Способ получения белковых гидролизатов

Авторы патента:

РАССУЛИН ЮРИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ

КАВЕРЗНЕВА ЕКАТЕРИНА ДМИТРИЕВНА

ЕРКОМАИШВИЛИ ГЕОРГИЙ СЕРГЕЕВИЧ

СМОЛЬНИКОВ ВИКТОР ПРОКОПОВИЧ

СУДЖЯН АРАМ ВАРТАНОВИЧ

A61K38/01 - продукты гидролиза белков; их производные

и 1 566590

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 09.09.69 (211 1366228/13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет

Опубликовано 30.07.77. Бюллетень № 28

Дата опубликования описания 18.08.77 (51) М. Кл. А 61К 37/18

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 615 8572 (088.8) Slyö

Ю. А. Рассулин, Е. Д. Каверзнева, Г. С. Еркомаишвил, ьникв А В С ж н @Ду: т (72) Авторы изобретения

В. П. Смол о и .. уд я р -у. " и нгл. ИИнститут органической химии им. H д. Зелинского - т " г теа

-(71) Заявитель (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВЫХ ГИДРОЛИЗАТОВ

Формула изобретения

1, Изобретение относится к области медицины и может найти применение при механических травмах и ожогах, лучевой болезни, сложных оперативных вмешательствах, связанных с большими кровопотерями, когда необходимо создать положительный белковый баланс или восполнить кровопотери.

Известен способ получения белковых гидролизатов для парентерального питания путем ферментативного гидролиза белка.

Однако известный способ не обеспечивает высокой питательной ценности продукта.

Целью изобретения является повышение питательной ценности продукта.

Это достигается тем, что гидролизу подвер.гают фибрин, который обрабатывают проте, лином.

Способ осуществляют следующим образом.

Фибрин получают в виде фибриновых кро:вяных сгустков из свежей крови крупного ро.гатого скота, подвергнутой дефибринирова:нию. Сгустки отмывают водой до белого цвета и отжимают на фильтр-прессе.

Фибрин в виде водной суспензии загружают в реактор в количестве 1 или 2% (вес/объем) из расчета на сухой белок, вносят 0,005М

СаС1, после е.о добавляют протелин вЂ” 1% от веса фибрина. В качестве антисептика в среду добавляют 10 об. % этанола.

Гидролиз ведут при 40 С и перемешивании, поддерживая рН 8,0 добавлением раствора

5 NaOH. Через сутки вносят вторую порцию протелина (1% ) и продолжают гидролиз еще

2 суток. После этого гидролизат подкисляют

HCI до рН 6, упаривают в роторном испарителе до 5 или 10%-ного раствора, стерилизуют

10 автоклавированием при 120 С (0,2 ати) 40 мин, выпавший осадок непереваренного фермента фильтруют через фильтр Зейтца или Millipore и вновь стерилизуют автоклавированием. Гидролизат хранят в стеклянных ампулах или

15 флаконах.

Водный раствор гидролизата фибрина может быть легко выпарен, например, лиофильной сушкой и храниться в виде белого порошка.

Способ получения белковых гидр олизатов для парентерального питания путем ферментативного гидролиза белка, отличающийся

25 тем, что, с целью повышения питательной ценности продукта, гидролизу подвергают фибрин, который обрабатывают протелином.

Способ получения препарата для парентерального белкового питания // 442800

Патент 411866 // 411866

Способ усиления способности гидролизатов белков повышать неспецифическую устойчивость клеток к цитотоксическому и цитопатогенному действию // 340419

Средство для повышения неспецифической устойчивости клеток // 333949

Способ производства белковых кровезаменителей // 232466

Поточная линия для производства пплкового кровезаменителя бк-8 // 165282

Засыпной аппарат доменной печи // 152473

Способ лечения шока, острых и хронических кровопотерь, дистрофических состояний различного происхождения, раневого истощения и обширных ожогов // 105944

Способ блестящего никелирования мелких изделий электролизом в барабанах или колоколах // 105667

Способ получения средства, обладающего регенеративной активностью // 2104029

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, в частности к получению биологически активных веществ, используемых для восстановления защитных жизненно важных функций организма человека

Способ нормализации обменных процессов в клетке и препарат для этих целей // 2120297

Изобретение относится к области медицины и касается средств, нормализующих обменные процессы в клетке

Лекарственный препарат для нейропротекции (варианты) // 2135162

Изобретение относится к медицине и касается фармацевтической композиции для лечения церебрального расстройства, для подавления гибели клеток головного мозга, индуцированной ишемией головного мозга

Способ коррекции нарушения синтеза коллагена // 2146137

Изобретение относится к медицине и может быть использовано при лечении заболеваний, обусловленных нарушением процесса синтеза коллагена в организме человека, в частности артрозов, дерматозов и различных форм пародонтозов

Способ получения дрожжевого нуклеопротеида // 2161648

Изобретение относится к ветеринарии, а именно к средствам для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний телят

Способ и препарат для лечения йодной недостаточности // 2163127

Изобретение относится к медицине, в частности к эндокринологии и профилактической медицине, и касается лечения йодной недостаточности в организме

Способ лечения клещевого энцефалита // 2167671

Изобретение относится к области медицины, в частности к инфектологии

Способы профилактики или лечения аллергии // 2174012

Изобретение относится к медицине и касается способов получения белкового гидролизата подавляющей регуляции аллергических реакций, способов профилактики или лечения аллергии

Способ лечения преэклампсии и эклампсии // 2175241

Изобретение относится к области медицины, а именно к акушерству, и может быть использовано при лечении тяжелых форм преэклампсии и эклампсии

Ирригационный раствор // 2178305

Изобретение относится к медицине, а именно к химико-фармацевтической промышленности