Штамм плесневого гриба aspergillus terricola № 692-88

 

202843

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства A

Заявлено 31.И11,1966 (¹ 1100424/28-13) Кл. 6а, 14

30h, 14 с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 28ЛХ.1967. Бюллетснь № 20

Дата опубликования описания 7.XII.1967

МПК С 12k

Л 61k

УДК 576.8.093.1: 582. .282. 123.4 (088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министрое

СССР

Авторы изобретения

С, Б. Гендина, С. Г. Тулькес и E. С. Гриневская

Заявитель

ШТАММ ПЛЕСНЕВОГО ГРИБА ASVERGILLUS

TERRICOLА № 692-88

Йзвестен штамм Aspergillus terricola, характеризующийся способностью образовывать активный комплекс протеолитических ферментов.

Предлагаемый штамм представляет собой мутант, обладающий повышенной способностью к биосинтезу протеолитического комплекса ферментов по сравнению с исходным штаммом.

Новый штамм гриба Aspergillus terricola № 692-88 получен в результате комбинированного воздействия химического мутагена-этиленимина --- концентрацией I: 4000 в течение

30 мин и ультрафиолетовых лучей в дозе

5,0 10з эрг/лтлте на конидии исходного необлученного штамма Asp. terricola.

Культивирование мутанта проводят в глубинных условиях на среде Чапека следующего состава в %:

1. Хлористый калий (KCI) — 0,05

2. Сернокислый магний (MgSO,) — 0,05

3. Фосфорнокислый калий (КНеР04) — 0,1

4. Сернокислое железо (FeSO4) — 0,001

5. Растворимый крахмал 6,0

6. Казеин — 0,2 (0,03 по азоту) .

7. Углекислый кальций (СаСОз) — 0,5

Рост варианта Asp. terricola № 692-88 в условиях глубинного культивирования на качалке при 180 об/,нин интенсивный, густой, лищелий имеет вид мелкозернистой, кашицеобразной массы.

Максимальное образование протеиназы в культуральной жидкости наблюдается после

5 трех суток выращивания.

Рсзультаты определений протеолитической активности мутанта № 692-88 показывают, что в среднем активность составляет — 167 ед. па 100 лл культуральной жидкости, в то время как у исходного штамма в тех же условиях активность равна 75 ед.

Штамм имеет следующую характеристику:

На твердой минеральной среде (агарузованной среде Чапека с крахмалом) колонии выпуклые, приподняты над субстратом, круглые.

Диаметр колоний на шестые сутки роста равен 53 — 54 лтм, и по размерам они несколько уступают исходному штамму.

Периферическая зона белая, широкая, за ней расположены зоны: узкая — светло-желтого и широкая — темно-желтого цвета. Центр колоний имеет вид бугорка светло-желтого цвета. Верхняя и нижняя поверхности колоний характеризуются радиальной складчатостью. Субстрат окрашен в интенсивный буровато-красный цвет.

На органической твердой среде — суслоагаре — гигантские колонии мутанта № 692-88 пушистые, круглые, выпуклые, возвышаются

30 над субстратом, с высоким воздушным мице202843

Составитель В. Н ижегородцева

Редактор Н. А. Токмачева Техред Т. П. Курилко Корректоры: А. П. Татаринцева и И Л Кириллова

Заказ 3814il8 Тираж 535 Поднисное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, нр. Сапунова, 2 лием. Колонии крупные, на шестые сутки роста они достигают в диаметре 65 мм, в то время как диаметр колоний исходного штамма равен 55 — 57 мм при том же сроке вырашивания, Периферическая зона белая, широкая, Верхняя поверхность колоний характеризуется наличием нескольких концентрических зон различных оттенков — от светложелтого до желто-бурого и коричневого.

Центр — более выпуклый, чем вся колония и имеет вид пушистого бугорка светло-желтого цвета. В середине центральной части наблюдается небольшая впадина, Конидиеобразование — обильное. Нижняя поверхность колоний — светло-желтого цвета, с четко выраженной радиальной складчатостью. У исходного штамма складчатость выражена слабее.

Морфология. Мицелий состоит из длинных, разветвленных гифов, стенки клеток-извилистые; около перегородок часто наблюдается утолщение клеток. Диаметр головки конидиеносца равен 14,88 — 59,5 мм и в среднем превышает диаметр головки исходного штамма, у которого он составляет 14,88 — 49,6 мкм.

Конидии круглые, диаметр их несколько больше, чем у исходного штамма — 4,96—

12,40 мкм. Конидии желтого цвета.

Предмет изобретения

Штамм плесневого гриба Aspergillus terricola Ма 692-88. Минеральная твердая среда Чапека с 6 /о крахмала.

Колонии выпуклые, приподняты над суб. стратом, круглые. Диаметр колоний на шестые сутки роста равен 53 — 54 мм. Периферическая зона белая, широкая, за ней располо5 жены зоны: узкая — светло-желтого и широкая — темно-желтого цвета. Центр колоний имеет вид бугорка светло-желтого цвета. Верхняя и нижняя поверхности колоний характеризуются радиальной складчатостью, Субстрат

10 окрашен в интенсивный буровато-красный цвет.

Органическая среда. Сусло-агар.

Гигантские колонии пушистые, круглые, вы15 пуклые. Достигают в диаметре 65 мм. Периферическая зона белая, широкая. Верхняя поверхность колоний характеризуется наличием нескольких концентрических зон различных оттенков — от светло-желтого до желто-буро20 го и коричневого цвета.

Морфология.

Мицелий состоит из длинных, разветвленных гифов. Стенки клеток извилистые. Око25 ло перегородок часто наблюдается утолщение клеток. Диаметр головки конидиеносца равен

14,88 — 59,5 мкм. Конидии круглые, диаметром

4,96 — 12,4 мкм, конидии желтого цвета.

30 Антагонистические свойства. Относится не к классу актиномицетов, а к классу плесневых грибов.