Прибор для получения нормального сока свеклы
СССР
_#_ 57920
Класс 89 с, 17;
421, 13,„
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зарегистрировано в Бюро изобретений Госилана-мры. СНК-.СССК с
I.
I 3
Л. А. Саввин.
LIIDI l 1
Прибор для получения нормального сока свеклы.
Заявлено 8 декабря 1938 года в НКПП за № 1764.
Опубликовано 30 сентября 1940 года.
Предмет изобретения.
Предлагаемый прибор имеет целью получение, так называемого, „нормального сока" сахарной свеклы с целью определения сахара в свекле, с устранением недостатков, имеющих место при обычном способе получения нормального сока путем его отжатия при помощи пресса, На чертеже схематично изображен предлагаемый прибор в разрезе.
Прибор состоит из конического сосуда 1, снабженного окружающим его верхнюю часть и составляющим с ним одно целое цилиндрическим сборником 2. Сосуд закрывается крышкой 8 с уплотнением б. На крышке 3 установлен трехходовой кран 4, соединяющий внутреннюю полость сосуда 1 и 2 с вакуумом или с атмосферой. Внизу конического сосуда 1 расположены проволочное сито б и кран 7. На станине 8 расположен шприцевой. прибор 9 для обмывания сосуда после работы.
Работа аппарата протекает следующим образом. Свекла измельчается на терке или дробилке. Измельченная масса вводится в сосуд 1, предварительно вымытый при помощи шприцевого прибора 9. Сосуд 1 вставляется в держатель штатива 8 и закрывается сверху свободно надевающимся колпачком 10 с проволочным ситом, а затем крышкой 3, и кран 4 трубкой 18 соединяется с вакуумом. В стаканчик 12 наливается холодная вода, в которую погружается наконечник крана 7. При открытом кране 7 вода из стаканчика 12 всасывается в сосуд 1, выщелачивает мезгу, и раствор, переливаясь через край сосуда 1, собирается в цилиндрическом сосуде 2. В виду наличия в сосуде 1 и 2 вакуума, пена разрушается и сок получается отпененный.
После выщелачивания кран 4 соединяется с атмосферой и сок из сосуда 2, при помощи трубки 14 с зажимом Гофмана, отбирается для анализа. Станина и весь прибор могут быть монтированы на стене. Опыт показал, что при помощи предлагаемого прибора нормальный сок получается с минимальной степенью разжижения и уже отпененный.
Прибор для получения нормального сока свеклы, состоящий из конического сосуда с сетчатыми днищами, отличающийся тем, что, с целью лучшего вымывания сока поднимаю- (следним одно целое цилиндрическим щейся снизу жидкостью и уменьше- сборником нормального сока 2 с ния пенообразования, он снабжен крышкой 3 и трехходовым краном 4 окружающим верхнюю часть кониче- для соединения внутренней полости ского сосуда и составляющим с по-! прибора с вакуумом.
Госпланиадат
Отв. редактор П. В. Никитин Техред А. И. Хрош
Тип..Сов. печ.", М 39262. Цена 40 коп. Зак. 34 8205 — 575
