Способ автоматического управления процессом культивирования микроорганизмов

 

355 2I3

О Л И СА Н И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 24.Х1.1970 (№ 1493729/28-13) с:присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 16.Х.1972. Бюллетень № 31

Дата опубликования описания З,XI.1972

М. Кл. С 21Ь 1/08

С 12с 11/14

Комитет па делам изобретеиий и открытий при Совете Мииистрое

СССР

УДК 663.132(088.8) Авторы изобретения

Г. С. Тринчук и Л. И. Голгер

Всесоюзный проектно-конструкторский и научно-исследовательский институт автоматизации пищевой промышленности

Заявитель

СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ

КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Предмет изобретения

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способам автоматического управления процессом культивирования микроорганизмов.

Известен способ автоматического управления процессом культивирования микроорганизмов, заключающийся в стабилизации расхода входящего воздуха, числа оборотов мешалки и давления в аппарате.

Предлагаемый способ позволяет повысить качество биомассы, уменьшив потери питательных веществ.

Это достигается тем, что разность концентрации углекислого газа определяют во входящем и выходящем воздухе и в зависимости от последнего одновременно корректируют расход входящего воздуха, число оборотов мешалки и давление в аппарате, Способ автоматического управления процессом культивирования микроорганизмов поясняется схемой, изображенной на чертеже.

На схеме изображены ферментер 1, датчик

2 давления, газоанализаторы 8 и 4, расходомер 5, регуляторы б — 10 соответственно давления, расхода воздуха, содержания СОе в выходящем и входящем воздухе и числа оборотов мешалки, регулятор 11 соотношения, блоки 12, 18, 14, формирующие знак и величину коррекции, блок 15 сравнения, функциональный блок 1б, сигнализатор 17 падения давления, Способ заключается в следующем.

Измеряют разность концентраций СО во входящем и выходящем из ферментера воздухе регулятором 11 и через блоки 12, 13 и 14

5 формируют сигнал, корректирующий задание регуляторам 7, б, 10. Блок lб служит для устранения влияния изменения количества годаваемого воздуха на содержание углекислого газа в выходящем воздухе. В случае от10 сутствия аэрируемого воздуха сигнализатор

17 подает команду на закрывание регулирующих органов 18, установленных на входной и выходной материальных магистралях. С помощью регулятора 19 осуществляют автоматиче15 ское управление температурным режимом процесса культивирования микроорганизмов.

Способ автоматического управления процессом культивирования микроорганизмов, заключающийся в стабилизации расхода входящего воздуха, числа оборотов мешалки и дав25 лспия в аппарате, отличпющийся тем, что, с целью повышения качества биомассы, определяют разность концентрации углекислого газа во входящем и выходящем воздухе и в зависимости от последнего одновременно кор30 ректируют расход входящего воздуха, число оборотов мешалки и давление в аппарате, Составитель М. Ларина

Редактор Г. Ивченкова Техред T. Курилко Корректоры: Е. Миронова и E. Сапунова

Заказ 3653/8 Изд. М 1507 Тираж 406 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, 7К-35, Раушская наб„д. 4!5

Типография, пр. Сапунова, 2