Устройство для измельчения пищевых продуктов

 

Изобретение относится к бытовым кухонным приборам, а именно к устройствам для измельчения пищевых продуктов . Целью изобретения является улучшение технологичности и уменьшение габаритов. Устройство содержит кожух 1 с бункером 2 и составной барабан, торцовые стенки которого образованы дисками 3 и 4, имеющими кольцевые канавки 6. Боковые стенки образованы полуцилиндрами 7 и 8, торцовые кромки которых размещены в канавках 6. Диск 3, расположенный со стороны рукоятки, выполнен коническим с вершиной, обращенной внутрь барабана . 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (51) 4 А 47 J 43/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

М А BTOPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 4115042/31-13 (22) 29,05.86 (46) 07.06.88. Бюл, у (72) Г.В. Суворов (53) 643.742(088 ° 8) (56) Авторское свидетельство СССР

Ф 89910, кл. А 47 J 43/04, 1952, (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (57) Изобретение относится к бытовым кухонным приборам, а именно к устройствам для измельчения пищевых про„,SU 1400607 А1 дуктов. Целью изобретения является улучшение технологичности и уменьшение габаритов. Устройство содержит

<ожух 1 с бункером 2 и составной барабан, торцовые стенки которого образованы дисками 3 и 4, имеющими кольцевые канавки 6. Боковые стенки образованы полуцилиндрами 7 и 8, торцовые кромки которых размещены в канавках 6, Диск 3, расположенный со стороны рукоятки, выполнен коническим в с вершиной, обращенной внутрь барабана. 3 ил.

1400607

Изобретение относится к бытовым кухонным приборам, а именно к устройствам для измельчения пищевых продуктов.

Цель изобретения — улучшение технологичности и уменьшение габаритов.

На фиг. 1 изображено устройство, вид сбоку, разрез; на фиг, 2 — вид А на фиг ° 1, на фиг. 3 — разрез Б-Б на фиг. 1.

Устройство для измельчения продуктов содержит кожух 1 с загрузочным бункером 2, внутри кожуха размещен барабан, выполненный составным и содержащим два диска 3 и 4, образующих торцовые стенки, при этом диск 3 выполнен коническим с вершиной, обращенной внутрь барабана, а диск 4 имеет окна 5 для выхода продукта, причем диски 3 и 4 имеют канавки 6.

Боковые стенки барабана образованы двумя полуцилиндрами 7 и 8, изготовленными штамповкой из ленты. Полуцилиндры имеют режущие элементы 9, тор- 25 цовые кромки 10 размещены в канавках

6 дисков.

Устройство снабжено вакуумной присоской 11 для крепления к столу и натягивающим рычагом 12, 30

Диск 4 — съемный и крепится гайкой 13. Барабан приводится в движение ручкой 14.

Устройство работает следующим образом °

Устройство крепится к столу ваку- 35 умной присоской 11. Овощи укладываются в бункер 2 и толкателем 15 прижимаются к режущим кромкам барабана °

Далее измельченные овощи попадают внутрь барабана и, скользя по конусной поверхности диска 3, высыпаются через окна 5 диска 4, Крепление полуцилиндров в канавках дисков барабана с внутренних торФ цовых сторон повышает жесткость барабана и позволяет применить более тонкий (0,2-0,3 мм) материал для их изготовления.

В предлагаемым устройстве простая технология изготовления полуцилиндров непрерывной штамповкой из ленты, исключение оборотных операций при изготовлении барабана и уменьшение расхода материалов, толщина которых уменьшаются в два раза, улучшает технологичность изготовления устройства.

Формула и з обретения

Устройство для измельчения пищевых продуктов, содержащее кожух с загрузочным бункером и размещенным внутри него измельчающим смонтированным на валу цилиндрическим барабаном с окнами для выхода с одной из торцовых сторон и рукоятку с другой, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью улучшения технологичности и уменьшения габаритов, барабан выполнен составным и содержит два соединенных между собой валом диска, образующих торцовые стенки, один из которых расположен со стороны рукоятки и выполнен коническим с вершиной, обращенной во-внутрь, и два полуцилиндра, образующих боковые стенки, причем диски имеют кольцевые канавки, а торцовые кромки полуцилиндров размещены в последних.

1400607 б-б

Фиг..7

Фи 2

Составитель P.Ñòàíèíà

Техред Л.Олийнык

Корректор С.Черни

Редактор В.Бугренкова

Заказ 2691/5

Тираж 481

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Подписное

Производственно-полиграфическое предприятие, г, Ужгсрод, ys1. Проектная, 4