Обескровливания животных
334966
О П И С А Н И Е
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союа Советски9
Социалистическил
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
М. 1,7. А 22b 5/04
Заявлено 14.1.1971 (№ 1607895 28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 11.1V.1972. Бюллетень № 13
Дата опубликования описания 23Х.1972
Комитет по делам иаобретений и открытий при Совете Министров
СССР Д K 637 513 25(088 8) Авторы изобретения
А. А, Васильев, Н. H. Хадаханов и Б. Д. Цыренов
Восточно-Сибирский технологический ииститут-Заявитель
НОЖ ДЛЯ ОБЕСКРОВЛИВАНИЯ )КИВОТНЫХ
Изобретение относится к оборудованию мясной промышленности, точнее к ножам для обес кровли вания жи1вотных и может быть применено на мясокомбинатах или убойных пунктах.
Извктен .нож для обескровлнвания животных, содержащий подключаемую к вакуумсистеме трубу с отверстиями в стенках для прохода крови, копьевидные лезвия с отверстиями для прохода крови, распорные пластины и стопорное приспособление.
Цель изобретения — обеспечение легкого доступа крови в трубу, ус1корсние процесса и уменьшение потерь крови — достигается тем, что труба имеет дополнительные отверстия, а стопорное прис пособле13ие предста вляет собой установленную на трубе соот1ветственно этим отверстиям ступенчатую эластичную втулку, образующую с трубой зазор для прохода крови и служащую од11овременно в качестве вакуу м-1присоса.
На чертеже изображен нрсд.711гасмый Ilo?K н разрезе.
Нож;.f 7 обеск1?овл1твания ?KIH30THblx с0де1?жит подключаемую в вакуум-системе трубу
1 с отверстиями 2 в стенках для прохода крови, копьевидные лез1вия 3 с отверстиями для прохода кро ви, распорные пластины 4 и стопорное приспособление.
СтollOPllo п1?нсH0000леIIIIlo н1?еДс7 113л?1е7 собой установленную на трубе 1 соответственно отверстиям ступенчатую эластичную втулку 5, образующую с труоой зазор для прохода крови по дополнительным отверстиям б и служащую одновременно в качестве вакуумприсоса.
Копьевидные лезвия д расположень1 под углом 90 одно к другому. Одна пара лезвий короче другой и посте пенно переходит в рас,порные пластины 4, которые, раздвигая мышечную ткань, обеспечивают лучший доступен ,крови во внутреннюю 1полость трубы.
Предмет изобретения
Нож для обескровливання животных, содержащий подключаемую к вакуум-системе трубу с отверстиями в стенках для прохо1да крови, копьевидные лезвия с отверстиями для прохода крови, раопор1ные пластины и стопорное приспособление, отлича1ощпй ся тем, что, с целью более легкого,7осту на крови в трубу, ускорения процесса и уменьшения,потерь крови, труба имеет дополните lb»Bio отверс7ня, а сто1порное,прис пособление представляет собой установленную на трубе соответственно этим отверстиям ступенчатую эластичную втулку, образующу1о с трубой зазор для прохода крови н служащую одновременно в качестве 1ва30 кум.присоса.
334966
Составитель Г. Субботина
Редактор Г. Оялобжеская
Текред T. Ускова Корректор Т. Миронова
Типография, пр. Сапунова, 2
Заказ 14О4)4 Изд. Ко 592 Тираж 446 Подпионое
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 4j5
