Аппарат для варки бульона из мездровой массы

 

Ла 106916

Класс 221, 4 угур Щ„ ф ГГ gP""q q

1чтсбii,", i)-;

ЫМ Ж

ОПИСАНИЕ ИЗОЬГКтЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

А. А. Черемхин

АППАРАТ ДЛЯ ВАРКИ БУЛЬОНА ИЗ МЕЗДРОВОЙ МАССЫ

Заявлено !2 апреля 1956 г, за М 557735 в Комитет по делам изобретений и открытий.при Совете Министров СОСР

Предмет изобретения

Известны устройства для водной и безводной варки бульонов мездрового клея, нанример,,котлы системы

«Бензона», экономайзеры, варочные аппараты «Присти» и т. д.

Отличительная особенность пред. лагаемого устройства для безводной варки бульонов из мездрового клея заключается в,применении сосуда цилиндрической форумы, разделенного теплоизоляционными перегородками на ряд секций. Аппарат (см. чертеж) состоит из корпуса 1, разделенного теплоизоляционными перегородками 2 на ряд секций, в которых устанавливаются соответствующие температуры нагрева.

Внутри корпуса закреплена труба 8 винтообразной формы, в которой непрерывно перемещается мездра, На выходе трубы из одной секции в другую смонтирована решетка для слива бульона данной секции. Мездра, находящаяся в трубе, прогревается горячей водой, омывающей стенки трубы, Пар подводится из общего паропровода 4, а конденсат отводится из каждой секции в сборный конденсатопровод б.

Аппарат для варки бульона из мездровой массы, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения производительности, он выполнен в виде наклонной для продвижения мездровой массы трубы винтообразной формы, снабженной отводами для бульона и заключенной в цилиндрический кожух, разделенный на герметически закрытые секции, снабженные вводом для пара и выводом для конденсата. № 106916

Отв. редактор П, lo. Мазуренко

Стандартгиз Подп. к печ. 27/VI 1957 г. Объем 0,125 и. л. Тираж 900 Цс а 25 коп.

5-я типография Трапсжслдорпздата МПС. Каланчевский туп., д. 3(5 Зак. 3445

Аппарат для варки бульона из мездровой массы Аппарат для варки бульона из мездровой массы 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к пищевой промышленности

Изобретение относится к пищевой промышленности

Изобретение относится к способам переработки коллагенсодержащих отходов для получения коллагеновых растворов, используемых в ветеринарии, медицине, фармацевтической и косметической промышленности
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к производству желатины, клеящих веществ, красок и лаков на ее основе, лекарственных препаратов, фотобумаги

Изобретение относится к кожевенной промышленности, в частности касается экстракции желатина и выделения солей хрома из отходов из дубленых шкур и кож
Изобретение относится к рыбоперерабатывающей промышленности
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к рыбной отрасли, а именно к производству желатина из кожи рыб, который можно использовать в медицине, косметологии и фотографии

Изобретение относится к пищевой и фармацевтической отраслям промышленности, в частности к способам выделения коллагенового препарата из коллагенсодержащих биоматериалов

Изобретение относится к биотехнологии и касается ферментативной обработки шкур крупного рогатого скота и свиней при выработке кож
Наверх