Машина для фиксации и подсушки зеленого чайного листа
>> ><> ° » - г
<)
ОП ИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕН ИЯ ок)а C;!38Hт;ш<к
Социалистическ«<
Республик
{l I) 5()730() К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
>»
\ (61) Дополнительное к авт, свнд-ву("..",) Заявлено18.04.74 (21) 2016174/28-13
Гасуаарстаеииый комитет
Вааата Министров Иср па делам изаоретений я открытий
Р (51) M. Кл.
А 23 Р ">/C.Н.) и!>ис )единением заявки
I .."I) Г!риорнтетт >публиковано 26.0g.76.!бюллетень №11
JI,àòà опубликования описания 06.05.76 (53) V JI,K т;(Д. и 2.
° l..:- (< >? 8,8 ) (72) Лвторы изобретения
IlI. Ф. Мардалейшиили и Т. Ш. Мардал<<й)»в>л>ш (71) Заявитель
Головно» специальное консгрук горское <>loI><) I ll)on».I< ш" (5 1) МАИ!!!)!А ДЛЯ ФИКСАЦИИ И !!ОДСУШКИ ЗН1Н!ОГО
ЧАЙНОГО ЛИС ГА
Изобрег»пие огне<:иг<:я к г<>хинке, приме:. няемой на п»рвичных ч;>йных фабриках, вырабатывакппих зеленый в»йховый чай, Известна мацпп>« дпя фиксации и подсушки зеленого loHHol о пи<:га, <)<удержащего кал1еру с поярусно р<><)попо>ж<>иным| сегчагыми конвейералш, «нугри которой под первым конвейерол< у»IHH»«ll
Для равномерной фиксации и подсушки листа предлагаемая машина снабжена установленным под пер«ым кон«ейером перед па>роподводяш»й ба гареей во<)духонагрева гелем и укрепленными над и под вторым грансиортером теплоизолирующими перегородками.
В конце второго конвейера целесообраз, но установить вибрационный рыхлигель-дозатор.
В результате указанных конструктивных отличительных признаков во время работы машины свежий лист перед пропаркой подсушивается и подогревается горячим воздухол<, в резульгаге чего облегчаегся быстрый и полноценный прогрев его острым парол> в процессе пропарки, и к тому же на лист» конденсируегся маныч» п»ра, чг ) позволяет смят чигь режим Ilpo»óøl<è (кого»ь)й в данном случае вед»гся при г<>ми<1>»тут)е воздуо ха 50-.зб С). !!еред подсушлой нрш»р>)нпь<й лист выдерживают в и:>огермич»ских у< лови ях и рыхлят, что обеспечивает равномерн<» распределение в нем температуры и вл»ги, а также полноценное "с>мьи)»ние" флешей <,ушащим воздухом.
>О На фиг. 1 схемати пт< иэобр<;жен<> м»ишка для фиксации и попсу) пз> <зеленого ч<>йн< го листа; на фиг. 2 — разрез h-Л и» н» фиг, 1: на фиг. lвибрационн ый рыхлнтепь-дозатор.
15 В камере 1 л<»нп»п< установлены IIHll конвейеров 2 - 6, <:егчаг»я п»рого!Я>дк» 7 для предотвращения ш >ду»»ш>я писг<> <: к<>ивейера 4; воздухонат !)<н>аг<. льн»Я б<>г»))«Я H из ребристых rI)y6, сl,кщгиро«<>нн»Я ш>д ц<. »20 вой половиной верхнего к<>ивой<.ра; и:)!»»»<:пределигельная багар<>я !) и: цорф >))<> .>в >»ных груб, раз I<»!I«lll»;I><. по>)»д l«<>l><»< I«)>i<>. виной конвейера 2; шитки ) 0 и l 1;;<он»
<Для >>зоте>>)лп>че<".к<)Й >sl>l>I
I щие и отсасываюшие кожухи 19, 20, пере- пускной воздуховод 21; воэдуховоды 22, 23 и 24 соответственно для вывода отрабо танного воздуха, пара и подачи ограбоганно го воздуха в воздухонагнегательную батарею и поворотная заслонка 25. Снаружи ка- меры расположены загрузочный элеватор 26 и наклонный разгрузочный виброгранспортер
27.
