Устройство для перемещения банок с продуктом при стерилизации

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополннтельное к авт. свид-ву—

Союз Советских

Социалистических

Республик (щ 7О7563 (51)М, Кл.2

A 23 Ь 3/04 (22) Заявлено 1008.77(21) 2517088/28-13 с прнсоединенйем заявки М (23) Прнорнтет—

Олублнкоаано 050180 5к ллетень Н9 1

Дата опубликования описания 100180

Государствеииый комитет

СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 884.8. 038 (088.8) Э. Я; Вайсфельд, В. Г. Дидык, Б. М. Зильберберг, E, X. Кизлер и В, И. Цушвал (72) Авторы изобретения

Винницкий проектно-конструкторский технологический

-институт (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ БАНОК

С ПРОДУКТОМ ПРИ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Изобретение относится к обо15удованию предприятий консервной промыш. ленности и преднаэначеHo для непрерывной стерилизации консервов в жестяной таре с применением жидких высокотемпературных теплоносителей.

Известно устройство для перемещения тары с продуктом при стерилизации, состоящее из бесконечного цепного транспортера и прикрепленных.к звеньям цепи кассет с поворотными механизмами запирания (lj. . Недостатком данной конструкции является невозможность ее использования при температуре теплоноссйтеля выше 100 С и заметном перепаде вну" треннего давления в таре над атмосферным, так как банки загружаются в желебообразные держатели, имевшие

С-образное сечение и снабженные крышкой в форме цилиндрического сегмента с боковымя пластинами, с зазорсм, что в процессе стерилизации может привести к вздутию концов банок и явлениям остаточной деформации. Целью изобретения является предотврашение деформации банок.

Указанная цель достигается тем, что механизмы эапирания каждой кассеты установлены по ее концам и состоят из диска с упорами, посаженно-1 го на поворотную втулку с синусоидальным пазом,и штока, укрепленного с возможностью .возвратно-поступательного перемешения по последнему для открывания и закрывания кассеты.

Кроме этого, с целью надежной фиксации поворотного механизма эапирания, кассета снабжена установленным на ее основании подпружиненным фик-4 ратором со сферической головкой, а поворотная втулка выполнена в виде

Многогранника с V-образныии пазами, вэаимодействуюшими с фиксаторами.

15 Такое выполнение устройства пре.дотвращает деформацию банок и надежную фиксацию поворотного меХанизма эапирания кассеты.

На фиг ° 1 схематически изображено

20 предлагаемое устройство; на фиг. 2— кассета, обший вид; на фиг. 3 — разрез А-A фиг. 2 (кассета в момент загрузки); на фиг. 4 — разрез Б-Б по кассете в месте фиксации поворотного механизма запирания; на фиг. 5 — поперечный разрез В-В кассеты по штоку! на фиг. 6 — поперечный разрез Г-Г кассеты по синусоидальному пазу.

Устройство состоит 1 иэ корпуса

30 стерилизации, корпуса 2 охлаждения, 707563 бесконечного цепного конвейера 3 с кассетами 4, механизма 5 загрузки и механизма 6 разгрузки.

Кассета 4 выполнена в виде неподвижного основания 7 и поворотного механизма запирания 8. Неподвижное основание 7 состоит из несущих элементов 9, закрепленных на цепях и соединенных между собой стяжками 10, и неподвижных втулок 11, в которых установлены подвижный прижим 12 и шток

13. Для предотвращения осевого перемещения йоворотного механизма эапира- нйя установлены кольца 14. Поворотный механизм запирания 8 состоит из дисков 15 с упорами 16, расположенными по периметру,-жестко закрепленных на опорных поворотных втулках 17. На ружная поверхность поворотных втулок

17 выполйена в виде многогранника с

V-образными пазами 18 и имеет синусоидальный паз 19. Диски 15 соединены 20 между собой стяжками 20. Для надежной .фиксации поворотного механиэма запирания 8 на несущем элемента 9 установлен фиксатор 21, имеющий сфери-

" ческую головку, с пружиной 22. 25

Устройство работает следующим образом.

