Устройство для укладки рыбы в тару

 

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для укладки копченой, провесной и вяленой рыбы в тару, преимущественно в ящики. Цель изобретения - обеспечение равномерной ориентированной укладки рыбы в тару. Устройство содержит приводной горизонтальный барабан 1 с ячейками для рыбы, ряд приводных конических валиков 4 с рабочей винтовой поверхностью, размещенных под барабаном 1. Оси валиков 4 и вал барабана 1 параллельны. Вершины конусов смежных валиков 4 направлены противоположно, при этом винтовые поверхности средних валиков 4 имеют одинаковое направление, противоположное направлению винтовых поверхностей крайних валиков 4. Последовательно расположенные пары валиков 4 имеют противоположное направление вращения. Под средними валиками 4 вдоль последних размещены вертикальные рыхлители 8, кинематически связанные с валиками и установленные с возможностью колебательных угловых перемещений в направлении крайних валиков 4. Количество валиков 4 в ряду кратно четырем. Валики 4 установлены с возможностью регулирования их межосевого расстояния. Для обеспечения точности дозирования вал барабана 1 своими концами установлен на тензометрических датчиках 22 и через датчики положения барабана и систему микропроцессорного управления связан с приводом 23, осуществляющим периодический поворот барабана 1. 3 з.п. ф-лы, 6 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (51)5 В 65 В 25 00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А BTOPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4633793/30-13 (22) 09.01.89 (46) 07.11.90. Бюл. № 41 (71) Опытное производственно-техническое объединение «Техрыбпром» (72) Н. В. Козарович, 3. В. Козарович, В. Н. Равич и С. Е. Лебединский (53) 664.95.05 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 409921, кл. А 23 В 4/06, 1971.

ÄÄSUÄÄ 1604666 А 1 (54) YCTPOACTBO ДЛЯ УКЛАДКИ РЫБЫ В ТАРУ (57) Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно, к устройствам для укладки копченой, провесной и вяленой рыбы и тару, преимущественно, в ящики. Цель изобретения — обеспечение равномерной ориентированной укладки рыбы в тару. Устройство содержит приводной горизонтальный барабан 1 с ячейками для рыбы, ряд привод1604666

10 ных конических валиков 4 с рабочей винтовой поверхностью, размещенных под барабаном 1. Оси валиков 4 и вал барабана 1 параллельны. Вершины конусов смежных валиков 4 направлены противоположно, при этом винтовые поверхности средних валиков 4 имеют одинаковое направление, противоположное направлению винтовых поверхностей крайних валиков 4. Последовательно расположенные пары валиков 4 имеют противоположное направление вращения. Под средними валиками 4 вдоль последних размещены вертикальные рыхлители 8, кинематически

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для укладки копченой, провесной и вяленой рыбы в тару, преимущественно в ящики.

Цель изобретения — обеспечение равномерной ориентированной укладки рыбы в тару.

На фиг. 1 схематично изображено устройство для укладки рыбы в тару, общий вид; на фиг. 2 — разрез А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — 5 — устройство в различных стадиях его работы; на фиг. 6 — положение рыбы в момент ее контакта с валиками.

Устройство для укладки рыбы в тару содержит барабан 1, установленный на горизонтальном валу 2 с возможностью периодического поворота. В барабане 1 закреплены перегородки 3, делящие его объем на три равные части (по 120 ) и образующие ячейки для рыбы.

Под барабаном 1 расположен ряд параллельных конических валиков 4 с рабочей винтовой поверхностью. Валики 4 своими концами установлены в опорах 5. Валики 4 производят во вращение приводом 6 посредством ряда взаимодействующих пар зубчатых колес 7, смонтированных на валиках 4.

Оси валиков 4 и вал барабана 1 параллельны, при этом вершины конусов смежных валиков 4 направлены в противоположные стороны. Винтовые поверхности средних валиков 4 имеют одинаковое направление, противоположное направлению винтовых поверхностей крайних валиков 4, а последовательно расположенные пары валиков 4 имеют противоположное направление вращения.

Под каждым средним валиком 4 вдоль него размещен рыхлитель 8, выполненный в виде вертикальной пластины, смонтированной на оси 9. Рыхлитель 8 приводится в движение посредством кулачка 10, установленного на валике 4 и связанного с осью 9 рыхлителя 8 посредством водила 11. Рыхлители 8 совершают угловые качательные движения от вертикального положения в направлении край20

55 связанные с валиками и установленные с воз-. можностью колебательных угловых перемещений в направлении крайних валиков 4. Количество валиков 4 в ряду кратно четырем.

Валики 4 установлены с возможностью регулирования их межосевого расстояния. Для обеспечения точности дозирования вал барабана 1 своими концами установлен на тензометрических датчиках 22 и через датчики положения барабана и систему микропроцессорного управления связан с приводом 23, осуществляющим периодический поворот барабана 1. 3 з.п. ф-лы, 6 ил. них в ряду валиков 4. Количество валиков в ряду целесообразно выполнить кратным четырем. При необходимости увеличения количества валиков 4 в ряду к группе из четырех валиков 4 добавляют подобные группы валиков, количество которых определяется размерами используемой тары. Так как количество валиков 4 в ряду кратно четырем, рыхлители 8 размещают только под двумя средними валиками 4 и их качательные движения прямо противоположны. При наличии в ряду 8, 12 и т.д. валиков 4, рыхлители 8 в каждой группе валиков 4 располагают подобным образом и совершают подобные движения.

