Ротационно-дисковая машина для резки карамели
¹ 93639
Класс 531, 2 . 2
r,V
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕЙЙЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
О. ). Лунин, М. И. Кац и А. Б. Шкловская
РОТАЦИОН HO-ДИСКОВАЯ МАШ И HA ДЛ)! РЕЗКИ КАРАМЕЛИ
Зяявле!!о О шола 195! г за М 0616 -1-14667 в Министс рево иигцевои ирочышле!!ности СССР
Пред;:етом изобретения является ротационно-дисковая машина для резки карамели, отличающаяся тс м, что в ней вокруг основного диска с режущими кро)!ками установлены несколько небольшик дисков тоже с режущими кромка)ш. Эт! I диски синкронно вращаются с основным дискогм и после.,ова -ельHo все более сближаются с ним. Благодаря .этому осуществляется постепенная резка карамельного жгута па
Отдельные конфет!= !;: умеиьц)ястс)! бряк из-зя выползания начинки I!3 шва конфет.
Описываемая мяц)и!!я выгод:ю отличается от цспнык кара)целере)ку цик машин. г;!е неравномерная вытяжка цепей !!I! больши« скорое! Ix служ!гт и,."!!чиной брака при формовке кар!)мег)и. з I3 !сртсжс изооря)кена с".е !3 Оп!!c!oII33c)!Ои ротяци01Г1!О-дисковОЙ . .iа.ши. »».
В )!яш)! .!c 0«!;.1.г o;IoPi OÃO рябочсго диска 1 с )еж1 шими кромка.;и! 3 стя)!Овлс!!О нес«оль .0 неоольшик 3 б !а-.ы. 3!Ic«QB 2, 3% oh ОтоОы: фрезерованы и служат !)ежушип! «ромк!)ли для карамельпого
i жгута. Дис«:.! 2 син«рон () 3030!3þòcÿ с основным диском 1;I последовятег!и!!о вс- более с .::.м сбл)!вдаются.
Непрерыв ый кяря.,!ельный жгут 3 поступает ня калибруюшис диски 4 через мундшту:; 5, поворачивается иа одном из дисков и поступает на режу цие «ро.,!ки Основного диска 1. с)
Послсд033òåëüiio приближенные и Основном диск . 1 д:!ски - осl шествляют постепенну)о, евку кара, ельиого жгута на отдельные конфеты, В поз»ци,! 6 диск 2 производит по",I!oå отделение конфет от карамельного жгута. № 93630
Предмет изобретения
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Редактор Н. С. Кутафина
Подп. к печ. 19/"! 1-1959 г.
Тираж 360. Цена 25 коп.
Информационно-издательский отдел.
Объем 0,17 п. л. Заказ 3746.
Гор. Алать(рь. типография Хо 2 Ъ11}нистерствэ культуры !1ува(иской АССР.
Ротан}(онно-3HcKQBBH: (Я!нина 3;IH PEBKH щ я я с я (ем, что, с цель}о осу}цес!Вления постсГ(енно}! ()езки непре !)Ь(В}(О !}OCT) ПЯIОЩЕГО !(Я})ЯМЕЛЬНОГО >КГУТЯ НЯ ОТДЕЛЫ(ЫЕ КОНФЕТЫ, BOIK P ) Ã ОСНОВНОГО Д И С К Я С P C )K ) ILI И М и K P 0 XI }(B! ) (! }(3 C T B Н ЯВ Л И Б Я КТ Г ) и Д 1 (P.бОльши". дискоВ, cHHxpoH}lo с ни (Брящяк)щн. (с!(, тож(с !)С)к щи 1(и кромками, постепенно н()иол и>к}1}о(цимися }(pе)кx Iци )(к()0 1(к(}м ОснОВ
НОГО ДИСК(1.
