме этого добавка предназначена в качестве средства для повышения сохранности поросят в возрасте 28-42 дней, что существенно суживает область ее применения в свиноводстве.

Задачей изобретения является создание дешевой кормовой добавки, содержащей доступный по качеству и цене белок растительного происхождения и научно-обоснованный комплекс биологически активных веществ нового поколения, приближающейся по своим питательным качествам к рыбной муке.

Для решения поставленной задачи предлагается бобово-глютеновый концентрат для молодняка свиней, включающий полножирную микронизированную сою, экструдированный люпин без оболочки, кукурузный глютен, незаменимые аминокислоты, рыбий жир, биоплексы микроэлементов, L-карнитин, витамины, эмульгатор жиров и антиоксидант, взятые в следующих соотношениях, масс.%: соя полножирная микронизированная без оболочки - 45; люпин шелушенный экструдированный - 35; кукурузный глютен (СП- 62%) - 14; лизин (98%) - 3; DL-метионин (99%) - 1; L-треонин (98%) - 1; рыбий жир - 0,3; биоплекс цинка (15%) - 0,06; биоплекс йода (Йоддар) - 0,006; витамин В4 (60%) - 0,3; витамин B12(1%) - 0,004; L-карнитин (50%) - 0,2; эмульгатор лисофорт - 0,08; антиоксидант эндокс-0,05.

Технологическая обработка сои методом микронизации и шелушения, экструдирование ошелушенного люпина, повышающая кормовую ценность сырья; подбор белковых компонентов с похожими свойствами (соя полножирная, люпин, глютен кукурузный) гармонизирует аминограмму добавки, дает синергический эффект, происходит взаимодополнение и повышение питательных свойств готовой продукции, а в сочетании с рыбьим жиром эти компоненты являются доступным источником биологически ценных полиненасыщенных жирных кислот - омега-3 и омега-6 (в соотношении 1:2).

Введение биологически активных веществ нового поколения карнитина - регулятора энергетического обмена, лисофорта - улучшателя усвоения липидов, биоплексов микроэлементов с высокой биодоступностью, витаминов В4 и В12, участвующих в белковом, жировом и углеводном обмене, приближают по качеству предлагаемую добавку к рыбной муке (табл.1).

Таблица 1
Качественная характеристика кормовых добавок, кг
Показатель качества Рыбная мука БГК
Обменной энергии, МДж 13,34 13,80
Сырого протеина, % 39,06 43,31
Сырой клетчатки, % - 6,24
Сырой жир, % 27,70 11,90
Лизина, г 38,7 40,10
Метионина + цистина, г 17,6 20,60
Треонина, г 20,5 22,50
Кальция, г 13,3 8,30
Фосфора, г 26,40 9,20
Железа, мг 75 84
Меди, мг 4,80 9,60
Цинка, мг 97 120
Марганца, мг 10 20
Кобальта, мг 0,11 0,10
Йода, мг 2,60 0,17
Витамина A, ME - 1500
Витамина Д, ME 75 150
Витамина Е, мг 19 26
Витамина В1,мг 0,80 6,10
Витамина В2, мг 5,60 1,80
Витамина В3, мг 15 14,20
Витамина В4, мг 3666 3849
Витамина В5, мг 76 28
Витамина В12, мкг 260 400

Из таблицы видно, что БГК по большинству показателей соответствует рыбной муке, а по некоторым важнейшим элементам (незаменимые аминокислоты, витамины, микроэлементы) превосходит ее.

Введение такой кормовой добавки в рацион кормления поросят обеспечивает достаточно высокую продуктивность. Среднесуточные привесы у поросят, получавших добавку, были близки к показателям животных, которым скармливалась рыбная мука (527 г против 532 г), а затраты кормов были практически одинаковые (3,21 и 3,19 кг комбикорма на 1 кг прироста живой массы).

Пример. Проведены испытания БГК в составе комбикорма на поросятах послеотъемного возраста. Было отобрано 2 группы молодняка свиней по 13 голов в каждой. Животные первой группы служили контролем и получали полнорационный комбикорм с рыбной мукой, а второй группы - комбикорм такого же состава, но с бобово-глютеновым концентратом. В комбикормах эти добавки составляли 5%. Полученные результаты представлены в таблице 2.

Таблица 2
Продуктивность молодняка свиней при использовании в комбикормах бобово-глютенового концентрата как заменителя рыбной муки
Показатель Группа
контрольная опытная
Количество поросят, гол. 13 13
Живая масса поросят, кг:
при постановке на учетный период 25,38±1,1 25,93±1,0
при снятии с опыта 63,10±2,7 63,38±1,8
Прирост живой массы, кг 37,72±1,9 37,46±1,8
Среднесуточный прирост, г 532±27 527±26
В % к контрольной группе 100,00 99,20
Затраты комбикорма на прирост 1 кг живой массы, кг 3,19 3,21
В % к контрольной группе 100,00 100,60

Из таблицы видно, что среднесуточные приросты, затраты комбикорма на 1 кг прироста у животных, получавших БГК, были практически одинаковыми с контрольными.

