Тестомесильная машина

 

¹ 67448

Класс 2b, 2„, СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зарегистрировано в Бюро изобретений Госплана СССР

Н. И. Ткачев

ТЕСТОМЕСИЛЪНАЯ МАШИНА

Заявлено 28 июля 1945 г. в Наркогипищепром за М 4259 (339504) Опубликовано 31 декабря 1946 г.

Существующие тестомесильные машины, например типа ХТШ. весьма сложны, требуют большей производственной площади — в связи с большим и табаритамп, менее производительны и требуют большей мощности,двигателя (электромотора).

Предлагаемая тестомесильная машина, снабженная переставными по вертикальному валу лопастями, конструктивно проще и производительнев против существующих и не требует большой площади.

Существенная, новизна в предлагаемой машине заключается в том, что лопасти для размеса теста жестко соединены с гайкой, перемещаемой вдоль снабженного нарезкой приводного вала. Это дает возможность перемещаться лопастям по направляющим вверх и вниз вдоль вала без вращения и пр иходить во:вращение лишь по выходе ma направляющих и при упоре гайки с лопастями в контргайку на конце вала.

На чертеже фиг. 1 изображает вертикальную проекцию машины, фиг. 2 — профильную и фиг. 3— вид машины в плане.

На станине 1 расположен дви„атель 2 и приводной механизм для вращения вертикального .вала 8, подвешенного к верхней горизонтальной балке станины. Вал 8 по длине имеет винтовую нарезку, по которой перемещается гайка 4. С этой гайкой жестко связаны лопасви 5. На конце вала 3 укреплена контргайка б. К горизонтальной балке станины прикреплены направляющие 7 для лопастей.

Под лопастями устанавливаются дежи 8 (на чертеже показаны пунктиром).

Предлагаемая тестомешалка работает в следующем порядке.

После установки под лопасти 5 дежи 8 включается двигатель, кот орый приводит во вращение вал8.

Гайка 4 вместе с лопастями 5 начинает опускаться вниз, так как ее в р ащению препятствуют лопасти, удерживаемые от вращения направляющими 7. Перемещаясь вниз, лопасти входят в тесто, находящееся в деже, Перед концом хода гайки лопасти 5 выходят из направляющих 7, но гайка 4 продолжает перемещаться вниз, так как лопасти хотя и вышли из направляющих, .но приторможи ваются тестом. Когда гайка дойдет до контргайки б, ее передвижение вниз прекращается и она начинает вра¹ 67448

Фиг. 1 щаться вместе с лопастямп 5. Происходит перемеливание теста. Для вывода лопастей из теста, двигатель переключается:на обратный ход. В верхнем положении лопастей двигатель (электромотор) автоматически выключается. Верхний конец вала 3 лишен винтовок нарезки для предотвращения поломок маиины поднимающейся гайкой 4.

Пр ед м е т;и зоб р е гения

Тестом есительная машина, снаб женная переставными по вертикальному приводному валу IOIIBстями, отличающаяся тем, что лопас и жестко соединены с перемещаемой вдоль снабженного нарезкой приводного вала гайкой, взаимодействующей с упорной на конце вала,контргайкой при сообщении лопастям вращения, и выполнены взаимодействующими с неподвижной на правляющей при сообщении тайке поступательного перемещения вдоль вала.

Л о7448

Фиг. 3

Отв. редактор В, Н. Костров

Л06244. Подписав» к псчати 8, VII- I B-I.": г, Типография Госпланиздата

Теки. редактор Г. Ф. Соколова

Тираж;>0 экз, Цсп; Г> > к. Зак. 77. им. Воровского, г. Калуга

Тестомесильная машина Тестомесильная машина Тестомесильная машина 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к хлебопекарному и кондитерскому производству, а именно к тестомесильным машинам периодического действия
Наверх