Установка для выгрузки пищевых продуктов
Изобретение касается транспортировки пищевых продуктов к может применяться при выгрузке рыбы непосредственно из линш. посола в тару Цель изобретения - повышение производительности и возможности расфасовки продукта непосредственно в потреби тельскую таруо Это достигается за счет того, что емкость 1 снабжена мерным перфорированным стаканом 2 с датчиком 3 уровня и поплавковым клапаном 6, установленным в налравпяющнхо Разгрузочные отверстия мерного стакана 2 перекрывают клапаны Ь, соединенные посредством механизма 4 их перемещения причем механизм переключения воздухораспределительного устройства 8, датчики 3 уровня мерных стаканов 2 и механизм 4 перемещения выходных клапанов 5 электрически связаны между СОбОЙс 1 ИЛо (л с
(5 )р В 65 Ь 53/30
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
Г1О ИЭОВРЕТЕНИЯМ И (ЛК1 ЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР (21) 4484465/13 (22) 20.09.89 (46).15,05,91. Бюп. 1 . 18 (71) Центральное проектно-конструкторской и технологическое бюро Всесоюзного рыбопромьплленного объединения
Азово-Черноморского бассейна (72) А.А.Александров и В.А. Кузнецов (53) 62! 1..445.72(088,8 ) (56) Патент США М 3423130, кл. В 65 Ь 53/30, 1969. (54) УСТАНОВКА ДЗИ ВЫГРУЗКИ ПИЩЕВЫХ
ПРОДУКТОВ (57) Изобретение касается транспортировки пищевых продуктов и может применяться при выгрузке рыбы непосредственно иэ линии посола в тару. Цель
Изобретение относится к транспортировке пищевых продуктов и может применяться при выгрузке рыбы непосредственно из линки посола в тару.
Цель изобретения — повьппение производительности и возможности расфасовки продукта непосредственно в потребительскую тару.
На чертеже схематично. изображена установка для выгрузки пищевых продуктов„ общи".. вкд, Установка содержит две емкости
1 с вертикально установленными мерными перфэрнроважым с аканами 2, с разгрузочными отверстиями в нижней их части к датчикам 3 уровня. Емкость мерных стаканов 2 подбирается в зависимости от емкости тары, в которую расфасовызается продукт, Пад изобретения - повынение производительности и возможности расфасовки продукта непосредственно в потребительскую тару. Это достигается sa счет того, что емкость 1 снабжена меоным перфорированным стаканом 2 с дат-: чиком 3 уровня и поплавковым клапаном
6, установленным в направляющих. Разгрузочные отверстия мерного стакана 2 перекрывают клапаны 5„ соединенные посредством механизма 4 их перемещения причем механизм переключения воздухораспределительного устройства 8, датчики 3 уровня мерных стаканов 2 и механкзм 4 перемещения выходных клапанов 5 электрически связаны между собой, 1 кл, мерными стаканами 2 установлен механизм 4 перемецения с разгрузочными клапанами 5.для открытия и закрытия разгрузочных отверстий. Каждая емкость 1 имеет сливное отверстие с установленным в направляюцих поплавковым клапаном 6.
Емкости 1 сообцены системой трубопроводов с вакуум-насосом 7 и воэдухораспределительным устройством 8, которое связано с датчиками 3 уров" ня мерных стаканов 2 и механизмом 4 перемещения разгрузочных клапанов 5, Подача тузлучно-рыбной смеси осу ществляется с помоцью насадков 9 и транспортируюцих трубопроводов 10о
Устройство работает следуницим образ ом.
1648870
Выходное отверстие насадка 9 устанавливается так, чтобы пространство .между ним и дном мерного стакана
2 разнялось емкости тары, в которую расфасовывается продукт.
Затем производят пуск установки в работу. При этом вакуум--насос 7, че-, рез систему трубопроводов.и воздухо- распределительное устройство 8 соз- 10 дает, вакуум в одной из емкостей 1
По всасывающему трубопроводу 10 через насадок 9 начинает подниматься тузлучио-рыбная смесь из носольной ванны (на чертеже не показано), 15
Поступающая в мерный стакан 2 тузлучно-рыбная смесь разделяется на фрак-: ции. Рыба остается в мерном стакане
2, а тузлук через перфорацию вытекает в емкость 1. Поскольку диаметр емко- 20 сти 1 значительно больше мерного стакана, то столб рыбы в мерном стакане выше уровня тузлука и своей массой, сосредоточенной на кабельной площади, вытесняет тузлук из мерного стакана,2,25
При достижении высоты столба рыбы выходного отверстия насадка 9 и датчика 3 уровня всасывание тузлучнорыбной смеси прекращается. Датчик уровня заполнения мерного стакана по- 30 дает команду на воздухораспределительное устройство 8, которое переключает вакуум-насос.
При этом создается вакуум во второй емкости, а пеРвая емкость 1 со- 35 общается с нагнетательным патрубком вакуум-насоса 7 и в ней создается повышенное давление. Так как емкость 1 и перфорированный стакан 2 являются сообщающимися сосудами, в мерном ста- 40 кане содержится тузлук в необходимом соотношении. Одновременно с подачей сигнала на воздухораспределительное устройство 8 датчик 3 уровня заполнения мерного стакана подает сигнал на 45 механизм 4 закрытия и открытия разгрузочного отверстия мерного стакана, при этом открывается клапан 5 и рыба с необходимым содержанием тузлука под действием собственного веса и избыточного давления- выгружается в установленную под емкостью тару.
При достижении конечного уровня заполнения емкости тузлуком срабатывает поплавковый клапан 6, и содержимое из емкости удаляется через иатрубок Заполнение тары тузлуком без рыбы исключается.
Далее цикл повторяется, Использование изобретения позволяет повысить производительность установки за счет перекачки рыбы непосредственно из линии посола в банку1 разделять продукт на фракции при дозировке; ликвидировать процесс травмирования рыбы при перекачке и дозировании, а также механизировать процесс расфасовки рыбы, Формула изобретения
Установка для выгрузки пищевых продуктов, преимущественно соленой рыбы в тузлуке, содержащая емкости со сливными отверстиями и транспортирующими трубопроводами, воздухораспределительное устройство, перекрывающие и поплавковые клапаны и вакуум-насос, о т-л и ч а ю. щ а я с я тем, что, с целью повышения производительности и возможности расфасовки продукта непосредственно в потребительскую тару, каждая емкость снабжена вертикапьно установленным мерным перфорированным стаканом с разгрузочным отверстием в нижней его части и датчиком уровня, поплавковые клапаны размещены в емкостях над их сливными отверстиями, а перекрывающие клапа- ны расположены под разгрузочными отверстиями мерных стаканов и соедине- ны между собой посредством механизма их перемещения, при этом воздухорас-. пределительное устройство, датчики . уровня мерных стаканов и механизм перемещения разгрузочных клапанов связаны между собой.
l648870
>r
Составитель Г.Анисимова
Техред А. Кравчук Корректор . Т. Палий
Редактор И, Сегляник
Заказ 1494 Тираж 487 Подписное г. )
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Иосква, Ж-35, Раурская наб., д. 4/5
Производственно-издательский комбинат "Патент", г. ужгород, ул. Гагарина, 101
