Машина для обрезки концов моркови

 

Изобретение относится к оборудованию для переработки оэощей, а именно к автоматам для обрезки концов моркови, и предназначено -для использования в овощесупишьной и консервной промьшшенности. Цель изобретения - снижение отходов; Машина состоит из питателя, выполненного в виде загрузочного бункера и наклон ного элеватора 2, устройства для ориентирования и калибрования 4, выполненнего в виде ленточного транспортера и установленных с зазором 5 над ним ускоряющих валиков 6, смонтированных своими осями 7 перпендикулярно продольной оси транспортера, направляющих течек 8, носителей, смонтированных на роторе 10 и имеющих упоры 11 с противовесами 12, механизмов прижима 13, рабочие органы которых выполнены в виде зубчатых колес с шагом зубьев, равным шагу носителей ротора 10, ножевых дисковых устройств 15, бункерных приемников 17 и 18. Для лучшей фиксации моркови концы зубьев каждого зубчатого колеса имеют вогнутую форму. 1 з.п. ф-лы, 7 ил. с $ (Л

СОЮЗ СОЕЕТСНИХ

СОЩИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУ БЛИН

А1 (191 (11) (51)4 А 23 N 15/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCKOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТЯЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4068212/28-13 (22) 16.05.86 (46) 07.03.89. Бюл. М 9 (71) Головное проектное конструкторско-технологическое бюро с опытным производством "Плодоовощ" Научнопроизводственного объединения "Конструктор" (72) В.А.Курилов (53) 631.361.95(088.8) . (56) Авторское свидетельство СССР

Р 1194376, кл. А 23 N 15/04, 1983. (54) МАШИНА ДЛЯ ОБРЕЗКИ КОНЦОВ МОРКОВИ (57) Изобретение относится к оборудо ванию для переработки овощей, а именно к автоматам для обрезки концов моркови, и предназначено -для использования в овощесушипьной и консервной промьппленности. Цель изобретения — снижение отходов; Машина состоит иэ питателя, выполненного в виде загрузочного бункера и наклонного элеватора 2, устройства для ориентирования и калибрования 4, выполненнего в виде ленточного транспортера и установленных с зазором 5 над ним ускоряющих валиков 6, смонтированных своими осями 7 перпендикулярно продольной оси транспортера, направляющих течек 8, носителей, смонтированных на роторе 10 и имеющих упоры 11 с противовесами 12, механизмов прижима 13, рабочие органы которых выполнены в виде зубчатых колес с шагом зубьев, равным шагу носителей ротора 10, ножевых дисковых устройств 15, бункерных приемников 17 и 18. Для лучшей фиксации моркови концы зубьев каждого зубчатого колеса имеют вогнутую форму. 1 з.п. ф-лы, 7 ил.

1463416

Изобретение относится к оборудованию для переработки овощей, а именно ! к машинам для обрезки концов моркови, и может быть использовано в овощесушильной и консервной промышленности.

Цель изобретения — снижение отходов, На фиг. 1 изображена машина для обрезки концов моркови„ вид сбоку„, на фиг. 2 — то же, вид спереди; на

,фиг. 3 — то же, вид сверху; на фиг.4—

, вид А на фиг. 1; на фиг. 5 — вид Б на фиг. 3; на фиг. 6 — упор с противовесом; на фиг, 7 — разрез В-В на, фиг. 6. !

Машина содержит питатель для поштучной подачи моркови, выполненный из загрузочного бункера 1 и наклон ного элеватора 2 с лопатками 3, устройства 4 для ориентирования и калибрования моркови,, выполненного в виде ленточного транспортера с установленными над ним с калибрующими зазора ми 5 ускоряющими валиками 6, которые 25 укреплены осями 7 вращения перпендикулярно направлению движения ленточного транспортера. Поверхность валиков 6 выполнена из фрикционного материала (резины). 30

Устройство 4 ориентирования и ка" либрования моркови связано направляющими течками 8 с носителями 9, установленными с возможностью вращения ротора 10. В нижней части ротора 10 расположены шарнирные упоры 11 с противовесами 12. Устройство 4 расположено над ротором 10.

В зоне обрезки концов моркови установлены механизмы 13 прижима с эластичными рабочими органами 14, выполненными в виде подпружиненных зубчатых колес с шагом зубьев, равным шагу носителей ротора 10.

Концы зубьев зубчатых колес рабочего органа 14 имеют вогнутую (полукруглую или овально-вогнутую) форму для обхвата моркови. Для обрезки кон цов моркови служат дисковые ножевые устройства 15 с приводом, установленные с возможностью регулирования тол- 50 щины среза под определенный типоразмер моркови.

Управление упорами 11 осуществля-ется копирными направляющими 16. Машина содержит также бункерные приемники 17 для отходов и 18 для моркови.

Привод ротора 10 осуществляется от электродвигателя 19 через червячный редуктор 20. Для подачи отходов и обработанной моркови на последующую переработку предусмотрены транспортеры 21. Элементы машины смонтированы на раме 22 °

Машина работает следующим образом.

Морковь из бункера 1 элеватором 2 подается в устройство ориентирования и калибрования. Перемещаясь транспортером, плоды проходят через зазоры 5 или в зависимости от величины диаметра задерживаются и вступают в контакт с вращающимися ускоряющими вали.ками 6. При взаимодействии плодов с валиками 6 и лентой транспортера появляется перемещающее усилие, которое сдвигает плоды к направляющим течкам 8. Далее сориентированные вертикально (толстым концом вниз) плоды подаются по типоразмерам в систему носителей 9 вращающегося ротора 10 до качающихся упоров 11 с противовесами 12. При вращении ротора плоды подводятся к механизмам 13 прижима с рабочими органами 14.

В зафиксированном положении плоды подводятся к ножевым устройствам 15.

После обрезки плоды выходят из зоны резания, при этом противовесы

12 взаимодействуют с копирными направляющими 16, качающиеся упоры 11 отклоняются и обрезанные концы моркови падают в бункерный приемник 17 для отходов. Морковь в это время еще находится в поджатом состоянии, при дальнейшем перемещении полностью освобождается от механизма 13 прижима, причем упоры и противовесы еще находятся в отклоненном положении от взаимодействия с копирными направляющими 16, и попадает в бункерный приемник 18.

Формула изобретения

1. Машина для обрезки концов моркови, содержащая смонтированный на раме ротор с носителями, механизм прижима с эластичньрчи рабочими органами, ножевые устройства, питатель и бункерные приемники, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, с целью снижения отходов, автомат снабжен установленным над ротором устройством для ориентирования и калибрования моркови, а рабочие органы механизма прижима выполнены в виде зубчатого коле.са с шагом зубьев, равным шагу носителей на роторе, 3 14634

2. Машина по п..1, о т л и ч а ющ а я с я тем, что устройство для ориентирования и калибрования моркови выполнено в виде ленточного транспортера с установленными над ним с уменьшающимися по ходу транспортера

16 зазором валиками, поверхность которых выполнена из фрикционного материала, укрепленными перпендикулярно транспортеру, при этом привод валиков кинематически связан с приводом транспортера.

1463416

8ид &

В-B

Фиг.5

Составитель С.Куликов фЦ Я, 7

Техред М„Дидык Корректор И.Романенко

Редактор В.Петраш

Заказ 772/14 Тираж 524 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., oo. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г..ужгород, ул. Гагарина,101