Аппарат для выращивания микроорганизмов

 

Изобретение относится к устройствам для культивирования микроорганизмов , включакщим узел механического перемешивания, и может быть использовано в микробиологической, химической и пищевой промьшшенности. Целью изобретения является повышение производительности аппарата. Аппарат для выращивания микроорганизмов содержит вертикальную цилиндрическую емкость 1 с соосно установленным в ней валом 2, на котором закреплена мешалка 3, размещенная в нижней части емкости 1. Под мешалкой 3 установлен аэратор 5, выполненный в виде кольцевой трубы с отверстиями. Емкость 1 закрыта крышкой 7, на внутренней поверхности которой равномерно укреплены по дуге окружности, диаметр которой равен радиусу емкости 1, направляющие изогнутые пластины 8. Пластины 8 наклонены к горизонтальной плоскости на периферии крьш1ки под углом 90, а в центральной части - под углом 20-90 , причем угол (Л наклона плавно изменяется от периферии к центру. На трубопроводе 9 для ;отвода отработанного газа установлен входной конус 11, размещенный по оси емкости 1 под направлякмдими пластинами 8.. 2 ил. Soffa

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

„.SU„» 1275040 А1 (51)4 С 12 М 1/1 0

ГОСУДАРСТВЕН1ЩЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ вЂ” -- -- -

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 4 дада (21) 3808364/28-13 (22) 31. 10.84 (46) 07.12.86. Бюл. Ь - 45 (71) Институт газа АН УССР (72) С.И. Писарев, А.Е. Евсеев, В.И. Шурубалко, Л.П. Руденко и Л.Г. Корниевский (53) 628.8(088.8) (56) Васильцов Э.А., Ушаков В.Г. Аппараты для перемешивания жидких сред.

Машиностроение, 1979, с. 26, рис. 7.

Авторское свидетельство СССР

Р 952995, кл. С 12 M 1/10, 1980. (54) АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЦИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ (57) Изобретение относится к устройствам для культивирования микроорганизмов, включающим узел механического перемешивания, и может быть использовано в микробиологической, химической и пищевой промышленности.

Целью изобретения является повышение производительности аппарата. Аппарат

7 g для выращивания микроорганизмов содержит вертикальную цилиндрическую емкость 1 с соосно установленным в ней валом 2, на котором закреплена мешалка 3, размещенная в нижней части емкости l. .Под мешалкой 3 установлен аэратор 5, выполненный в виде кольцевой трубы с отверстиями. Емкость 1 закрыта крышкой 7, на внутренней поверхности которой равномерно укреплены по цуге окружности, диаметр которой равен радиусу емкости 1, направляющие изогнутые пластины 8.

Пластины 8 наклонены к горизонтальной плоскости на периферии крышки под углом 90, а в центральной части — под углом 20-90, причем угол наклона плавно изменяется от периферии к центру. На трубопроводе 9 для отвода отработанного газа установлен входной конус ll, размещенный по оси емкости 1 под направляющими пластинами 8, 2 нл, ! 12750

Изобретение относится к устройствам для культивирования микроорганизмов, включающим узел механического перемешивания, и может быть использовано в микробиологической, химической и пищевой промышленностях. Целью изобретения является повышение производительности аппарата.

На фиг. 1 представлен аппарат, вертикальный разрез, на фиг, 2 — раз- 10 рез А-А на фиг. l.

Аппарат для выращивания микроорганизмов содержит вертикальную цилиндрическую емкость 1 с соосно установленным в ней валом 2, на котором закреплена мешалка 3, размещенная в нижней части емкости 1. В днище емкости установлена труба 4 для подачи аэрирующего газа, к которой прикреплен аэратор 5, выполненный в виде кольцевой трубы с отверстиями и установленный соосно с мешалкой. На боковой поверхности емкости 1 размещена теплообменная рубашка 6 с патрубками для подачи и отвода охлажда- 25 ющей воды. Цилиндрическая емкость 1 закрыта крышкой 7, на внутренней поверхности которой равномерно укреплены по дуге окружности, диаметр которой равен радиусу емкости, направляющие изогнутые пластины 8.

