Аппарат для промывки вязкой пластичной массы
Изобретение относится к массообменным аппаратам и может быть использовано в пищевой промышленности, в частности в хлебопекарном производстве для отмывки клейковины пшеничного теста от крахмала при выработке диабетического хлеба, а также в химической и других отраслях промьишенности для промывки вязких пластичных масс, и позволяет повысить интенсивность процесса и качество получаемых продуктов за счет исключения разрыва потока пластичной массы по высоте аппарата и продольного перемешивания. Аппарат содержит вертикальный корпус, внутри которого на двух вертикальных штоках установлены горизонтальные перегородки, маятниковую тягу, закрепленную одним концом на неподвижном шарнире, а другим соединенную шарнирно с шатуном. Верхние концы штоков закреплены шарнирно на шатуне по обе стороны маятниковой тяги, а нижние установлены в продольных направляющих. 1 ил. Ф (Л 00 4; О 00 :О
СОЮЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИК (191 (Ц) (51)4 В 01 D 11/02
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР
ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ
К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4019025/31-26 (22) 10.02.86 (46) 30.09,87, Бюл, Р 36 (71) Черниговский филиал Киевского политехнического института им, 50летия Великой Октябрьской социалистической революции (72) А.Л,Игнатенков, И.А.Бахай, Н.Я,Гладких и А.А,Ткаченко (53) 66.061,4 (088,8) (56) Авторское свидетельство СССР
1(-" 656637, кл, В 01 D 11/02, 1977 °
Авторское свидетельство СССР
1(r 597113, кл. В 01 D 3/30, 1975. (54) АППАРАТ ДЛЯ ПРОМЫВКИ ВЯЗКОЙ
ПЛАСТИЧНОЙ МАССЫ (57) Изобретение относится к массообменным аппаратам и может быть использовано в пищевой промышленности, в частности в хлебопекарном производстве для отмывки клейковины пшеничного теста от крахмала при выработке диабетического хлеба, а также в химической и других отраслях промышленности для промывки вязких пластичных масс, и позволяет повысить интенсивность процесса и качество получаемых продуктов за счет исключения разрыва потока пластичной массы по высоте аппарата и продольного перемешивания. Аппарат содержит вертикальный корпус, внутри которого на двух вертикальных штоках установлены горизонтальные перегородки, маятниковую тягу, закрепленную одним концом на неподвижном шарнире, а другим соединенную шарнирно с шатуном, Верхние концы штоков закреплены шарнирно на шатуне по обе стороны маятниковой тяги, а нижние установлены в продольных направляющих. 1 ил.
40789 2
55
1З
Изобретение относится к массообменным аппаратам и может быть использовано в пищевой промышленности, в частности в хлебопекарном производстве для отмывки клейковины пшеничного теста от крахмала при выработке диабетического хлеба, а также в химической и других отраслях промышленности для промывки вязких пластичных масс.
Цель изобретения — повышение интенсивности процесса и качества получаемых продуктов эа счет исключения разрыва потока пластичной массы пс высоте аппарата и продольного перемешивания.
Пя чертеже и:обряжен данный яппарат, вертикальный разрез.
Аппарат состои г Itç ««ертикяльногo расширяющегося кверху, прямоугольного в горизонтальном сечении корпуса 1, перегородок 2 с ;ешуйчатой перфорацией, закрепленных ня штоках 3, В верхней чясти )opt tyca It tee Tc)I бункер
4 с aao tottxo»:) для подачи вязкой пластичной массы и пятрубок 6 для отвода иро-toll. В нижней части имеется окно 7 с заслонкой 8 для выгрузки отмытой массы и патрубок 9 для подачи промыл«ной жидкости, Штоки 3 нижними концамп установлены в продольных направляющих 10 и шарнирно соединены л1ежду собой тягой 11, а верхними концами соединены в шарнирах 12 с гориэонтяльным шатуном 13, приводимом н движение от кривошипа 14, Шатун 13 nowt«elttelt на маятниковой тяге 15 в шярнире 16, расположенном между tttap«»t);IIIII 12.
Аппарат ряботяет следук)щим образом.
Вязкая и.«,«стичвяя масса поступает из 0) yt I a pl« 4»на перегородки 2 и продвигается и Io«tt Ilo S oGразному пути «як, как показано ня чертеже, эя счет во «действия на нее перегородок, совершающих встречные круговые двпжеtttl)t. Наличие на пере—
I oPo)IK t "I )tPttlg It)I t ) ой nPP@oPBLIIIII Ha— прявленной в сторону продвижения массы, способствует повышению скоросгп транспортирования. Отмытая масса tlo— ступает в )«иж>ишо часть корпуса и оттуда выводится через патрубок 7 с заслонкой 8.
Жидкость поступает в нижней части корпуса через патрубок 9, движетсч навстре «у пластичной массе по кана10
2t)
35 лам, образуемым колеблющимися рабочими органами (перегородками и штоками), и насыщается отмываемым компонентом, Промой отводится в верхней части аппарата через патрубок 6, Такая конструкция аппарата обеспечивает колебания соседних перегородок в противофазе по вертикали и синхронно — по горизонтали, при этом верхние перегородки перемещают пластичную массу за цикл колебания на величину большую чем нижние, т.е. производительность аппарата по пластичной массе убывает при переходе массы от тарелки к тарелке сверху вниз аппарата пропорционально убыванию объема пластичной массы, из которой противоточно вымывается целевой ко; понент, имеющийся в исходной массе в большом количестве. Таким образом, отмытая пластичная масса в нижней части аппарата движется медленнее, а исходная масса в верхней части — быстрее, что исключает разрыв мяссы в средней части аппарата и обеспечивает заполнение объема aIIпарата. Пластичная масса, перемешивание которой вдоль вертикальной оси аппарата за счет колебаний перегородок незначительно, служит э.темеHTQM ° секционирующим аппарат по вертикали, что повышает качество продуктов,т,е, позволяет получить при малой высоте аппарата высокую степень промывки массы и высокое содержаниЕ отмываемого компонента в промое (крахмала — в случае промывки пшеничного теста).
Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я
Аппарат для промывки вязкой пластичной массы жидкостью, содержащий крш;ошипно-шатунный механизм привовертпкяльный корпус с устройствами для загрузки и выгрузки фаз, внутри которого в чередующемся порядке на двух вертикальных штоках, соединенных в нижней части шарнирно тягой, установлены гориэонта:.:ьные перегородки с чешуйчатой перфорацией и .переточными окнами, о т л и ч а юш и и с я тем, что, с целью повышения интенсивности процесса и качествя получаемых продуктбв за счет исключения разрыва потока пластичной массы по высоте аппарата и продольного перемешивания, он снабжен маятниковой тягой, закрепленной одВязкая пластичная масса
Отвыкая
Рйуссу
Составитель Г,Урусова
Редактор M,ÏåòðoBà Техред М.Дидык Корректор М.Демчик
Заказ 4375/ 10 Тираж 656 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
М
Производственно-полиграфйческое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, ним концом на неподвижном шарнире, а другим соединен шарнирно с шатуном крипошипно-шатунного механизма, при этом верхние концы штоков за1340789
4 креплены шарнирно на шатуне по обе стороны маятниковой тяги, а нижние установлены в продольных направляю5 щих.