Под рыхлителями 8 размещена платформа 12 для тары 13, установленная с возможностью подъема и опускания, а также совершающая вибрационные движения в направлении, параллельном валикам 4 посредством шатуна 14 с эксцентриком 15 через механизм (не показан), кинематически связанный с приводом конвейера подачи пустой тары (не показан) .

По обе стороны ряда валиков вдоль последних расположены ограничители 16, одним концом укрепленные на шарнире 17. Положение ограничителей 16 относительно вертикали регулируется с помощью фиксаторов 18 в зависимости от типоразмера используемой тары.

Для ограничения перемещения рыбы вдоль валиков 4 со стороны их торцов в промежутках меж ду валиками 4 установлены стенки 19, которые с помощью фиксаторов 20 могут изменять свое положение относительно вертикали в зависимости от типоразмера используемой тары.

Валики 4 следует установить с возможностью регулирования их межосевого расстояния.

Вал 2 барабана 1 концами следует установить в опорах 21, которые опираются на тензометрические датчики 22, осуществляющие контроль за массой рыбы, находящейся в ячейках барабана 1.

1604666

Положении ячеек относительно оси барабана 1 следует контролировать датчиками (не показано) и системой микропроцессорного управления, связанной с приводом 23, осуществляющим периодический поворот барабана 1.

Устройство работает следующим образом.

Перед началом работы производится установка его рабочих органов в соответствующее положение в зависимости от типоразмера используемой тары. Для этого ограничители 16 и стенки 19 с помощью фиксаторов 18 и

20 устанавливаются в нужное положение.

После этого начинают загрузку рыбы в очередную ячейку барабана 1. Одновременно с загрузкой платформа 12 вместе с установленной на ней тарой 13 подъемным механизмом начинает подниматься вверх, при этом рыхлители 8 входят во внутрь тары 13. После заполнения ячейки рыбой, масса которой соответствует объему используемой тары, барабан 1 поворачивается на 120 . Рыба из ячейки высыпается на рабочие поверхности валиков 4. Ячейка имеет форму желоба, благодаря которой, попадая в него, рыба продольно ориентируется (фиг. 3,5).

Таким образом, часть рыбы попадает на валики 4 уже предварительно сориентированной.

Рыбы, которые ложатся поперек валиков

4 под воздействием сил P — P, действующих на рыбу со стороны винтовых поверхностей валиков 4 (фиг. 6), разворачиваются и ориентируются в продольном направлении. Сориентированные рыбы проваливаются в щели между валиками 4 и падают в тару 13, где рыхлители 8 постоянно ее ворошат, способствуя равномерному распределению рыб по всему объему тары. Совершая продольные колебательные движения вместе с тарой 13, рыба также выравниваемся в слое и плотно укладывается в таре.

Для более равномерной подачи рыбы на валики 4 конструктивно предусмотрена возможность смещения ряда валиков в горизонтальной плоскости относительно оси барабана 1. В случае укладки в различную тару 13 рыб различных видов и размеров в устройстве конструктивно предусмотрена возможность регулирования межосевого расстояния между валиками 4.

Предложенное устройство позволяет

5 обеспечить равномерную ориентированную укладку рыбы в различную тару при незначительных габаритах устройства.

Формула изобретения

1. Устройство для укладки рыбы в тару, содержащее установленный на горизонтальном валу с возможностью периодического поворота барабан с ячейками, отличающееся тем, что, с целью обеспечения равномерной

15 ориентированной укладки рыбы в тару, оно снабжено рядом приводных конических валиков с рабочей винтовой поверхностью, расположенных под барабаном так, что их продольные оси параллельны валу барабана, при этом вершины конусов смежных валиков направлены в противоположные стороны, винтовые поверхности средних валиков имеют одинаковое направление, противоположное направлению винтовых поверхностей крайних валиков, а последовательно распо25 ложенные пары валиков. установлены с возможностью вращения в противоположных направлениях, причем средние валики имеют размещенные под ними продольные вертикальные рыхлители, кинематически связанные с валиками и установленные с возможностью колебательных угловых перемещений в направлении крайних валиков.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что количество валиков в ряду кратно четырем.

3. Устройство по и. 1, отличающееся тем, что валики установлены с возможностью регулирования их межосевого рас тояния.

4. Устрой тво по и. 1, отличающееся тем, что для обеспечения точности дозирования, оно снабжено установленными на концах

40 вала барабана тензометрическими датчиками и системой микропроцессорного управления, связанной через датчики с приводом, осуществляющим периодический поворот барабана.

1604666

1604666

Составитель Г. Анисимова

Редактор С. Патрушева Техред А. Кравчук Корректор В. Гирняк

Заказ 3425 Тираж 527 Позписнос

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открь тияч ири К1!Т СССР ! 3035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4 5

Производственно-издательский комбинат <сПатент», г. Ужгород. iл. Гагарина, !О!