Банки 23 загружаются механизмом загрузки в кассеты 4 и укладываются на стяжки 10 в момент, когда стяжки 30

20 поворотного механизма эапирания 8, находятся в горизонтальной плоскос-:" ти (фиг. 3).

По мере продвижения кассеты 4 вверх опоры 16, установленные на дисках 15, встречают неподвижные упо- ры (на чертеже не показаны), наезжают на них и поворачивают закрепленные стяжки 20 на угол 90 ° Одновременно с этим йоворачивается на угол 90 же- 4» о стко соединенная с упорами 16 опорная поворотная втулка 17.

Благодаря наличию на опорной поворотной втулке 17 синусоидального паза 19, соедийенный с подвижным при-. жимом 12 шток 13 выдвигается в сторону банок 23 до соприкосновения. Так как при загрузке банки 23 укладывают ся ь ряд, плотно прилегая донышками друг к другу, а механизм запирания 8 обеспечивает прижатие этого ряда ба- 50 нс/к, то таким образом не создается возможность для образования явлений необратимой деформации и крышек.

С целью надежной фиксации поворотйого механизма запирания 8, когда од- 55 на из стяжек 20 перекрывает ряд банок сверху, подпружиненный фиксатор

21 со сферической головкой входит в

Ч-образные пазы, выполненные на наI ружной поверхности поворотной втулки 17.

При выходе из корпуса охлаждения кассета 4 вновь встречает неподвижный упор (на чертеже не показан) и с помощью упоров 16, закрепленных на дисках 15, повбрачивает в противоположную сторону стяжки 10 и открывает поворотный механизм запирайия 8, при этом опорные поворотные втулки 17 поворачиваются, и в синусоидальном пазу 19 скользит шток 13, жестко соединенный с подвижным прижимом 12, перемещая его в противоположную сторону до образования зазора между подвижным прижимом .12 и торцом банки 23, необ— ходимого для выгрузки при опрокидывании банок в механизме загрузки.

Эффективность устройства для перемещения банок с продуктами при стерилизации заключается в том, что его вйедрение позволит завершить поточность и комплексную механизацию имеющихся высокопроизводительных линий стерилизации консервов в жестяной таре, позволит интенсифицировать процесс на 20-30%. Зкономический эффект составляет 2,5 тыс. руб. на 1 млн. условных банок.

Формула изобретения

1. Устройство для перемещения банок с продуктом при стерилизации, состоящее из бесконечного цепного транспортера и прикрепленных к звеньям цепи кассет с поворотными механизма-. ми запирания, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью предотвращения деформации банок, механизмы запирания каждой кассеты установлены по ее концам, и состоят из диска с упорами, посаженного на поворотную втулку с синусоидальньм пазом, и штока, укрепленного с воэможностью возвратно-поступательного перемещения по последнему для открытия и закрывания кассеты.

2. Устройство по и. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью надежной фиксации поворотного механизма запирания относительно кассеона снабжена установленным на ее основании подпружиненным фиксатором со сферической головкой, а поворотная втулка выполнена в виде многогранника с V-образными пазами, взаимодействующими с фиксаторами.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Патент СССР 9 502591, кл. A 23 L 3/04, 1972.

707563. А -А

Фиг 3 б-б в-в

Г-l.

Фиг.5

Составитель Я. Иилорадова

Редактор В. Смирягина Техред 3, Фанта Корректор Н. Задерновская

Заказ 8379/2 "" Тйраж 569 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, 5-35, Раушскай наб., д. 4/5

Фйлиал ППП Патент, r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Устройство для перемещения банок с продуктом при стерилизации Устройство для перемещения банок с продуктом при стерилизации Устройство для перемещения банок с продуктом при стерилизации Устройство для перемещения банок с продуктом при стерилизации 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к области консервирования, и может быть использовано при стерилизации компота из черешни в банках

Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к области консервирования овощей и фруктов, и может быть использовано при производстве консервов гетерогенной консистенции, в частности компотов, маринадов и т.д

Изобретение относится к консервной промышленности, а именно к способам консервирования компотов
Наверх