Пластины 8 наклонены к горизонтальной плоскости на периферии крышки под углом 90, а в центре — 20о

90 . Поверхность направляющих плас35 тин, находящихся на периферии, расположена тангенцйально боковой стенке емкости. По мере приближения к центру емкости пов ерхность направляющих пластин плавно наклонена к крыш40 ке. К крышке емкости подсоединены трубопроводы для отвода отработанного газа 9 и подачи питательной среды 10.

На трубопроводе 9 установлен входной конус 11, размещенный по оси емкости 1 под направляющими изогнутыми пластинами 8. В нижней части емкости на ее периферии подсоединена труба 12, другой (верхний) конец которой со50 единен с трубопроводом 9 для отвода отработанного газа. Труба 12 и трубопровод 9 выполнены подвижными в вертикальной плоскости.

Аппарат работает следующим образом.

Емкость 1 через трубопровод 10 для подачи питательной среды запол40 2 няют заданным объемом культуральной жидкости. Через трубопровод 4 и аэ— ратор 5 подают аэрирующий газ. Включают мешалку 3 и трубу 12 опускают (поднимают) до тех пор, пока уровень культуральной жидкости в ней не совпадет с ее верхним концом. При этом верхний конец трубы расположен выше статического уровня жидкости (Н ), что предотвращает слив культуральной жидкости из аппарата при аварийной остановке мешалки. Культуральная суспензия принимает вращательное движение и по стенкам емкости 1 поступает на направляющие изогнутые пластины 8.

С направляющих пластин 8 благодаря их профилю часть культуральной суспенэии сливается равномерно по радиусу емкости в основной объем перемешиваемой среды, а другая часть с большой скоростью вихревым потоком поступает на наружную поверхность конуса 11.

На нижней кромке конуса 11 происходит сепарация культуральной суспензии. При этом культуральная жидкость поступает в основной объем перемешиваемой среды, а отработанный газ в газовое пространство, объем которого ограничен внутренним объемом конуса, и далее в трубопровод 9 для отвода отработанных газов. По мере размножения микроорганизмов в аппарат через трубопровод 10 подают водный раствор питательной среды. Избыток культуральной жидкости сливают через трубу 12. Температурный режим в аппарате поддерживают за счет подачи охлаждающей воды в рубашку 6.

Направляющие изогнутые пластины 8, установленные на крышке 7, обеспечивают более полное заполнение аппарата культуральной жицкостью, что повышает его производительность. Кроме того, изогнутые пластины 8 при угле их наклона к горизонтальной плоскости в центральной части крышки в интервале 20-90 способствуют образованию в аппарате развитой поверхности контакта фаз при отсутствии обширных сепарационных эан, что интенсифицирует массообмен и производительность аппарата.

Формула и з обретения

Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий вертикальную

1275040 пл ас тинами

Составитель 10. Уткин

Редактор Н. Гунько Техред М.Ходанич

Корректор В. Синицкая

Заказ 6535/21 . Тираж 490 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 цилиндрическую емкость, снабженную теплообменной рубашкой и патрубками с для подвода питательной среды, аэрирующего газа и отвода биомассы и отработанного газа, установленную в ем-. кости мешалку и расположенный в нижней части аэратор, о т л и ч а ю— шийся тем, что, с целью повышения производительности, на внутренней поверхности крышки равномерно ук-1О реплены по дуге окружности, диаметр которой равен радиусу емкости, направляющие изогнутые пластины, йри этом пластины наклонены к горизонтальной плоскости на периферии крышо ки под углом 90, а в центре — 2090, причем патрубок для отвода гаэа снабжен входным конусом, размещенным по оси емкости под направляющими