Устройство для нанизывания бараночных изделий на шпагат

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАНИЗЫВАНИЯ БАРАНОЧНЫХ изделий НА ШПАГАТ, содержащее лоток-накопитель и барабан с низальными иглами, отличающееся тем, что, с целью повышения надежности работы путем предотвращения падения изделий при нанизывании, лоток-накопитель смонтирован с возможностью колебаний И установлен наклонно, при 3TOiii на нижней торцовой поверхности лотка имеются упорные выступы и продрльные прорези для прохождения низальных Игл. (Л СП 00 ел 4

549 A

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (П) 3(5Р А 21 С 15/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ I Н ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТ8ЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21 ) 3446501/2 8-13 (22) 01.06.82 (46) 07.12.83 Бюл, Р 45 .(72) Р.М.Билялов, Н.H,Николаева и О.П.Шагивалеев (71) Проектно-конструкторское технологическое бюро Министерства пищевой промышленности Киргизской

CCP (53) 664.65.05 (088.8) (56) 1, Авторское свидетельство СССР 9 686709, кл. A 21 С 15/00, 1979.

2 ° Авторское свидетельство СССР

Р 520092, кл, A 21 С 15/(О, 1976 ° (54) (57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАНИЗЫВАНИЯ БАРАНОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ШПАГАТ, содержащее лоток-накопитель и бара" бан с низальными иглами, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности работы путем предотвращения падения иэделий при нанизывании, лоток-накопитель смонтирован с во можностью колебаний и установлен наклонно, при этоф на нижней торцовой поверхности лотка имеются упорные выступы и продольные прорези для прохождения ниэальных Игл.

1058549

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, в частности оно предназначено для нанизывания бараночных изделий на шпагат, Известно устройство для нанизывания на гибкий элемент кольцеобраэных изделий, содержащее барабан с иглами для изделий, транспортер с направляющими наклонный лоток с перегородками и поворотную планRy Г13 ° недостатком этого устройства является напичие ручных операций по резке шпагата и закреплению его на низ альные иглы. Ероме того, в устройстве не обеспечивается нанизывание всех изделий, так как даже незначительное смещение осей изделий и полукруглого выреза лотка вызывает опрокидывание изделий, последние падают, ломаются и попадают в брак, Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому ре ультату является устройство для нанизывания бараночных изделий на шпагат, содержащее лоток-накопитель и барабан с ниэальными иглами, пульсирующий транспортер с лотками, снабженными пружинными элементами для взаимодействия с низальными иглами (2) .

Однако в известном устройстве не обеспечивается попадание всех бараночных изделий ..на низальные иглы, при этом часть бараночных изделий падает мимо, ломается и поступает в брак.

Целью изобретения является повышение надежности работы путем предотвращения падения изделий при нанизывании и исключение их брака.

Цель достигается тем, что в уст ройстве для нанизывания бараночных изделий на шпагат, содержащем лотокнакопитель и барабан с низальными иглами, лоток-накопитель смонтирован с возможностью колебаний и установлен наклонно, при этом на нижней торцовой поверхности лотка имеются упорные выступы и продольные прорези для прохождения ниэальных игл.

H а фиг, 1 схематиче ски и з ображено устройство для нанизывания бараночных изделий на шпагат, на фиг. 2 вид A на фиг. 1; на фиг. 3 - лотокнакопитель, крайнее верхнее положение; на фиг. 4 — то же, крайнее левое положение, на фиг. 5 — то же, крайнее нижнее положение, на фиг,6 то же, крайнее правое положение, на фиг. 7 — вид В на фиг, 1, на котором показано приспособление для захвата и отрезки шпагата.

Устройство состоит иэ уравнительной площадкй 1, лотка-накопителя 2 с приводом от кривошипа 3, роликами 4, движущимися по направляющим 5, на нижней торцовой стенке лотка имеются упорные выступы 6 и пазы 7, за лотком установлен барабан 8 с низальными иглами 9, пуль5 сирующий транспортер 10 с приспособлением 11 для захвата и отрезки шпагата, с направляющими пластинами 12 и поддерживаю:асими пластинами 13. С бобин 14 через ролики 15

10 шпагат подается к низальным иглам.

