Патент ссср 360054

Патент ссср 360054 (Патент SU 360054):

B01F9/22 - с планетарными мешалками

A22C5 - Переработка мяса, птицы или рыбы (консервирование A23B; получение белковых смесей для пищевых целей A23J 1/00; рыбные, мясные продукты или продукты переработки домашней птицы A23L; измельчение мяса, рыбы B02C 18/00; получение белков C07K 1/00)


Авторы патента:



Вледельцы патента:

Другие патенты:
Изобретение относится к обработке мяса и птицы, более конкретно к материалу и способу для предотвращения фекального заражения мяса при забивании и потрошении животных, чье мясо предназначено для употребления в пищу человеком

Куттер-мешалка

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для перемешивания и тонкого измельчения мяса при изготовлении фарша колбасных и консервных изделий

Линия производства паштетной и фаршевой массы

Изобретение относится к мясной промышленности и предназначено для выработки паштетной и фаршевой массы при производстве мясных консервов типа "Паштет степной", "Паштет печеночный", "Паштет мясной", "Фарш свиной сосисочный" и др

Планетарный смеситель

Изобретение относится к машинам и оборудованию для перемешивания и предназначено для интенсификации и повышения качества смешивания компонентов за счет увеличения эффективности смешивания

Смеситель

Смеситель // 1560291
Изобретение относится к порошковой металлургии, в частности к устройствам для перемешивания, может быть использовано в радиоэлектронной промышленности, в технологических процессах получения проводниковых, резистивных и припойных паст и позволяет повысить интенсивность перемешивания вязких и пастообразных материалов


Подписаться на новые патенты в этик классах:

Ваш e-mail:

(На указанный вами e-mail, мы будем присылать информацию о свежеопубликованных патентах по интересуюзим вас классам МПК7)

О П И С А Н И Е ЗЬООВ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

Союз Советских

Социалистических

Ресоублик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №вЂ”

Заявлено 01.11.1971 (№ 1618953/28-13) с присоединением заявки №вЂ”

Приоритет—


Опубликовано 28.XI. 1972. Бюллетень ¹ 36


Дата опубликовaíèÿ описания 15.II. 1973


М.Кл. А 22с 5/00


В 01f 9/22


Комитет ло делам маооретений и открытий ори Соеетв Министров


СССР


, ДК 637.523.31 (088.8) Авторы изобретения


М. П. Семенов и А. П. Жучков


Заявитель


СМЕСИТЕЛ Ь


Изобретение относится к мясной промышленности.


Известны смесители преимущественно для мясного фарша, содержащие емкость с загрузочным и разгрузочным бункерами, подключенную к вакуум-системе, !и установленный в ней вал с лопастями, приводимыми в планетарное движение с помощью водила и сателлитов.


Предлагаемая констру!кция смесителя интенсифици!рует процесс перемеши!вания.


Это достигается тем, что верхняя часть емкости у!ста!но влена с возможностью !вы!полнения в!ращательного д!вижения, соединена с валом и служ ит в качестве водила для сателлитов. К!роме того, для предопвращения за!сореиия вакуум-си!стемы верхняя часть емкости имеет форму цилиндра, способствующего под действием ценъробеж!ной силы образованию


«Оронки из прод!укта, а точка подключения и


11а!иуу!м-системе, расположена в центральной ч а сти этого .цил и ндр а.


Для регулирования длительности перемешивания B разгрузочном бункере установлена поворотная заслонка, позволяющая изменять !


1,тощадь проходного cceeIIIls Оу!нкер а, причем для:наилучшего перемешпвания цилитдрическая часть имеет од!ну ил!и неоколыко лопастей, предназначенных для подачи продукта в зову,перемешивания.


На чертеже пзооражен предлагаемы1! см с11тель.


