Установка для замораживания осадка в горлышках бутылок с шампанским перед дегоржажем

 

4МььамщЬ

ФбйФУЕ ВНФ МтРРУР @фф

Йзю еаза

ОП ИСА

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советскит

Сециалистическил

Реслурлин

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельсгва №

Заявлено 27Л7.1971 (№ 1655785/28-13) М. Кл. С 12g 1!06 с присоединением заявки №

Приоритет

Комитет оо лолам изорретений и открытий ори Совете Министров

СССР

УДК 663.223.1(088.8) Опубликовано 20Л11.197i3. Бюллетень № 15

Дата опубликования описания 21ХП1.1973

Авторы изобретения А. П. Щукин, В. Ф. Ковальский, А. А. Клейн и В. И. Зиньковский

Заявитель

УСТАНОВКА ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ОСАДКА В ГОРЛЫШКАХ

БУТЫЛОК С ШАМПАНСКИМ ПЕРЕД ДЕГОРЖАЖЕМ

Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано при производсгве шампанского бутылочным методом.

Известна установка для замораживания

ocBJIIKB iB горлышках бутbIJIIQK с шампанским перед дегоржажем, состоящая из ванlны с охлаждающим рассолом и пластинчатых носителей бутылок.

Цель изобретения — обеспечить непрерьпвность процесса и механизацию выгрузки бутылокк.

Это достигается тем, что установка,снабжена замкнутым не прерьрв ным транспортером, состоя шин из,двух цепей, к которым крепятся носители бутылок, и выгрузочным устройством. Последнее вы|полнен о в виде вращающегося барабана с вилками для подхвата и поворота бутьглок,в вертикальное поло жение и содержит копир для вытал кивания бутылочек из,носителей и IIромежуточный направляюгций стол.

На фиг. 1 изображен а предлагаемая установка, вид сбоку; на фиг. 2 — то же, по перечный разрез; на фиг. 3 — разгрузочное устройство, вид сбоку; на фиг. 4 — то же, сверху.

Установка состоит из BBHIHbI 1 со IcTPHIKBми, покрытыми изоляцией 2 и размещенHbIM внутри,нее змеевико м 8 для охлаждения рассола; непрерывного замкнутого транспортера

4, состоящего из двух, цепей 5 и 6, |к звеньям которых крепятся пластинчатые носители 7 бутылок 8, имеющие конусные гнезда 9; звез5 дочек 10 и 11, на правляющих натяжных роликов 12; .выгрузочного устройства, выполHaHIHoI в виде барабана 13 с вилками 14 и и меющего копир 15 для выталкивания бутылок из кон усных гнезд 9 и промежуточный

10 на правляющий стол 16.

Привод установки осуществляется от электродвигателя 17 через редуктор 18 и звездочки 19 и 20 цепной передачи. Для отвода вьзгруженных бутылок служит конвейер 21

15 с пристав.ками 22.

Ван ну установки за крывают кожухом 28 и снабжают указателем 24 уровня.

Установка работает следующим образом.

Бутылки после ремюажа вручную загружают

20 в |конусные гнез|да 9,носителей 7, которые цепями 5 и б перемещаются к выгрузочному устройству. На правляющие натяжные ролики 12 огклоняют цепи 5 и 6 вниз, благодаря чем|у горлыш ки бутьгло к погружаются в рас25 сол, охлаждаемый при помощи змеевика 8.

Бутылки с замороженным осадком в горлышках бутылок, высота которого регулируется путем изменения уровня рассола в

BBtHHe 1, контролируемого по указателю 24

30 уровня, .выталкиваются ко пиром 15:из .конус374370 ф л (3

47 РиГ / ных гнезд 9, попадают íà п ромежуточн ый стол 1б, подхватываются .вилками 14 барабана 18, поворачиваются IB вертикальное положение горлыппком вверх и передаются на при ставки 22, а затем отводящим кон вейером 21 — на дегоржаж.

Предмет изобретения

У станочка для замораживания осадка в горльпыках бутылочек с шампанским перед дегоржажем, состоящая из ванины с охлаждающим рассолом и пласти нчатых,носителей бутылок, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения непрерывности процесса и механизации выгрузки бутылок, она снабжена

5 зам кнутым н епрерывным транспортером, со стоящим из двух цепей, z которым крепятся носители бутылок, и,выгрузочн ым устройством, вы полненным,в виде,вращающегося барабана с вилочками для .п о дхэата,и пово10 рота бутылочек iB вертикалыное положение и содержащим копир для вытал ки ван ия бутылок из носителей и промежуточный напра вляющий стол.

374370

Составитель Л. Чернов

Техред Л. Грачева

Редактор Л. Народная

Корректор В. Жолудева

Типография, пр, Сапунова, 2

Заказ 2332/4 Изд. № 563 Тираж 467 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4!5

Установка для замораживания осадка в горлышках бутылок с шампанским перед дегоржажем Установка для замораживания осадка в горлышках бутылок с шампанским перед дегоржажем Установка для замораживания осадка в горлышках бутылок с шампанским перед дегоржажем 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к винодельческой промышленности, в частности к игристым винам
Изобретение относится к винодельческой промышленности

Изобретение относится к винодельческой промышленности, в частности к способам производства газированного вина
Изобретение относится к винодельческой промышленности

Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано при производстве различных типов вин и напитков, в том числе игристых вин, где осуществляется первичное или вторичное сбраживание сахаров
Изобретение относится к винодельческой промышленности
Изобретение относится к пиво-безалкогольной промышленности
Наверх