Патент ссср 336906
<»1 336906
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советскик
Социал истимеских
Республик (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 13.04.70 (21) 1422070/31-16 с присоединением заявки № (32) Приоритет
Опубликовано 15.03.74. Бюллетень № 10
Дата опубликования описания 11.10.74 (51) М. Кл. А 61k 27/14 государственный комитет
Совета Министров СССР ов делам изобретений и открытий (53) УДК 615.45:641.18 (088.8) (72) Авторы изобретения (71) Заявители
М. А. Бокучава, Г. Г. Валуйко и А. М. Филиппов
Ордена Ленина институт биохимии им. А. Н. Ьаха и Всесоюзный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач»," ЗИЯЛИ,;: (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУБИЛЬНЫХ ВЕ1ЦЕСТВ
Изобретение относится к методам выделения терапевтически активных препаратов из растительного сырья.
Известен спосоо получения дубильных веществ путем экстракции семян и гребнси винограда органическим растворителем, отгонки растворителя с последующей очисткой и извлечением целевого продукта. Однако указанныи спосоо, предусматривающии предварительную обработку сырья хлороформом и экстракцию дубильных веществ этилацетатом, требует для своего осуществления много времени и не обеспечивает удовлетворительного качества получаемого продукта.
Цель изобретения — интенсификация процесса и повышение Й-витаминной активности конечного продукта. Это достигается тем, что экстракцию осуществляют в присутствии метабисульфита калия, например, этанолом.
il р им ер 1. (.емена винограда измельчают и экстрагируют водой при ЬО С и перемешивании в присутствии 10% -ного водного раствора метабисульфита калия. Экстракцию повторяют второй раз, после чего объединенный экстракт обрабатывают этилацетатом. Этилацетатный экстракт сушат прокаленным сульфатом натрия, филыруют и упаривают в вакууме при 35 — 40 С. К остатку добавляют воду и удаляют оставшийся растворитель в вакууме. Полученный водный раствор подвергают лиофилизации или распылению. Полученныи порошкоооразныи препарат имеет светло-кремовыи цвет и содержит около он "(о катехинов. Выход 2,9 — 3,0% о1 сухого веса
5 исходного сырья.
11р и м е р 2. l реони винограда д — 4 раза экстрагиру от во. ои в присутствии метаоисульфита калия в условиях, описанных ь примере 1. 0одныи экстракт филыруют, оора10 оатывают хлорофор IOM для извлечения хлорофила и других примесей и удаляют растворитель в вакууме. Остаток экстрагируют этилацетатом (о — б раз по 7 мин) при соотношении растворителя и водного раствора 1: 1. иа15 лее процесс ведут, как это описано в примере l. 11олучают 1,б — 2,5% препарата oT cyxoro веса сырья.
11редмет изоорстения
Способ получения дубильных веществ путем экстракции семян и греоней винограда органическим растворителем, о1чонки растворителя и последующей очисткой и извлечением целевого продукта, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса и повышения П-витаминной активности конечного продукта, экстракцию осуществляют,в присутствии метабисульфита калия, например, эта30 налом.
