Устройство для получения сухих молочных продуктов

 

0 (( мат Ент т(С- I/., 5II6IINQTg (тттт

С,ттюз -.Овбтсммх - Ю(т(т(тт((тР От М МЕС((тИН ч* т т уст Л ц К

R% т;т т (!

:,». i т

".:ст! (22) Заявлено э.8.0а,7 т-(2 .; ...„; — =,—;р= ! с присоединением заявки ., е ((23) Г1оиоритет =

1 ! (Ая) Опуб Г(иков".Но 25.01,770 .;:(е

Государственн(т(й комитет ьовет((Ц(тннотров (,"„бр во делам изобретений н от((р(т(тн((тс т т

1 1 ( (4 "1(Д,ата Ci(i o „Iß.(C (Ißíт.т я,-) (-т ..аттт(с: Э О т (72) А.втооы

ИЗОб(7ЕТЕ,"Ия

1 ° Я ЕЛО. (ИН, Л. П. (ÓPOB, 3. 3, (-,: Я:„;,=. т3,- ((т

1т. Хо Ытз -i-. jg (;;.тгвэ (- (С С, -,„ т

1 ст (7);т ЗaF1(;:-.т:;-pт=

7 — 1 ) .) т 1 i (1 (((,/, ((1,I ($1 t., Ö (p"-(— (-( (Г

i г IO,y. i.,7эн i

Виде с т тоi :ты(эй (:.:-т!i етоь(, ci-Ябх<оннрй р с(ты:1ипродуктов.

iЛ-Стт тГ ° (ттт С,.ОМ =, -;:;-; —,.ОГЯС(.; -,- -O,ie,C,; Ят(Ч

TРО Д,, ТЯ,, -,-(Ет(: т q с Зтт — Я - -Е; . т

K0HCT(3 iiÊÛ.. . и Н И зкс ". ПРО ИЗВОД" ТЕ, Ь(т ОСТЬ

П(ОВЬИ(тЕННЬ(Е ЗНЕсттт 0 == 03 1 (тег(---) чзэбоетения является т-и;-тт . «т е

КОНСТРЧКПтнт (I СНИЖЕНИЕ ЕЕ(ЕРГУ Зат РЯТ.

Пэ ТЯВ, Е (НЯК П =,".Ь ДОСТ! Гат тс ст тт Ч .т

ИСПОЛЬЗ то 37Е .ТРОДВт(ГЯТЕЛЬ Ol,.тт,(„ i=.i(B,ОГO

ТИП > Я . Я :.ПЫ7т Вт 0 Н(1т(гИСт, 33.".(. Е l тет1 .та

Е 0 лен прк "Ь(.

ООМЯГНИТО 1 С (ттт1(со тоВЬтК ттттт ТЕЛЕ(,g, СТ&1т011

1ЕттНЫМ В ВЕР.:НЕ-;; =СИOB.=(IÈ-(, Я Тат;Х;Е КОЛпачкэм распо;то;;е(;(I х под (0000 oi; с Об

ОЯЗЭВЯс=(-;ЕМ (ОЛ,ОСО 11 ДЛЯ С(езда(1((Я BO37Ó (((Ь-O-,I Понт(т К ., ,61) т(О((ОЛчИТЯЛЬчОЕ К ."=.=. (т

ИЗоб - 11|I ;i ОТНЭС((ТСИ К К<ОП С-ттэт- тр»

М (тп(7» —,:;-,; Ттн,;т тт,„;.Š— с(.-т 1(0>(C I -,(к тт(ят(У- -. танов для производства су..эг цепьногэ или (Обезжирен(10го молок" и других пил;евь;х

14 ЗВЕСТЬ(Э устрОЙСТВО Дня 1.0.Цтнвтттт.—.; С.т ХИХ

ПИИ(ЕВЬ(Х ПРОДУКТОВ, B КОТОРОМ ДЛЯ СОЗДЯНИЯ тонкэдисперсных аэрозолей в сушильной каме ре используются фэрсунки. При етом для (О создания агломерированного быс .. рэрастворимого продукта форсуночные распылители располагаются на разных уровнях (1 .

УКаЗаННОЕ УСтРОйСтВО Спэжт(О И ГРОМОЗДКО:

Облддает низкой прэиЗводительнэстью пэ 1 т сравнению с устройствами ня эснове распыливаюи(его диска, ((звестно устройство длч пол„чения сухих молочных продуктов, сэстояшее из вертикальной распылител.-ной су-шильной камеры с уст-20 ройствами для подачи молока и горячего воздуха, виброаппарата для термической Обработки молока с устройством длч подводя теплсХЛЯД01(ОСИТЕт(я, ПЫЛЕуЛОВИтЕЛя С трубэнрОВС дом для этработянногэ воздуха и разгрузочным >„Р0-."„ОЕ-,. ПР: ЗТОК СТЯТОР 170ДВ(..::(О т.КРЕП:3 ЗЕГКНЕ;,(ОСЧОЬ твитт С;,11;11г(тзтто((КЯ(,(ЕрЫ

ПОМОIПС 1ЧОЛОЙ 1гТЯНГ И ШЯРНИРНОЙ:т1 т фЬроме гогэ устройство снабжено злект543382

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 — распыливающий диск, »тодвижно укрепленный с помощью полой штанги в верхнем основании сушильной камеры; на фиг. 3 — отклоняющая магнитная система.

