Пластометр

 

Изобре/ение относится к измерению пластической прочности пищевых и пастообразных масс и др. материалов . Цель изобретения состоит в повышении точности измерений. В исследуемый материал одновременно внедряют три одинаковых конических индентора, закрепленных на одном фигурном диске из ферромагнитного материала с равным шагом по окружности и нагружен- ; ных одинаковыми грузами, установленными на пуансонах инденторов. В центре диска установлена центрирующая втулка, входящая в отверстие кольцевого электромагнита, в коническое углубление которой входит перпендикулярно диску острие иглы, с помощью шарового шарнира закрепленной на промежуточном штоке, который в свою очередь стыкуется соосно с измерительным штоком и индикатором перемещений . Промежуточный и измерительный штоки снабжены подпружиненными стопорами . Для поднятия штоков в верхнее исходное состояние имеется рычаг, установленный на корпусе параллельно штокам и снабженный на нижнем отогнутом под прямым углом конце |Вилкой, которой подхватьшается шаровой шарнир при движении рычага вверх. 3 ил. (Л

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я) 4 С 01 N 11 12

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А В"ГОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4257727/31-25

i(22) 08.06.87 (46) 23.01.89, Бюл. У 3

1 (71) Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (72) А.Н. Пирогов (53) 532 ° !37(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

II 723453, кл, G 01 N 1!/12, 1930.

Авторское свидетельство ССОР

Ф 807179, кл. С Ol N 11/2, 1981. (54) ПЛАСТОМЕТР (57) Изобретение относится к измерению пластической прочности пищевых и пастообразных масс и др. материалов . Цель изобретения - состоит в повышении точности измерений. В исследуемый материал одновременно внедряют три одинаковых конических индентора, закрепленных на одном фигурном диске из ферромагнитного материала с рав-.

„„Я0„„145 250 А1 ным шагом по окружности и нагружен-, ных одинаковыми грузами, установленными на пуансонах инденторов. В центре диска установлена центрирующая втулка, входящая в отверстие кольцевого электромагнита, в коническое углубление которой входит перпендикулярно диску острие иглы, с помощью шарового шарнира закрепленной на промежуточном штоке, который в свою очередь стыкуется соосно с измерительным штоком и индикатором перемещений. Промежуточный и измерительный штоки снабжены подпружиненными стопорами. Для поднятия штоков в верхнее исходное состояние имеется рычаг, установленный на корпусе параллельно штокам и снабженный на нижнем отогнутом под прямым углом конце

I вилкой, которой подхватывается шаро вой шарнир при движении рычага вверх.

3 ип.

1453250

Изобретение относится к устройствам для измерения пластической прочности пищевых масс, паст и других материалов.

Цель изобретения — повышение точности измерений.

На фиг. 1 изображен пластометр, общий вид; на фиг. 2 — разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 — вид Б на фиг. 1. 10

Пластометр имеет основание 1, установленное на одной неподвижной 2 и двух регулируемых 3 опорах. На основании 1 установлен разъемный термостатируемый сосуд, в нижней части 4 15 которого размещен тонкостенный стакан

5 с испытуемым материалом 6, поверхность которого сопряжена с верхним краем стакана 5. Крышка 7 термостатируемого сосуда жестко присоединена 20 к втулке 8, перемещающейся по стойке

9 и снабженной зажимом типа винтгайка 10, В крышке 7, установлен тонкий фигурный диск 11 из ферромагнитного материала (фиг. 1 и 3), на 25 котором с равным шагом по окружности закреплены три одинаковых конусных индентора 12 с помощью штоков 13, на которые надеты одинакового веса грузы в виде дисков с отверстиями 14. 30

Снаружи на крышке 7 закреплен корпус

15 измерительного блока с центральной втулкой 16, в которой перемещается промежуточный шток 17, в шаровом шарнире 18 которого закреплена игла

19, упирающаяся своим острием в конусную впадину центрирующей втулки., 20, закрепленной в центре фигурного диска 11, а верхним концом шток 17 упирается в измерительный шток 21, 40 контактирующий с индикатором 22, закрепленным стопором 23. Фиксирование промежуточного 17 и измерительного 21 штоков осуществляется соответственно с помощью фрикционных стопоров 24 и 25 с пружинами 26 и 27. Для подъема штока в верхнее исходное состояние предусмотрен рычаг 28 .с рукояткой 29, имеющий нижний отогнутый конец с вилкой на конце для захвата шарового шарнира 18 при подъеме ры- чага 28 вверх. Рычаг 28 крепится с помощью имеющихся на нем продольных прорезей на стопорах 24 и 25.

