Патент ссср 354840

 

354840

ОПИСАНИЕ

ИЗОЬРИтИНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 09.11 1971 (№ 1623306f28-13) М. Кл. А 23g 1/26 с присоединением зая вки №

Комитет по делам иаобретекий и открытий при Совете Мииистров

СССР

Приоритет

Опубликовано 16.Х.1972. Бюллетень № 31

Дата опубликования описания 1.XI.1972

УДК 663.916.2(088.8) Авторы изобретения

Ю. Г. Кожанов, С. М. Анброх и А. Ф, Калини

Конструкторское бюро Укрглавкондитера

Заявитель

ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ФОРМ

ПРИ ОТЛИВКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Изобретение относится к кондитерской промышленности, точнее к приспособлениям для укрепления форм при отливке кондитерских изделий.

Известны приспособления для укрепления форм при отливке кондитерских изделий, например конфет, состоящее из укрепленных между цепями конвейера пластин с отверстием в каждой из них для размещения в нем формы.

Цель изобретения — предотвращение выпадения и смещения форм во время перемещения конвейера и наполнения форм — достигается тем, что на поверхности пластины укреплен эластичный элемент с радиальными прорезями, расположенными непосредственно над отверстием пластины, причем эластичный элемент выполнен из пищевой резины.

На фиг. 1 изображено приспособление, общий вид; на фиг. 2 — фрагмент крепления приспособления к цепям конвейера; на фиг.

3 — то же, вид сверху.

Приспособление для укрепления форм состоит из основания 1, в котором имеется отверстие 2. На поверхности основания при помощи пластин 8 укреплен эластичный элемент 4, выполненный из пищевой резины, имеющий радиальные прорези 5, образующие лепестки б для захвата форм 7. Основание крепится при помощи стержней 8 к звеньям 9 цепи транспортера. Используется приспособление следующим образом.

Формы помещают в отверстия основания, при этом лепестки охватывают с разных сторон нижнюю часть формы, предотвращая ее выпадение или смещение. Приспособление с укрепленной формой подается под заливку кон10 дитерской массой. После этого оно поступает на опрокидывающее устройство, где часть кондитерской массы сливается в сборник, а часть остается в форме, образуя конусообразную корочку. Далее формы поступают в холодиль15 ный шкаф. Затем заполняются начинками. Из приспособления формы выталкиваются ручным или механизированным способом.

20 Предмет изобретения

1. Приспособление для укрепления форм при отливке кондитерских изделий, например конфет, состоящее из укрепленных между це25 пями конвейера пластин с отверстием в каждой из них для размещения в нем формы, отличающееся тем, что, с целью предотвращения выпадения и смещения форм во время перемещения конвейера и наполнения форм, на

30 поверхности пластины укреплен эластичный

354840 Риг 3

Составитель М. Ларина

Редактор Г. Ивченкова Техред Е. Борисова Корректор О. Волкова

Заказ 3656/14 Изд. № 1533 Тираж 406 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Я(-35, Раушская наб., д. 4i 5

Типография, пр. Сапунова, 2 элемент с радиальными прорезями, расположенными непосредственно над отверстием пластины.

2. Приспособление по п. 1, отличающееся тем, что эластичный элемент выполнен из пищевой резинь .