Приспособление 11 для захвата и отрезки шпагата содержит захваты

16, выполненные из упругого материала, ножей 17 и роликов 18, контактирующих с копирами 19 и обеспечивающих движение захватов и ножей. Прерывистое движение транспортера 10 осуществляется с помощью поворотной шпонки (Не показана);..

Возвратно-вращательное движение с выстоями барабана 8 осуществляется с помощью рычажного кулачкового механизма (не показан) .

Устройство работает следующим образом, Бараночные изделия загрузочного бункера подающим транспортером (не изображены подаются на уравнительную площадку 1 и затем в лоток-накопитель 2,,где очередная для наниЗо зывания баранка занимает заданное положение, при котором центр баранки совпадает с осью паза 7 за счет взаимодействия с передними стенками, образующими угол для центрирования.

35 При движении лотка-накопителя 2 баранки своим отверстием совмещаются с концами ниэальных игл 9 и при дальнейшем движении происходит нанизывание баранок на неподвижные иглы

4g (фиг, 3, 4, 5 и 6).

После нанизывания заданного числа бараночных иэделий барабан 8 с ниэальными иглами 9 под действием рычажного кулачкового механизма поворачивается перемещая при этом пакет бараночных изделий в зону пульсирукщего транспортера 10, После остановки барабана 8 включается поворотная шпонка, передающая движение пульсирующему тран5О спортеру 10, который с помощью направляющих пластин 12 и захватов

16 снимает пакет баранок с низальных игл 9, оцновременно вытягивая шпагат, 55

По мере вытягивания шпагата заданной длины он обрезается ножами 17, оставляя конец шпагата для последующего э ащемления. 3ащемление и отрезка шпагата производится эа счет взаимодействия роликов 18 приспособления 11 с копирами 19, При достижении пакетом нанизанных на шпагат баранок эоны Б,пульсирую65 щий транспортер 10 останавливается, 1058549

Уид А захваты 16 освобождают шпагат, и работница снимает пакет для связки.

После остановки пульсирующего транспортера барабан 8 с низальными иглами 9 под действием рычажного кулачкового механизма поворачивается в исходное положение в зону лотка-накопителя, и цикл повторяется.

Лоток-накопитель 2 движется непрерывно. В момент отвода игл 9 с пакетом баранок и подвода их в исходное положение лоток- -накопитель находится в крайнем правом положении и не совмещается с иглами (фиг.6)

Во время нахождени я ни э ал ьных игл 9 в зоне пульсирующего транспортера 10 баранки накапливаются

5 в лотке-накопителе 2 и удерживаются в нем передними стенками б.

Изобретение позволяет осуществлять нанизывание бараночных изделий на шпагат беэ их падения с игл, а следовательно, ликвидировать брак изделий (их поломку при падении) .

1058549

f0

Составитель Е .Вокова

Редактор Г.Гербер Техред М.Надь, Корректор И. Эрдейи

Заказ 9768/2 Тираж 381 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4

Устройство для нанизывания бараночных изделий на шпагат Устройство для нанизывания бараночных изделий на шпагат Устройство для нанизывания бараночных изделий на шпагат Устройство для нанизывания бараночных изделий на шпагат 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к пищевой, в частности кондитерской промышленности, и может быть использовано для резки многослойных кондитерских пластов, например вафельных

Изобретение относится к машинам для изготовления свернутых вафельных рожков из отдельных, в основном, плоских вафельных коржей, изготовленных из сахаросодержащего вафельного теста и поэтому пластически деформируемых в горячем состоянии

Изобретение относится к области формования пищевых продуктов, в частности для профилирования вафельных бисквитов из тестовой трубочки

Изобретение относится к машиностроению для пищевой промышленности и может быть использовано для резки хлебобулочных изделий в линии изготовления мелких сухариков

Изобретение относится к одноразовым отсадочным мешкам, используемым для оформления продуктов питания

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для измельчения бисквита при изготовлении бисквитной крошки

Изобретение относится к пищевой промышленности
Наверх