Для фиксирования фигурного диска

11 с инденторами 12 в исходном верхнем положении имеется электромагнит

30. Для установки прибора в горизонтальной плоскости предусмотрен уро- . вень 31. Жидкость в термостатирующий сосуд подается через патрубки 32.

Если при измерении глубины погружения конусов окажется недостаточно пределов измерения индикатора 22, то между его наконечником и измерительным штоком 21 ставят калиброванную по высоте проставку (не показа- на). Для ее установки в корпусе 15 предусмотрены окна 33.

Для проведения испытаний материала пластометр выставляют по уровню 31 с помощью регулируемых опор 3, подключают электромагнит 30 к электропитанию, отвернув стопор .в виде вин та-гайки 10, поднимают крышку 7 (и всю верхнюю часть прибора) вверх.

Затем рукояткой 29 с помощью рычага 28 перемещают промежуточный 17 и измерительный 21 штоки в крайнее верхнее положение и возвращают рычаг

28 в нижнее исходное положение. Снизу в крышку 7 вставляют фигурныи диск 11 с конусными инденторами 12, направив его центрирующую втулку 20 в центральное отверстие кругового

1 электромагнита 30, который плотно прижимает фигурный диск 11 снизу к термостатируемой крьппке 7. На штоки

13 надевают одинакового веса диски с отверстиями 14. При этом между концом иглы 19 и вершиной конусной впадины центрирующей втулки 20 образуется гарантированный зазор.

В нижнюю часть 4 термостатируемого сосуда плотно вставляют стакан 5 с испытуемым материалом 6, поверхность которого строго сопряжена с верхним обрезом стакана. После этого опускают крьплку 7 до ее стыковки с, нижней частью 4 сосуда. При этом острия инденторов 12 подводятся к поверхности материала 6.

Прибор с помощью патрубков 32 подклЮчают к жидкостному термостату и термостатируют, Затем проводят измерение. Для этого оттягивают вправо (фиг. 1) рукоятку стопора 25. При этом промежуточный шток 17 опускается вниз и его игла 19 упирается в конусную впадину центрирующей втулки 20. Оттягивают стопор 24, При этом измерительный шток 21 опускается вниз до соприкосновения с промежуточным и на индика!

453250 торе 22 считывают начальное положение.

После этого обесточивают электромагнит 30. Конусные инденторы 12 под воздействием грузов внедряются в испытуемый материал. Через заданный промежуток времени снимают показание индикатора 22.

Исключение пар трения штоки инденторов — отверстия в плите основания, исходная фиксация диска с инденторами, а также применение раэобщительного механизма, выполненного в

15 виде иглы, соединенной шаровым шарниром с промежуточным штоком, и измерительного штока, снабженных стопорами, позволяют повысить точность измерений и упростить обслуживание пласт м

Формула изобретения

Пластометр, содержащий основание, площадку с закрепленными на ней на штоках тремя коническими инденторами, груз и индикатор перемещения инденторов, отличающийся тем, что, с целью повышения точности измерений, площадка выполнена в виде ферромагнитного диска, в центре его закреплена втулка с конусообразной впадиной, на основании укреплен электромагнит и установлены соосно промежуточный и измерительный штоки, 1 снабженные подпружиненными стопорами, причем напротив конусообразной впадины втулки установлена игла, соединенная шаровым шарниром с промежуточным штоком, установленным с воэможностью упора в измерительный шток — 1453250

12

Составитель В. Филатова

Редактор Л. Зайцева Техред М. Ходанич Корректор Н. Король

Заказ 7275/38 Тираж 788 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при 1"КНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб,, д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r, Ужгород, ул. Проектная, 4