Он содержит емкость 1 с загрузочным бункером 2 и ра!эпрувочным бункером 3, в котором установлена повороттная заслонка 4, позволятощая изменять площадь проходного сечения бункера с помощью рукоятки 5; вал б с лог!а!ст11ми 7, при1водимыми в планетарное движение с помощью водила 8 и сателлитов 9. Верх10 няя часть емкости имеет форму цилиндра и установлена с возможностью вращательного движения. Верхняя получаша совместно с неподвижной нижней получашей 10 составляют сферическую !ра!бочую камеру для перемешн15 Ва!пия КОМ и!Оненто!В.:с радиу!СОм, равным максимальномуу радиусу лопастей 7.


Смеситель работает следующим образом.


В!ращательное движение от вала электродвигателя при помощи клинореме:!ной переда гп


20 передается на водило 8.


Вращаясь вместе с водилом, сателлиты одн«временно об!катывают неподвижно зубчатос колесо 11, а также вращаю!тся вокруг осн вала б, т. е. со!вершают дви кение,во взаимно


25 перпендикуляр!ных плоскостях. Вместе с сателлитами в этом д!вижени!и участвуют также и лопасти 7. 1 ом!поненты, поступающие непрерывным поттоко!м через загрузочный бункер 2, !!езначительно !пе!ремешиваются наклонными


Зо лопастттхти 12, расположенными в циля1ндрпче360054


Предмет изобретения


Корректоры А. Васильева и. Н. Прокуратова


)),, о )770 TiIP IW 406


Подписное


Зак;I;; 720-1


Оо,к тпп Кос грогпского управлении издательств, по IIII p I<1>I»I и кникпой торговли


СКОЙ Ч аетн, OTHE a IIOIIapat)OT B р а бОс)уЮ Кa VICру, где окончательно )перемешиваются вертикальным)и лопастями 7 и затем выходят через разгрузочный бункер 8. Степень перемеши)вания регулируется временем нахождения проду)кта в рабочей ка ме ре, которое за)висит от площади проходного, сечения ра зг)рузочного бункера и ретули)руется путем,по)ворота с помощью:рукоятки 5 IIQIB oipoITIHой за)слонки. Продукт,проходит через рабочую камеру под действием да вления, созда)ваемого наклонными ло)пастями 12.


Для.удален)ия воздуха из перемешивающихся компонентов последние после перемешивания kIBKJIIoHIHblivIII лoliiacTklvlH 12 по па)дают в цили)н дрическую часть )верхней получаши и под дей)сгвием центробежной силы образуют воронки из продукта. В цент)раль ной части вращающегося цилиндра соб и рается имеющийся в,продукте воздух, который отсасывается вакуу м-насосом через л)е подвижный загрузочный бункер 2.


1. Смеситель, преимущеспвен но для мясного фарша, содержащий ем кость с загрузо рным и разгрузочным бункерами, подключенную к вакуум- си)стеме, и у)стано)влен ный в ней вал с ло)пастями, приво)димым и,в планетарное д)вижение с помощью всадила IH сателлHTQIB, отли5 чающийся тем, что, с целью интенсификации процесса перемешивания, верхняя часть емкоcTIH установлена с воз можностью выполнения вращателыно)го движения, соединена с валом и служит в качестве tBQQIHJIB для сателлитов.


l0 2. GvlecHTeJlb по ц. 1, отличающийся тем, что для предотвращения засорения вакуум-снстеVlbl ВЕ РсХНЯЯ ЧаСтЬ eIMKOICTH ИМЕЕТ ФОРМУ ЦЧлин)дра, с)пособствующего )под дей)ст)вием цент:робежной силы образованию sоронки из про15 ду)кта, а точка подкл)очения к ва)кучум-системе ра)сположена в центральной части этого цилиндра.


3. Смеситель по п. 1, отличающийся тем, что, с целью ретули рования длительности пе20 ремешки)вания, в разгрузоч)ном бункере установлена по)воротная заслонка, позволяющая изменять площадь проходного сечения бункера.


4. Смеситель по пп. 1, 2;ил)и 3, отличающийся тем, что цилиндрическая часть имеет одну или несколыко JIQIHaicтей, )преднаэначеннь)х для подачи продукта в зону перемешивания.



Патент ссср 360054 Патент ссср 360054 

Рекомендуем ознакомиться и с недавно зарегистрированным патентом 2513697.

Наверх