Способ очистки сахаросодержащего раствора

 

т,- ):

О П И С А Н И Е, и1З49

ИЗОВРЕТЕИ ИЯ

Союз Советских

Соцмалмстмчеаммх еаспубпмк

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6!) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 04.05.73 (21) 1920984 28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (5J) М, Кл.

С13Р3, 06

Государственный квинтет

Совета Министров СССР по делам нзооретеннй н открытнй (43) Опубликовано 25.04.76. Бюллетень ¹ 15 (53) УДК 664.!.033(088.8) (45) Дата опубликования описания 07.05.76 (72) Авторы изобретения

И. М. Федоткин, Л. П. Рева и В. M. Логвин

Киевский технологический институт пищевой промышленности

0 (71) Заявитель (54) СПОСОБ ОЧИСТКИ САХАРСОДЕРЖА1ЯЕГО РАСТВОРА

Изобретение относится к сахарной промышленности.

Известны способы очистки сахарсодержащего раствора, предусматривающие введение извести в раствор и пропускание через него сатурационного газа.

Однако при таких способах очистки возможно использование лишь 50-55% углекислого газа, остальное количество его теряется с отработанным сатурационным газом.

Цель изобретения - повысить коэффициент использования углекислого газа.

Для этого сатурационный газ насьпцают водяным паром до величины равновесного парциального pasления, равного 434-525 мм рт. ст.,при 85-90оС.

Предложенный способ заключается в следующем.

Сахарсодержаший раствор, например диффузионный сок, обрабатывают известью (предцефекация, дефекация) и затем через него пропускают сатурационный газ. Перед этим сатурационньгй газ насыщают водяным паром до величины равновесного парциального давления, равного 434-525 мм рт. ст., при 85-90"С.

При известном проведении процесса очистки газ, проходя через слой сока, нагревается и насыщается, водяным паром, выделяющимся иэ раствора. Насы. щение сатурационного газа идет до момента дости "

1 жения равновесного парциального давления пара в пузырях газа при температуре сока в сатураторе.

;: Поток пара, направленный внутрь газового пузыря, является сопротивлением для перемещения потока

1 углекислого газа к границе раздела гаэ-жидкость.

Кроме того, часть поверхности газовых пузырей

10 блокируется выделяющимся паром и она окаэывается недоступной для контакта утлекислого газа с раствором. При предложенном способе и результате насыщения сатурационного газа водяным паром перед пропуском через слой сока исключается

15 . образование. встречного поглощаемому газу парово, го потока, увеличивается эффективная поверхность контакта газ-раствор, так как исключается парообразование на поверхности раздела и она вся участвует в поглощении углекислого газа. При поглощении

20 последнего нарушается равновесие газ-пар, что приводит к конденсации пара в пузырях. Образующи . ся при этом мельчайшие капельки жидкости насыщенные углекислым газом, достигают поверхности раздела фаз, что также способствует повышению коэф25 фициента использования утлекислого газа.

1349

Составителе Г. Лошкарева, Техред О. Луговая Корректор С, Болднжар

Редактор А. Бер

Заказ 378/1

Тираж 471 Подписное

ЦИИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР

I е по делам изобретения и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина, 101 l 51 .3, г

g р и м е р. Сок после дефекации направля1от в сатуратор. Сатурационный газ с содержанием 30% . СО насьпцают водяным паром при температуре

90 гС до парциального давления 525 мм рт.ст. путам .ввода пара в газовый трубопровод. Насьпценный паром газ подают в сатуратор и пропускают через . слой,сеса. При проведении процесса сатурацни коэффициент использования углекислого газа составляет 70%.

Формула изобретения

Способ очисткй,сахарсодержащего раствора, предусматривавщий введение извести в раствор н пропускание сатурационного газа через последний, отличающийся тем, что, с целью повышения коэффициента использования утлекислого газа, сатурацнонный газ насыщают водяным паром до ве: личины равновесного парциального давления, рав ного 434-525 мм рт. ст. при температ1где 85-90 С.