Бактериологическими исследованиями не обнаружено существенных различий между группами в микробном пейзаже желудочно-кишечного тракта, в кишечнике животных господствовала полезная микрофлора. Количество условно-патогенных микроорганизмов не превышало нормативные показатели для данного возраста поросят.

Анализы крови показали, что у всех животных белковый и минеральный обмен протекал на достаточно высоком уровне, а изученные показатели были в пределах физиологической нормы.

Проведен опыт по изучению переваримости кормов и балансу азота в организме молодняка (табл.3).

Таблица 3
Коэффициенты переваримости питательных веществ, %
Показатель Группа
контрольная опытная
Сухое вещество 79,8 80,1
Органическое вещество 80,8 81,9
Протеин 74,6 73,9
Жир 47,3 64,1
Клетчатка 39,2 38,5
Безазотные экстрактивные вещества (БЭВ) 84,8 85,5

Переваримость питательных веществ кормов была в обеих группах высокой. Отмечено, что животные второй группы лучше переваривали жир и БЭВ (переваримость жира выше на 16,8%).

Баланс азота у поросят обеих групп был положительный. В теле контрольных животных отложено 14,17 г, а опытной - 13,50 г азота, разница очень незначительная.

Установлено, что обогатительная добавка, созданная на основе высокобелкового растительного сырья, на 42,2% дешевле рыбной муки, присутствующей на российском рынке.

По прямым затратам средств произведен расчет экономической эффективности использования бобово-глютенового концентрата в составе комбикормов в сравнении с рыбной мукой по рыночным ценам на 2013 г.(табл.4).

Таблица 4
Экономическая эффективность БГК в комбикормах при доращивании молодняка (в расчете на 1 поросенка)
Показатель Комбикорм с добавками
БГК Рыбная мука Центрального Ф.О.
Прирост живой массы, кг 37,46 37,72
Затрачено комбикорма, кг 120 120
Стоимость 1 кг комбикорма, руб. 8,69 9,75
Стоимость затраченного комбикорма, руб. 1042,8 1170
± к комбикорму с БГК, руб. x +127,20
Количество дополнительного прироста, кг x 0,26
Стоимость дополнительного прироста, руб. x 13
Увеличение затрат при использовании в комбикорме рыбной муки на 1 гол. руб. x +114,20

Использование БГК экономически целесообразно. За счет меньшей его цены по сравнению с рыбной мукой снижается стоимость комбикорма, а затраты на выращивание одного поросенка при этом сокращаются на 114,2 руб.

Таким образом, предлагаемая кормовая добавка имеет более оптимальный состав растительных компонентов, набор биологически активных веществ нового поколения, обеспечивающий сбалансированное кормление и позволяющий получать показатели продуктивности и конверсии корма на уровне комбикормов с рыбной мукой.

Бобово-глютеновый концентрат для молодняка свиней, включающий полножирную микронизированную сою, экструдированный люпин без оболочки, кукурузный глютен, незаменимые аминокислоты, лизин, DL-метионин и L-треонин, рыбий жир, биоплексы микроэлементов цинка и йода, L-карнитин, витамины В4 и B12, эмульгатор жиров Лисофорт и антиоксидант Эндокс, взятые в следующих соотношениях, масс.%: соя полножирная микронизированная без оболочки - 45; люпин шелушенный экструдированный - 35; кукурузный глютен СП-62% - 14; лизин 98%-й - 3; DL-метионин 99%-й - 1; L-треонин 98%-й - 1; рыбий жир - 0,3; биоплекс цинка 15%-й - 0,06; биоплекс йода Йоддар - 0,006; витамин В4 60%-й - 0,3; витамин B12 1%-й - 0,004; L-карнитин 50%-й - 0,2; эмульгатор Лисофорт - 0,08; антиоксидант Эндокс - 0,05.



 

Похожие патенты:

Настоящее изобретение относится к кормопроизводству, а именно к применению кормовой добавки для обеспечения питательной доступности металла для животных, содержащей по меньшей мере одно соединение, выбранное из группы, состоящей из глютаминовой N,N-диуксусной кислоты (GLDA), комплекса металла с GLDA, натриевой соли GLDA, калиевой соли GLDA, метилглицин-N,N-диуксусной кислоты (MGDA), комплекса металла с MGDA, натриевой соли MGDA и калиевой соли MGDA.
Изобретение относится к кормопроизводству и может быть использовано в качестве кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы. Кормовая добавка включает в качестве растительного стимулятора организма при пониженном иммунитете крапиву двудомную, анисовое масло, тимьяновое масло, корень горечавки, чеснок.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способу повышения продуктивности цыплят-бройлеров, и может быть использовано в птицеводстве в кормлении сельскохозяйственной птицы, а именно цыплят-бройлеров.

