Устройство для обработки яиц

Устройство содержит камеру, транспортер и источники ультрафиолетового излучения. Транспортер выполнен горизонтальным ленточно-роликовым в виде "змейки" с бортом. Транспортер выполнен из двух участков - прямого ленточного с продольными насечками, а на изгибах - из роликов конусообразной формы, которые подвижно прикреплены одним концом посредством подшипников к борту транспортера, а противоположным концом прикреплены подвижно через коническую зубчатую передачу к электроприводу. Ультрафиолетовые облучатели расположены снаружи камеры и установлены параллельно прямым ленточным участкам транспортера. Улучшается качество яиц, снижаются трудовые и энергетические затраты. 3 ил.

 

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, а именно к устройствам для санитарной обработки яиц, и может быть использовано в птицеводстве.

Известно устройство для обработки яиц (патент РФ №2010508, МПК А01K 43/00, А23В 5/00, 1994, аналог), содержащее транспортер и источники ультрафиолетового излучения, притом транспортер снабжен корпусом и выполнен в виде соединенных между собой двух параллельно вращающихся колес, установленных в корпусе, по периферии которых размещены съемные подвески с решетками для яиц, а источник ультрафиолетового излучения установлен концентрично внутри колес, а корпус выполнен с втяжным отверстием, в котором размещен клапан.

Недостатком известного устройства является то, что источники излучения находятся непосредственно в камере вместе с продуктом, поэтому быстро загрязняется поверхность их колбы, вследствие чего продукт может недооблучаться. В связи с этим необходимо для достижения цели увеличивать время облучения или увеличивать периодичность чисток источников излучения, что приводит к увеличению энергозатрат и трудозатрат.

Известно устройство для обработки яиц (патент РФ №2010509, МПК⁵ А01K 43/00, А23В 5/00, 1994, прототип), включающее транспортер и источники ультрафиолетового излучения, причем транспортер снабжен корпусом и отражающей внутренней поверхностью и экраном, размещенным на выходе транспортера из корпуса и выполненным в виде спаренных с помощью штанг замкнутых тяговых цепей, при этом на штангах установлены съемные держатели с решетками для яиц, а источник ультрафиолетового излучения установлен внутри замкнутых цепей транспортера, притом корпус транспортера выполнен с вытяжным отверстием, в котором установлен клапан.

Однако известное устройство обладает недостатком, так как источники излучения находятся непосредственно в камере вместе с продуктом, поэтому быстро загрязняется поверхность их колбы, вследствие чего продукт может недооблучаться. В связи с этим необходимо для достижения цели увеличивать время облучения или увеличивать периодичность чисток источников излучения, что приводит к увеличению энергозатрат и трудозатрат. К тому же не обеспечивается равномерность облучения продукта вследствие неподвижности его на решетках.

Задача изобретения - улучшение качества яиц путем повышения равномерности их облучения, снижение трудо- и энергозатрат.

Технический результат достигается тем, что в отличие от прототипа, устройство для обработки яиц содержит камеру, транспортер и источники ультрафиолетового излучения, транспортер выполнен горизонтальным ленточно-роликовым транспортером в виде «змейки» с бортом, транспортер выполнен из двух участков - прямого ленточного с продольными насечками, а на изгибах - из роликов конусообразной формы, которые подвижно прикреплены одним концом посредством подшипников к борту транспортера, а противоположным концом прикреплены подвижно через коническую зубчатую передачу к электроприводу, при этом ультрафиолетовые облучатели расположены снаружи камеры и установлены параллельно прямым ленточным участкам транспортера.

На фиг.1 представлено устройство для обработки яиц, общий вид, на фиг.2 - устройство для обработки яиц, вид сверху, на фиг.3 - фрагмент транспортера.

Устройство для обработки яиц (фиг.1, 2) содержит камеру 1 с бункером 2 для загрузки продукта и бункером 3 для выгрузки продукта. В камере 1 расположен горизонтально ленточно-роликовый транспортер 4 в виде «змейки», выполненный из прорезиненного материала и состоящий из двух участков: прямого ленточного 5 с продольными насечками 6, а на изгибах - из роликов конусообразной формы 7. Ленточно-роликовый транспортер 4 имеет борта 8, отделанные мягким материалом, например, резиной, поролоном. При этом ролики конусообразной формы 7 крепятся подвижно одним концом 9 посредством подшипника 10 к борту 8 ленточно-роликового транспортера 4, а другим противоположным концом 11 подвижно крепятся посредством конической зубчатой передачи 12 к электроприводу 13. Над прямыми ленточными участками 5, на которых находится облучаемый продукт 14 (яйца), над камерой 1 снаружи размещены ультрафиолетовые облучатели 15 (например, лампы ДБ 30), которые закреплены к камере 1 через подвесное устройство 16, и установлены параллельно прямым ленточным участкам транспортера.

Устройство работает следующим образом.

Сначала включаются ультрафиолетовые облучатели 15, расположенные над прямыми ленточными участками 5. Далее включается горизонтально расположенный ленточно-роликовый транспортер 4 в виде «змейки», выполненный из прорезиненного материала. Яйца 14, предназначенные для обработки, через бункер 2 для загрузки продукта попадают на прямой ленточный участок 5, движутся по нему, зафиксированные с помощью насечек 6, что исключает сталкивание между собой яиц 14, облучаются под ультрафиолетовыми облучателями 15 и попадают на участок в виде роликов конусообразной формы 7. В результате этого яйца, предназначенные для обработки 14, переворачиваются на другой бок и снова попадают на прямой ленточный участок 5, где облучаются с других сторон. Далее процесс повторяется. Таким образом, обеспечивается более равномерное облучение яиц. Обработанные яйца 14 далее попадают в бункер 3 для выгрузки продукта.

Яйца подвергаются облучению с целью их обеззараживания от бактериальной обсемененности поверхности скорлупы, что улучшает качество диетического и товарного яйца, в том числе и продолжительность их сохраняемости. Также яйца облучают перед закладкой в инкубатор, что повышает процент выводимости цыплят.

Расположение ультрафиолетовых облучателей 15 над камерой 1 снаружи позволяет осуществлять легкий доступ к ним для замены или чистки, что снижает трудозатраты. При этом также уменьшается загрязнение поверхности их колбы. Поэтому для достижения эффекта обеззараживания (сохранения дозы облучения) нет необходимости увеличивать время облучения или установленную мощность источников ультрафиолетового излучения. Таким образом, достигается снижение энергозатрат на облучение.

Устройство для обработки яиц просто по конструкции и может быть легко реализовано в сельском хозяйстве.

Устройство для обработки яиц, содержащее камеру, транспортер и источники ультрафиолетового излучения, отличающееся тем, что транспортер выполнен горизонтальным ленточно-роликовым, в виде "змейки" с бортом, притом транспортер выполнен из двух участков - прямого ленточного с продольными насечками, а на изгибах из роликов конусообразной формы, которые подвижно прикреплены одним концом посредством подшипников к борту транспортера, а противоположным концом прикреплены подвижно через коническую зубчатую передачу к электроприводу, при этом ультрафиолетовые облучатели расположены снаружи камеры и установлены параллельно прямым ленточным участкам транспортера.