Устройство для поштучного разделения рыбы

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОШТУЧНОГО РАЗДЕЛЕНИЯ РЫБЫ, включающее накопитель , приводимый во вращение барабан с иглами, ограждение и съемник, отличающееся тем, что, с целью снижения травмирования рыбы путем исключения схода рыбы разной толишны с игл барабана, ограждение барабана содержит пластину из эластичного материала, жестко закрепленную концами, и стойки, при этом пластина снабжена планками с отверстиями и пружиной, последовательно пропущенной через стойки и отверстия планок с возможностью ее осевого перемещения. (/) С о ел to ю р 00

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) П1) 3(51) A 22 С 25 08

11 (1 б

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

j !

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3463321/28-13 (22) 05.07,82 (46) 07,11.83.Бюл. )) 41 (72) A Н.Алезкн, Г.E. Нагля и A.Ã.Болгов (71) Производственно-техническое объединение рыбной промышленности

Северного бассейна Севтехрыбпром (53) 664.95.05(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

9 251790, кл. A 22 С 25/08, 1968.

2. Авторское свидетельство ССГР

)1 762836, кл. А 22 С 25/08, 1978. (54) (57) УСТРОИСТВО ДЛЯ ПОШТУЧНОГО

РАЭДЕЛЕНИЯ РЫБЫ, включающее накопитель, приводимый во вращение барабан с иглами, ограждение и съемник, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью снижения травмирования рыбы путем исключения схода рыбы разной толщины с игл барабана, ограждение барабана содержит пластину из эластичного материала, жестко закрепленную концами, и стойки, при этом пластина снабжена планками с отверстия- ми и пружиной, последовательно пропущенной через стойки и отверстия планок с возможностью ее осевого перемещения.

105 2208

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть исполь-. зовано в рыбообрабатывающей технике.

Известно устройство для поштучного разделения рыбы, состоящее иэ накопителя с подпружиненными отсекателями, диска с иглами для поштучного захвата рыбы и ограждения (1) °

Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату является устройСтво для 10 поштучного разделения рыбы, состоя,щее иэ накопителя, приводимого во вращение барабана с иглами, ограждения и съемника (2) . недостатком известных устройств 15 является то, что они имеют жесткое ограждение, а вследствие этого при обработке рыбы размером 160-180 мм и более, имеющей большой разброс по толщине, наблюдается сход рыбы с игл барабана, что, в свою очередь, приводит к ее травмированию и нарушению равномерности работы последующей рыбообрабатывающей техники, состыкованной с устройством поштучного разделения рыбы.

Цель изобретения - снижение травмирования рыбы путем исключения схода рыбы разной толщины.

Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для поштучного разделения рыбы, включающем накопитель, приводимый во вращение барабан с иглами, ограждение и съемник, ограждение барабана содержит пластину из эластичного материала, жестко 35 закрепленную концами, и стойки, при этом пластина снабжена планками с отверстиями и пружиной, последовательно пропущенной через стойки и отверстия планок с воэможностью 4О ее осевого перемещения.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 — вид A на фиг. 1.

УстРойство состоит из накопите- 45 ля 1, барабана 2 с иглами, смонтированного на раме 3, и ограждения барабана, содержащего пластину 4, выполненную из эластичного материала, например резины, жестко закрепленную на раме 3 с помощью приспособлений 5 и 6, и стоек 7, Х пластине 4 прикреплены планки 8 с отверстиями, через стойки 7 и отверстия планок 8 последовательно пропущена пружина 9. Вследствие того, что пружина 9 проходит через отверстия планок 8 свободно, а на стойки 7 только опирается, она имеет возможность осевого перемещения, На выходе рыбы из механизма установлен съемник 10. Для более четкой работы всего устройства накопитель 1 выполнен желобчатой конструкции и на выходе оборудован гибкой шторкой 11, для прохождения игл барабана 2 накопитель имеет прорези.

Устройство работает следующим образом.

С транспортирующего устройства (не изображено) рыба, ориентированная головой вперед, поступает в накопитель 1, где размещается стопкой, упираясь рылом в шторку 11 и наклонную стенку накопителя. При вращении барабана 2 очередной ряд игл накалывает нижний ряд рыб, находящихся в накопителе, и протягивает через шторку 11 и далее под пластиной 4 до съемника 10. Пластина 4 имеет зазор над иглами, достаточный для исключения ее повреждения, ° постоянно прижимает наколотую рыбу к поверхности барабана, сопровождая ее до съемника 10 ° При изменении толщины рыбы пластина отжимается в наружную сторону, не повреждая ее кожного покрова.

Применение предлагаемого устрой" ства в промышленности позволяет снизить брак, имеющийся при жестком ограждении и составляющий 5,5

5,8% при допустимом 4% (до % 3,4%), и, соответственно, увеличить произ-водительность, например, в машинах укладки рыбы на носители сушильных установок и коптильных печей с

371,5 до 5 28 кг/ч, уменьшив при этом численность обслуживающего персонала с 6 до 4 человек.

1052208

Составитель A. Белов

Редактор М.Петрова .Техред М.Гергель- Корректор .ГРиденко

Заказ 8714/2 Тираж 409 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП Патент, r.Óæãîðîä, ул.Проектная, 4