Изобретение относится к области биохимии. Предложен способ получения порошкообразной селенсодержащей кормовой добавки из пивных дрожжей.
Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способу кормления телят. Способ кормления предусматривает выпаивание телятам начиная с месячного возраста на протяжении 10-ти дней заменителя цельного молока с комплексной добавкой биологически активных веществ.
Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к кормлению сельскохозяйственной птицы, и может быть использовано как на птицефабриках, занимающихся производством яиц и мяса сельскохозяйственной птицы, так и в фермерских хозяйствах для получения птицепродуктов с заданными функциональными свойствами.
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормлению цыплят-бройлеров и кур-несушек. Способ включает введение в комбикорм тритикале и ферментного препарата.

Изобретение относится к способу повышения иммунитета животного-компаньона. Способ включает введение животному-компаньону антиметаболита глюкозы в количестве, эффективном для повышения иммунитета.
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к производству кормов, получаемых силосованием зеленой массы. В суточную дозу силосной массы вводят окись кальция в виде порошковой композиции до достижения величины pH среды 6,5-7.
Изобретение относится к области животноводства, в частности к кормопроизводству. Способ предусматривает введение в основной рацион лактирующих коров с субтоксической дозой нитратов препаратов токсисорб в дозе 1,5 г/кг концентратов и хелатон в количестве 5,5 г/кг концентратов.
Изобретение относится к кормопроизводству и может быть использовано в качестве кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы. Кормовая добавка включает в качестве растительного стимулятора организма при пониженном иммунитете крапиву двудомную, анисовое масло, тимьяновое масло, корень горечавки, чеснок.
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к кормовой добавке для поросят. Кормовая добавка включает полножирную микронизированную сою, экструдированный люпин без оболочки, кукурузный глютен, подсолнечный жмых, рыбную муку, незаменимые аминокислоты и биологически активные вещества.
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормлению цыплят-бройлеров и кур-несушек. Способ включает введение в комбикорм тритикале и ферментного препарата.

Изобретение относится к кормовой композиции для домашних животных, способу её получения и способу ингибирования микробного роста композиции. Кормовая композиция имеет рН менее 5,5 и содержит молочную кислоту в количестве от 0,1 до 3 мас.%.
Изобретение относится к крахмалопаточной промышленности и может быть использовано в производстве сухих кукурузных кормов. Проводят смешивание кукурузного экстракта с измельченными компонентами побочных продуктов кукурузокрахмального производства до содержания в смеси массовой доли влаги 20-50% и не менее 30 масс.% крахмала.

Изобретение относится к автоматизации технологических процессов обработки спиртовой барды, являющейся побочным продуктом спиртового производства, и может быть использовано при автоматизации процесса в пищевой, комбикормовой и других отраслях промышленности.
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к производству кормов, получаемых силосованием зеленой массы. В суточную дозу силосной массы вводят окись кальция в виде порошковой композиции до достижения величины pH среды 6,5-7.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к созданию культурных пастбищ. Способ включает посев травосмесей бобовых культур.

Группа изобретений касается способа улучшения показателей роста животного и композиции, используемой в таком способе. Охарактеризованный способ включает введение животному, не являющемуся насекомым или человеком, эффективного количества композиции, включающей Bacillus subtilis QST713, с кормом или питьевой водой.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способам обработки кормов с высоким содержанием протеина. Способ обработки концентрированного корма для повышения молочной продуктивности жвачных животных включает смешивание концентрированного корма с водным раствором полиакриламида (ПАА) с молекулярной массой 1·105-2·106 Да при непрерывном перемешивании в течении 15 мин и следующем соотношении компонентов (масс.%): полиакриламид - 0,05, вода - 20-30, концентрированный корм - остальное.
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, а именно к кормлению цыплят-бройлеров. Способ включает использование комбикорма, содержащего сухую послеспиртовую барду и ферментный препарат. Сухую послеспиртовую барду вводят в комбикорм в количестве 8% с 6-дневного возраста цыплят. В качестве ферментного препарата используют комплекс ферментных препаратов ЦеллоЛюкс-F и Протосубтилин в равном соотношении по массе в количестве 75 г/т. Осуществление изобретения обеспечивает улучшение переваримости и использование питательных веществ корма, продуктивности птицы, позволяет снизить стоимость корма и затраты кормов на 1 кг прироста живой массы. 8 табл., 1 пр.
Наверх