Установка для выделения дрожжевых клеток из паточной барды

 

Pk 111414

Класс ба, 19

6а, 17„

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Я. И. Розенштейн и А. Я. Мирошников

УСТАНОВКА ДЛЯ ВЫДЕЛ ЕН ИЯ ДРО)КЛЕВЫХ

КЛЕТОК И3 ПАТОЧНОЙ БАРДЫ

Заявлено 6 марта 1957 г. за № 668193 в комитет по делам изобретений и открытий нри Совете Министров СССР

Предметом изобретения является установка для выделения дрожжевых клеток из паточной барды при помощи электролиза с применением высокоразвитой поверхности электродов.

Применение предлагаемой установки позволяет интенсифицировать выделение дрожжевых клеток.

Это достигается тем, что одному из электродов — аноду сообщают ультразвуковые колебания, а над другим электродом катодом с той же целью установлена металлическая, соединенная с анодом, решетка, снабженная приспособлениями для ультразвуковой вибрации.

На фиг. 1 изображен схематический вид установки в плане; на фиг. 2 — разрез по АА на фиг. 1.

В бетонном резервуаре 1 установлена железная решетка 2, через которую в резервуар поступает паточная барда, содержащая дрожжи.

К решетке 2 подведен анод источника постоянного тока напряжением 60 — 80 в. Решетка 2 получает ультразвуковые колебания от приспособления 3.

На дне резервуара 1 уложен стальной лист 4, являющийся катодом указанного выше источника тока.

Над стальным листом 4 на изолированных подставках 5 укреплена металлическая, соединенная с анодом решетка б, снабженная приспособлением 8а для ультразвуковой вибрации.

При прохождении через резервуар 1 барда подвергается воздействию постояпного электрического тока с применением высокоразвитой поверхности электродов и акустическому облучению с частотой колебаний 16 — 30 кгц.

Дрожжевым клеткам, содержащимся в барде, при прохождении через решетку 2 сообщается положитечьный электрический заряд.

Вследствие электролиза на аноде образуется гидрат закиси железа.

Молекулы Fe (OHj заряжены положительно и поэтому притягивают к себе отрицательно заряженные пузырьки водорода, выделяющиеся на катоде, благодаря чему происходит г.роцесс флотации через протекающий слой паточной барды. № 111414

При столкновении отрицательно заряженных пузырьков водорода с положительно заряженными молекулами гидрата закиси железа первые теряют часть своего заряда.

Следовательно, пузырьки водорода продолжают притягивать положительно заряженные дрожжевые клетки.

Дрожжевые клетки во время вынужденного движения под воздействием электрического заряда сбиваются в хлопья, которые флотируются пузырьками водорода на поверхность и при помощи насоса 7удаляются в специальный сборник.

Обездрожженная жидкость поступает в камеру 8, из которой направляется далее для последующеи очистки.

Предмет изобретения

Установка для выделения дрожжевых клеток из паточной барды при помощи электролиза с применением высокоразвитой поверхности электродов, отличающаяся тем, что, с целью интенсификации выделения дрожжевых клеток, одному из электродов — аноду сообщают ультразвуковые колебания, а над другим электродом †катод с той же целью установлена металлическая, соединенная с анодом рещетка, снабженная приспособлениями для ультразвуковой вибрации. № 111414

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Редактор Л. П. Ситников

Гор. Алатырь, типография № 2 Министерства культуры Чувашской АССР, Информационно-издательский отдел.

Объем 0,3-1 п. л. Зак. 1106.

Поди. к печ. 2b,Vill-1958 r.

Тираж 750. Цена 50 коп.