Вибрационный рыхлитель- дозатор (фиг. 4) состоит иэ вибратора 28, вала 29, тяги!
30, рычага 31, эксцентрика 32, противовеса 33 и привода 34.
Воздушная смесь нагнетается через воздуховод в камеру через нагнетательный кожух и направляется под конвейер по указан-., ным стрелкам направления (фиг. 2 и 3). ) Свежий зеленый чайный лист, поступающий с приемного пункта, механиэированно засыпается в приемный бункер загрузочного эле- ! ватора 26, который с помощью скребков захватывает его равными порциями и подает через загрузочный бункер фиксационной ка-, - меры 35 на приемную часть верхнего конвейера ?. Вследствие разности скоростей ленты элеватора и рабочих конвейеров, чайный лист размещается на рабочей ветви
"конвейера 2 утолщенным слоем в 100-1 20 мм.
Движущийся лист с приемной части конвейера 2 заходит в зону подогрева (изо-. лированная камера) над воздухонагревательной батареей 8, где лис1 и масса сетки конвейера обдуваются подогретым в батарее до 80 С влажным воздухом,.отходящим иэ о зоны подсушки в нижней части сушильной камеры, Подогретый и подсушенный от поверхностной влаги лист йоступает в факсациоиную камеру 35, где пропариваетса ост»,, рым паром (110-115 С) в течение 3 маи„
После пропариваниа подогретый лист (до
70 С), влажностью до 74% по щитку 17 о переходит с конвейера 2 на конвейер. 3, и, Е1
4 двигаясь в обратном направлении утолщенным слоем,,входит в геплоизолированную зону 12 (беспродувочная зона) для изотермнческой выдержки с максимальным сохранением температуры на протяжении до 20 мин.
В этой зоне в массе листа интенсивно разрушаются окислительные ферменты, равномерно.распределяется температура и влага, г.е. лист подготавливается для равномерной подсушки, Выдержанный, термически обработанный лист поступает с конвейера 3 на рыхлительдоэатор 13 для рыхления комьев и слипшихся флешей. Оттуда разрыхленный лист равномерноподается для подеушки на конвейер 4,: a с него - на конвейер 5 и затем — на! конвейер 6 и на выход, Весь этот путь чайный. лист совершает эа 70-75 мин.
Пропаренный чайный лист, проходя конвейеры 2, 3 и 4, продувается подогретым о до 50-55 С воздухом, в результате влажность листа с 77% доходит до технологической нормы (58-59%), Температура чоздушной смеси в конце процесса составляет о
28-30 С,а влажность 80-85%. Выходящий с последнего конвейера подсушенный лист подается на наклонный вибротранспор« тер, где разрыхляется, охлаждается и передается на последующую стадию обработки.
Формула изобретения
1. Машина для фиксации и подсушки зеленого чайного листа, содержащая камеру с поярусно расположенными сетчатыми конвейерами, установленную под первым конвейером паропроводящую батарею с изолирующими перегородками и воэдуховоды, о тл и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью равномерной фиксации и подсушки листа, машина снабжена установленными под пер- вым конвейерам перед пароподводящей батаpeel воэдухоаагревателем а укрепленными аад и под вторым транспортером теплоизоларукицими перегородками.
2, Машина по и. 1, о т л и ч а ю ц à а с атем,,что оиа снабжена вибрациониым рыхлителвм-доватором, установленным в конце второго конвейера.
Составитель М. Андреева
РедактоР В. Дибобес ТехРед М. Дцдщиц КоРРектоу И. Микита
Закан 1780 Тираж 576 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Филиал ППП "Пагенг", r. Ужгород, ул. Гагарина, 1Щ
