Пресс для отжима жидкой фазы

 

351728

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Сопиалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства Ло

Заявлено 26,Х,1970 (М 1489445/25-27) с присоед инепиехт заявки М

Приоритет

Опубликовано 21.1Х.1972. Бюллетень Л% 28

Дата опубликования описания 27. IX.1972

М. Кл. В ЗОЬ 9/20

Комитет по полам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 621.979.62(088.8) Автор изобретения

В. П. Бородянский

Краснодарский политехнический институт

Заявитель

ПРЕСС ДЛЯ ОТЖИМА ЖИДКОЙ ФАЗЫ

Изобретение относится к области прессования растительных продуктов, с целью отжима из них жидкой фазы (фруктовый, овощной соки, растительные жиры и др.) .

Известен пресс для отжима жидкой фазы преимущественно из растительных продуктов, содержащий рабочий цилиндр, выполненный в виде перфорированного барабана с закреппенным внутри барабана на его валу прессующим устройством, а также загрузочный оункер и приемный короб.

Для интенсификации процесса отжима в предлагаемом прессе перфорированный барабан жестко закреплен на неподвижном основании, а прессующее устройство выполнено в виде последовательно установленных вращающихся па эксцентричных втулках, жестко закрепленных «а валу барабана, конусных прессующих дисков, отделенных один от другого дополнительными дисками, образующими с внутренней поверхностью барабана кольцевой зазор, при этом эксцентричные втулки закреплены на валу со смещением одна относительно другой на 180 .

Продукт многократно прессуется, а частота пульсации нагрузки определяется удвоенным числом оборотов вала дисков; например, при

450 об/мин вала дисков частота пульсации

450 2

= 15 ттикл/сек.

-la фиг. 1 показан описываемый пресс, продольный разрез; на фиг. 2 — то же, разрез по

Л вЂ” Л на фиг. I.

Основными конструктивными элементами

5 пресса являются: рабочий цилиндр 1 с щелями 2, вал 8 с прес ующими дисками 4, загрузочный бункер 5 и приемные короба б. Вал опирается íа подшипники 7 и 8 и имеет приводную шестерню 9; на валу со смещением

10 на 180 закреплены на шпонках 10 эксцентричные втулки 11, на которые свободно посажены прессующие диски 4.

Между прессующими дисками 4 расположены диски 12.

15 Пресс работает следующим образом. Продукт, подлежащий отжиму, непрерывно подается через бункер 5 в рабочий цилиндр 1.

Вал т вращается вместе с эксцентричными втулками 11, и каждый прессующий диск 4

20 обкатывается по продукту, прессуя его и проталкивая своей конусной поверхностью в пространство для прессования продукта следующим диском. Угол конуса прессующего диска

4 и кольцевой зазор между диском 12 и внут25 ренней поверхностью рабочего цилиндра определяют для данного продукта достижимые давления прессования.

В результате давления жидкая фаза выделяется из продукта и через щели 2 поступает

30 в приемные короба.

351728

Предмет изобретения

3

Ф г 2

Составитель О. Медведева

Редактор Л. Жаворонкова Техред Е. Борисова

Корректор Е. Усова

Заказ 3048/14 Изд. № 1314 Тираж 406 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

1. Пресс для отжима жидкой фазы преимущественно из растительных продуктов, содержащий рабочий цилиндр, выполненный в виде перфорированного барабана с закрепленным внутри барабана на его валу прессующим устройством, а также загрузочный бункер и приемный короб, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса отжима, перфорированный барабан жестко закреплен на неподвижном основании, а прессующее устройство выполнено в виде последовательно установленных вращающихся на эксцентричных втулках, жестко закрепленных на

5 валу барабана, конусных прессующих дисков, отделенных один от другого дополнительными дисками, образующими с внутренней поверхностью барабана кольцевой зазор.

2. Пресс по п. 1, отличающийся тем, что эксцентричные втулки закреплены на валу со смещением одна относительно другой на 180".