Способ регулирования установки для кристаллизации методом непрерывного выпаривания

 

294364

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К nATEHTJJ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимый от патента №

Заявлено 04.I I I.1969 (№ 1310917/28-13) МПК С 13f I/02

В Old 9102

Приоритет 04.111.19|>8, №142174, Франция

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 664.1:658.1(088.8) Опубликовано 26.1.1971. Бюллетень ¹ 6

Дата опубликования оп1!сашгя 24.1 I 1.1971

Авторы изобретения

Иностранцы

Жан Клод Жиоржи и Жорж Виндаль (Франция) Иностранная фирма

«Фив Лий-Кайль» (Франция) Заявитель

СПОСОБ РЕГУЛИРОВАНИЯ УСТАНОВКИ ДЛЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ МЕТОДОМ НЕПРЕРЫВНОГО ВЫПАРИВАНИЯ

Изобретение относится к области регулирования производственных процессов, в частности установок для кристаллизации методом непрерывного выпаривания.

Известны способы регулирования установки для кристаллизации методом непрерывного выпаривания, заключающийся в поддержании заданного давления в секциях и заданного процентного содержания кристаллов в готовом продукте.

Предлагаемый способ позволяет улучшить качество готового продукта. Для этого поддержание заданного процентного содержания кристаллов осуществляют путем регулирования подачи ненасыщенного сока в последнюю секцгпо, а подачу ненасыщенного сока в прочие секции, за исключением первых двух секций, поддерживают в соответствии с подачей ненасыщенного сока в последнюю секцию, вводя в регулирующий сигнал временную задержку.

На чертеже изображена схема регулирования установки для кристаллизации методом непрерывного выпаривания согласно предлагаемому способу.

На чертеже обозначены секции 1 — 7 установки, трубопровод 8 для подачи пара, трубопровод 9 для подачи смеси (сахарного сока, смешанного с зародышами кристаллов), трубопровод 10 для подачи ненасыщенного сока, клапаны 11 — 1О на трубопроводах, регуляторы 17 — 21, датчики 22 и 28 и трубопровод 24 для отвода готового продукта.

Обрабатываемый продукт, например сахарный сок, предварительно концентрируется в отдельном устройстве и смешивается с зародышами кристаллов; эта смесь вводится в первую секцию установки для кристаллизации по трубопроводу 9, на котором установ10 лен клапан 12, регулирующий подачу пара.

Смесь кристаллов и сока проходит из одной секции B другую через отверстия, выполнсн»ые в псрсгородках 25.

В кяждои секц1!и фрякц1!я сОка Выпяривяст15 ся теплом, подаваемым паром в нагрсвасмые секции, я фракция сахара, которая в ней содсрж!11ся, 1 рllсталл!!Зустся. Дл11 поддсрж IIIIIË определенной концентрации сока и процснтноГО содержа ния I pllcT3.1ëoÂ В кяждои секции В

20 I!In вводят ненасыщенный сок, подача которого регулируется, как указано ниже.

Подачу ненасыщенного сока, который вводится в каждую из двуx первых секций, регу25 лируют для поддержания заданной концентрации сока в данной секции. Для этого в каждой секции измеряют концентрацию сока, например, путем измерения удельного сопротивления; регулятор 19 сравниваст измсрсннос

30 зна1е!1!1е с заданным и, если между ними c) 294364

Предмет изобретения

I

1

Составитель В. Дунье

Текред Л. Я. Левина Корректор Т. А. Абрамова

Редактор Н. Старостина

Изд. ¹ 277 Заказ 611/6 Тираж 473 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, 5К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типогра >пя, пр. Сапунова, 2 ществует разница, воздействует на клапан 18, расположенный на трубопроводе подачи сока.

Подача ненасыщенного сока, который вводится в другие секции, регулируется в зависимости от процентного содержания кристаллов или процентного содержания сухих веществ продукта, который выходит из установки для кристаллизации.

Измерение процентное содержания кристаллов осуществляется датчиком 23.

Регулятор 21 сравнивает измеренное значение с заданным и воздействует на клапан 1б, который регулирует подачу ненасыщенного сока, подаваемого в последнюю секцию для поддержания заданного процентного содержания кристаллов.

Общая подача ненасыщенного сока, который подается в секции 8 — 6, регулируется клапаном 15. Клапаны 14, установленные на трубопроводах питания секций, позволяют поддерживать подачу сока в эти секции в заранее определенном соотношении.

Клапан 15 управляется регулятором 20, заданное положение которого является функцией подачи количества сока в секцию 7, измеряемого датчиком 22.

Устройство 2б представляет собой сопротивление и емкость в случае электрической сис5 темы, узкое отверстие и закрытый сосуд в случае пневматической системы.

10 Способ регулирования установки для кристаллизации методом непрерывного выпаривания, заключающийся в поддержании заданного давления в секциях и заданного процентного содержания кристаллов в готовом продук15 те, отличающийся тем, что, с целью повышения качества готового продукта, поддержание заданного процентного содержания кристаллов осуществляют путем регулирования подачи ненасыщенного сока в последнюю секцию, 20 а подачу ненасыщенного сока в прочие, за исключением первых двух секций, поддерживают в соответствии с подачей ненасыщенного сока в последнюю секцию, вводя в регулирующий сигнал временную задержку.