Распылитель 1 установлен в сушильной камере, состоящей из цилиндрической части

2, верхнего конуса 3, нижнего конуса 4, потолочного перекрытия 5, уборщика 6 го- ® рошка и воздухораспределителя 7 для пода )II в камеру горячего воздуха. В центре нижнего конуса 4 сушильной камеры имеется отверстие 8 для выхода аэрозоля.

В камере могут быть размещены несколько распылителей 1 на разных уровнях.

Распылитель 1 получает вращение эт электродвигателя 9 повышенной частоты о&"ращенного типа, на внешнем роторе котop)oão

«»( закреплен с г»эмощью гайки 1».) распыл))»взю щий диск 1 1, Распыливающий диск 11 имеет крышку 12 и распределительное устройство для под" I)i молока, состоящее из внутреннего корпуса 1:.-.: и наружного корпуса 14 с отверстиями.

CTE»TDp электродвигателя 9 pipeIIIIc:-I a полой штанге 15 свэбоднэ за pB)IIIGIIнэй в потолочном перекрытии 5 сушильной камер) . на шарнирной муфте 16, Нижняя част:. )Вс- пыливающегс диска l l и двигателя 9 закрыта колпачком 17» а верхняч час) )=:= стаканом 1 8. Стакан B8pxHGH своей (IGci b)o динен с потоло щым перекрытием 5 гибкой связью 19.

Для охлаждения обмотки электродв.-»гателя 9 и облегчения работы его подшипников в полость 20, образованную колпачком 7 и нижней плоскостью электродвигателя 9, через полую штангу 15 подают о» кэмпрес-» о» сора (на чертежах не»окаaн) сжать и вэ,.— дух.

Для создания незатухающей предо;::;;: рас-пылитель 1 снабжен электромагнит:- эй) отклоняющей системой 21) состо:ш(ей из» э.-=к-трэмагнита 22 и микрэвыключателя 23,, ;I) первоначального отклонения oà-пынпв !Io:,I åi.о диска 11 от вертикальной ocII на ша))п:((«»). и муфте 16 укреплен рычаг 24.

Устройство работает следующим обра зом.,I1pv. помощи рычага 24 распыливаю)иий диск

11 отклоняется от вертикальной оси и рычаг

24 закрепляется, По полой штанге 15 в колпачок 17 подается сжатый воздух, которь:й служит для охлаждения электродвигателя Э у и создания под ним воздушной подушки. Для» охлаждения верхней части электродвигателя

9 воздух подается в стакан 18.

) распыливающего д:ас "

„":,»)а) )-п»*,тна)я o I" 1.ч()»»як,)(,", Г ()»»)(«щ»ЕГЭ Пнеха 1 O :. :- :: -::.: i(о-:-" ": "-)": распыливаюшего диска ))г»и» нес-.:..ь ).-.х .—.cПЫЛ»)В») Ю»)(".! " ;I! ;.i .! В) !1 )), IIO, К);1;:= П.:.., = . а нь х pровнчх»ое» и» = 1) Ба»" c » ах . ». )));) 1»

»,оощий фике, р»аспь;лс б-;,:. т .:, э:;:::;(от)=с»» .»

ГЭРИ )Е. О ЬЭ )1Л::.:: 1! : .. ..»: . :.Э,(.О !:,,. .( (э: . (, .«(«

I t! -). .,pтэ). ".). э()) Составитель И. Кутукова

Редактор О. Кузнецова Техред М. Ликович Корректор Н. Ковалева

Заказ 6074/42 Тираж 572 Подписное

Е1НИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г Ужгород, ул. Проектная,

Устройство для получения сухих молочных продуктов Устройство для получения сухих молочных продуктов Устройство для получения сухих молочных продуктов Устройство для получения сухих молочных продуктов Устройство для получения сухих молочных продуктов 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к сушке жидких пищевых продуктов, в частности, молочных и молокосодержащих продуктов

Изобретение относится к оборудованию для распылительной сушки соков, молока, экстрактов чая и кофе и других жидких пищевых продуктов

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве продуктов из кобыльего молока: кумыса из свежего кобыльего молока, кумыса из сухого кобыльего молока, а также сухого кобыльего молока, используемого в дальнейшем для производства кумыса

Изобретение относится к технике распылительной сушки и грануляции полидисперсных материалов во взвешенном состоянии из растворов в закрученном потоке воздуха - теплоносителя и может быть использовано для сушки и грануляции как пищевых материалов, таких как сухое молоко, растворимое кофе, сухие сливки, листовой и гранулированный чай, так и фармацевтических или химических материалов
Наверх