Устройство для перетирания ягод
Изобретение относится к консервной промышленности и быту, а именно к устройствам для перетирания ягод. Целью изобретения является повышение качества перетертых ягод. Устройство содержит корпус 1 с загрузочной воронкой 2, сборник 3 для перетертых ягод, встречно-вращающиеся валки 4 с истирающими элементами, выполненными в виде профилированных продольных ребер, каждое из которых имеет поперечные прорези 6, на корпусе под валками 4 укреплены ряды поперечных пластин 7 для вхождения в прорези 6. 1 э.п. ф-лы, 5 ил.
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (51)5 А 47 J 19/00
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
"ч с!
Ю
° ю
1 °
Ъю
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4711909/13 (22) 29.06.89 (46) 15.10.91. Бюл. М 38 (72) П.А.Богданов (53) 643.342(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР
М 1242109, кл. А 47 J 19/00, 1983. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕТИРАНИЯ
ЯГОД (57) Изобретение относится к консервной промышленности и быту; а именно к устрой„„!Ж„, 1683664 А1
Ь ствам для перетирания ягод. Целью изобретения является повышение качества пере-. тертых ягод. Устройство содержит корпус 1 с загрузочной воронкой 2. сборник 3 для перетертых ягод, встречно-вращающиеся валки 4 с истирающими элементами, выполненными в виде профилированных продольных ребер, каждое из которых имеет поперечные прорези 6, на корпусе под валками 4 укреплены ряды поперечных пластин 7 для вхождения в прорези 6. 1 з.п. ф-лы, 5 ил.
1683664
Изобретение относится к консервной промышленности и быту, а именно к устрой. ствам для перетирания ягод.
Целью изобретения является повышение качества перетертых ягод.
На фиг,1 изображено устройство в разрезе; на фиг.2 — разрез А-А на фиг.1; на фиг.3 — фрагмент валка с истирающими элементами; на фиг.4 — вид со стороны привода; на фиг.5 —. ряд пластин.
Устройство содержит корпус 1 с загрузочной воронкой 2, сборник 3 для перетертых ягод, встречно вращающиеся валки 4 с истирающими элементами 5, выполненными в виде профилированных продольных ребер; каждое из которых имеет поперечные прорези 6, на корпусе под валками 4 укреплены ряды поперечных пластин 7 для вхождения в прорези 6, Пластины 7 укреплены на корпусе с помощью планки 8. Устройство имеет ручной привод 9.
Корпус 1 может иметь овальное отверстие 10, а ось 11 валка 4 размещена в отверстии 10 для регулирования межосевого расстояния между валками. Устройство снабжено зажимом 12 для укрепления его на столе. Устройство может быть снабжено механическим приводом, Устройство работает следующим образом.
После закрепления устройства к рабочему месту с помощью зажимов 12, загружают ягоды в воронку 2 и с помощью ручного привода 9 приводят в действие валки 4. Rroды захватываются ребрами истирающих элементов 5, перетираются и попадают в сборник 3 истирающих ягод. Сок ягод стека5 ет в сборник 3 через прорези 6, за счет этого не образуется застойного слоя сока над валками, При вращении валков 4 ребра поочередно подходят к пластинам 7, которые входят в прорези 6 и очищают их от остатков
10 ягод.
Устройство позволяет получать однородную ягодную смесь без отходов, является производительным при небольших габаритах.
Формула изобретения
1, Устройство для перетирания ягод, содержащее корпус с загрузочной воронкой, встречно вращающиеся валки с перетираю20 щими элементами, сборник перетертых ягод и привод, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества перетертых ягод, перетирающие элементы выполнены в виде профилированных продольных ребер, 25 каждое из которых имеет поперечные прорези, а в корпусе под валками укреплены ряды параллельных пластин для размещения в прорези валков.
2. Устройство по и. 1, о т л и ч а ю щ е е30 с я тем, что корпус имеет овальное отверстие, а ось одного из валков размещена в отверстии для регулирования межосевого расстояния между валками.
1683664
И
Составитель P. Станина
Редактор В. Трубченко Техред М.Моргентал Корректор С. Черни
Заказ 3453 Тираж Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва. Ж-35, Раушская наб., 4/5
Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101
