Патент ссср 152810

 

№152810

Класс А 22с; 66Ь, 16

СССР

ОПИСАНИК ИЗОЬЙК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Подписная группа М 247

С. А. Чернышев

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИСКУССТВЕННОЙ

КОЛБАСНОЙ ОБОЛОЧКИ СПОСОБОМ СПИРАЛЪНОЙ

НАВИВКИ

Заявлено 14 апреля 1962 r. за № 774197/28-13 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 2 за 1963 г.

Известны устройства для изготовления искусственной колбасной оболочки, содержащие неподвижную консольную трубу, катушку с лентой из искусственного материала и раму.

В описываемом устройстве в отличие от известных применены два блока шестерен с эластичными венцами, одни из которых смонтированы внутри консольной трубы, а другие, входящие в зацепление с первыми через отверстия в стенке трубы, — на раме, выполненной подвижной и несущей приводные косозубые шестерни, причем шестерни с эластичными венцами расположены в каждом блоке последовательно друг за другом вдоль оси трубы и под одним углом к ней.

На фиг. 1 схематически изображено описываемое устройство; на фиг. 2 — схема расположения в блоках шестерен с эластичными венца ми.

На станине 1 устройства смонтированы неподвижная консольная труба 2, имеющая отверстия 8 в стенках, рама 4, выполненная подвижной, и электродвигатель 5. На раме установлен вал б с насаженными на нем приводными косозубыми шестернями 7 и 8. В устройстве применены два блока шестерен, обеспечивающих сматывание с катушки 9 ленты 10 из искусственного материала, из которого изготовляется колбасная оболочка способом спиральной навивки. Один блок включает шестерни 11 и паразитные шестерни 12, другой блок — шестерни 18 и аналогичные паразитные шестерни. В каждом блоке шестерни расположены последовательно одна за другой вдоль оси трубы и наклонно к ее оси для устранения смятия ленты 10 и лучшего тянущего усилия. № 152810

Крепление и соединение шестерен в блоках выполнено следующим образом. На ось 14 свободно насажен подшипник 15, на котором укреплена шестерня с эластичным венцом 1б, изготовленным, например, из резины или эбонита, с модулем зуба 0,5 мм. Один конец оси 14 посредством винта 17 и планки 18 крепится к швеллеру 19 жесткости, а другой ее конец при помощи винта 20, планки 21 и винта 22 к оси 28 смежной шестерни и т. д., свободный конец оси крайней (справа по чертежу) шестерни при помощи планки 24 прикреплен к швеллеру 19 жесткости.

Шестерни 11 расположены внутри консольной трубы 2. Паразитные шестерни 12 крепятся на подвижной раме 4 и постоянно сцеплены с косозубыми шестернями.7 и 8 соответственно в каждом блоке.

Лента 10 подается под определенным углом на трубу 2, наружный диаметр которой равен стандартной толщине колбасного батона, причем угол между осью трубы 2 и лентой 10 подбирается таким, чтобы при спиральной навивке вокруг трубы в любой точке было два слоя ленты. Ленту. обертывают вокруг трубы 2 в два слоя, после чего раму 4 перемещают в направлении трубы 2. При этом зубья эластичных венцов паразитных шестерен 12 входят в отверстия 3 и сцепляются с зубьями эластичных венцов шестерен 11. Линия шва колбасной оболочки располагается на блоках шестерен. Кромки (в местах швов) ленты 10 перед поступлением ее в блок шестерен смазывают клеем. Во время работы электродвигателя лента 10 протягивается взаимодействующими между собой шестернями и в результате контакта их зубьев происходит склеивание швов спирально навиваемой колбасной оболочки. Склеиваемая таким образом колбасная оболочка, скользя по поверхности трубы

2, сходит в готовом виде с ее свободного конца.

Предмет изобретения

Устройство для изготовления искусственной колбасной оболочки способом спиральной навивки, содержащее неподвижную консольную трубу, катушку с лентой из искусственного материала и раму, отл ичающееся тем, что, с целью более надежного склеивания швов с одновременной протяжкой ленты и съемом готовой оболочки с трубы, в нем применены два блока шестерен с эластичными венцами, одни из которых смонтированы внутри трубы, а другие, входящие в зацепление с первыми через отверстия в стенке трубы, — на раме, выполненной подвижной и несущей приводные косозубые шестерни, причем шестерни с эластичными венцами расположены в каждом блоке последовательно одна за другой вдоль оси трубы и под одним углом к ней. № 152810

Формат бум. 700(108 /и

Тираж 450

ЦБТИ при Комитете по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, М. Черкасский пер., д. 2/6.

Объем 0,35 изд. л.

Цена 4 коп.

Поди. к печ. 27/П вЂ” 63 г

Зак. 138/16

Типография, пр. Сапунова, 2.

Редактор Л. М. Струве Техред Т, П. Курилко Корректор И. А. Шпынева