Охлаждаемая витрина

 

472238

Предмет изобретения

10

%(1Z 7

Составитель А. Ефимов

Редактор М, Дмитриева Техред Н. Ханеева Корректор Е. Хмелева

Заказ 6173 Изд. Л" 1492 Тираж 619 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Череповецкая городская типография

llcx0 l llT сои Ва и не ин >I, Образу1ощсгос51 неl пластинах 3, и, таким образом, теплопередающая поверхность постоянно свободна от него.

На входе и выходе воздухоохладителя установлены сетки 7, препятствующие выносу зернистого материала 5 из каналов 4 между охлаждаемыми пластинами 3 и выпадению его при остановке вентилятора 2.

1, Охлаждаемая витрина, состоящая из теплонзолированного корпуса, воздухоохладителя, вентилятора и каналов для циркуляции Iloçäóxà, от.шча1оа1аяся тем, что, с целью увеличении коэффициента теилоиередачи и предотвращения образования инея на теплопередающих поверхностях. воздухоохладитель образован из вертикальных охлаждаемых пластин, установленных с образованием между ними каналов, в которых размещен зернистый материал.

2. Витрина по и. 1, отличаюа1аяся тем, что, с целью предотвращения выпадения зернистого материала, на входе и выходе воздухоохладителя расположены сетки.

3. Витрина по п. 1, отлича1ощаяся тем, что, с целью интенсификации процесса перемешивания зернистого материала проходящим потоком воздуха, наружная поверхность каждой пластины выполнена с выступами,

Охлаждаемая витрина Охлаждаемая витрина 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к холодильному оборудованию, в частности к вертикальной выставочной витрине с завесой из охлажденного воздуха с фасада витрины перед экспонируемыми пищевыми продуктами, которая содержит, по существу, высокую часть для выхода охлажденного воздуха и устройство, повторно забирающее воздух, которое расположено на уровне верхнего края передней стенки камеры выставочной витрины и имеет отверстия для повторного забора воздуха, расположенные, по существу, в горизонтальной плоскости, с помощью системы вентиляторов, предусмотренной в этой камере

Изобретение относится к холодильной технике и предназначено для термообработки и хранения пищевых продуктов, подверженных усушке во время хранения
Наверх