Совета Министров СССР оо делам иаобретеннй и открытий ((53) УДК 547.427.3.07 (088.8) (72) Авторы изобретения С. Г. Вереникина, И. М. Лиснянский, А. С. Гусева, Ю. И. Петров, В. А. Никифоров, В. В. Заруцкий, Е, И. Клабуновский, Л. Д. Нестеров и Е И Ведерников. --*« - --- . Д" ». :.вЂ”вЂ” (71) Заявитель (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ D-СОРБИТА

Изобретение относится к усовершенствованному способу получения соединения, которое находит широкое применение в пищевой промышленности, медицине и ряде друпих отраслей промышленности.

Сорбит получают гидрированием моно- или полисахаридов, например глюкозы, крахмала, целлюлозы, гидролизатов крахмала или целлюлозы.

Известен способ получения D-сорбита путем гидролитического пидрирования очищенного от белков осахаренного крахмала при повышенном давлении в присутствии катализатора вЂ” никеля Ренея. Процесс преимущественно ведут при нагревании до 150 С при рН 7,5 вЂ” 4,5 при давлении 70 вЂ” -150 ати. Содержание редуцирующих веществ в исходных гидролизатах 92%. Выход сорбита

97,1%. При этом используют относительно дорогое сырье, так как требуются дополнительные процессы очистки получснного сахара от белка; проведение процесса при высоком давлениями усложняет технологическую схему и аппаратурное оформление; процесс недостаточно эффективен из-за длительности гидрирования и наличия ряда вспомогательных операций.

Согласно предлагаемому способу в качестве исходного сырья используют не очищенные от белка ферментативные ттидролизаты крахмала и проводят процесс при интенсивном перемешивании (Re 18000 вЂ” 90000).

Процесс преимущественно ведут при давленнп 40 вЂ” 60 ати в присутствии скелетного никелевого катализатора в количестве преимущественно 5 вЂ” 6% к весу сырья в течение

1 вЂ” 2 ч. Как правило, процесс ведут при

110 вЂ” 150 С.

1р Содержание редуцирующих веществ в ферментативных гидролизатах 97%, содержание белка до 0,2%. Выход сорбита 99,7%.

Пример 1. Используют ферментативные гидролизаты крахмала состава, %: редуци15 рующ ие вещества 97,5; глюкоза 95,5; мальтоза 2,4; олигосахара 1; белок 0,21; зола

0,21; влажность 10%, рН 60%-ных растворов

6 вЂ” 6,5%. К 250 г 60%-ного раствора ферментативного гидролизата крахмала добавляют

0,5 r активированного угля марки «Б» и перемешивают 5 мин при 70 С. Раствор фильтруют, вносят скелетный никель в количестве

5% по отношению к весу исходного сырья, помещают в автоклав и гидр ируют при интенсивном перемешивании (Re 18000 вЂ” 90000) при 140 вЂ” 150 С, давлении 60 ати в течение

2 ч. Выход сорбита 99,7% в пересчете на глюкозу. Содержание остаточных редуцирующих вещество 0,038%. Раствор сорбита

30 очищают на ионообменных смолах.

565040

Формула изобретен ия

Составитель В. Жестков

Техред А. Камышникова Корректор И. Позияковская

Редактор Е. Хорина

Заказ 1661/9 Изд. № 596 Тираж 563 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4j5

Типография, пр. Сапунова, 2

Пример 2, Эксперимент проводят аналогично примеру 1 при количестве скелетного никеля 8% по отношению к исходному сырью, давлении 40 ати, температуре 110вЂ”

150 С в течение 1 ч. Выход сорбита 98,5%.

Содержание остаточных редуцирующих веществ 0,069%.

1. Способ получения D-сорбита путем гидрирования гидролизатов крахмала при повышенном давлении и повышенной температуре в присутствии никеля Ренея, о т л и ч а ющ ийся тем, что, с целью упрощения процесса, в качестве исходного сырья используют ферментативные гидролизатьг крахмала и процесс проводят при интенсивном перемешнванпи (Re 18000 вЂ” 90000).

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что процесс ведут при давлении 40 вЂ” 60 ати и температуре 110 вЂ” 150 С.

10 3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что никель Ренея употребляют в количестве

5 вЂ” 6% к весу сырья и процесс ведут в течение 1 вЂ” 2 ч.

Способ получения 3,5,6-три-о-бензил-1,2-0-изопропилиден-д- глюкофуранозы // 551340

Способ получения 3-метакрилоилглюкозы // 530033

Способ получения д-рибозы // 508510

Патент 411072 // 411072

Способ получения d-глюкофуранозидов // 357713

Способ получения d-рибозы // 341805

Электрохимический способ получения d-рибозы // 318563

Патент 277763 // 277763

Способ получения d-рйбозы // 247297

Способ обработки реакционной массы в процессе ацетонирования сорбозы // 2121479

Способы формирования гликозидных связей, химическая композиция, гликозид и гликозидная библиотека // 2134693

Способ получения сульфатированных производных арабиногалактана, обладающих антикоагулянтной и гиполипидемической активностью // 2319707

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, в частности к способу получения сульфатированных биополимеров на основе арабиногалактана (АГ) - основного полисахарида лиственницы сибирской

Производные арилсульфонамидозамещенной гидроксамовой кислоты в качестве ингибиторов металлопротеиназ матрикса // 2406721

Изобретение относится к области соединений, которые являются ингибиторами протеиназы, в частности соединений формулы (I), описанных ниже по тексту, имеющих хорошую растворимость в воде и ингибирующую активность для металлопротеиназы матрикса, пригодных для лечения заболеваний, связанных с патологической активностью и/или сверхэкспрессией указанных выше ферментов, а также для лечебно-профилактического ухода, предотвращающего старение кожи

Способ получения d-глюкозы, меченной изотопом углерода в положении 1 // 2425051

Изобретение относится к способу получения D-глюкозы, меченной изотопами углерода 13С или 14С в положении 1, заключающемуся в конденсации D-арабинозы с меченым нитрометаном, взятых в эквимолярном соотношении, в диметилсульфоксиде в присутствии основания, последующей бензольной экстракции избытка диметилсульфоксида, лиофилизации из бензола, охлаждении полученной смеси солей 1-дезокси-1-нитроальдитов до температуры жидкого азота, прибавлении воды, последующем медленном оттаивании при перемешивании и разложении солей 1-дезокси-1-нитроальдитов, содержащихся в полученном водном растворе, и выделении D-глюкозы с помощью хроматографии

Способ получения тагатозы с использованием олигосахарида сои // 2451688

Изобретение относится к способу получения тагатозы

Бивалентные неогликоконъюгаты на основе диэфира l-глутаминовой кислоты и способ их получения // 2462471

Изобретение относится к области биоорганической химии, в частности к производным аминокислот и пептидов, принадлежащих к классу алифатических диэфиров, содержащих два углеводных остатка

Способ эпимеризации д-арабинозы // 2054008

Способ получения 1,4-д(+)-глюкаролактона и 6,3-д(+)- глюкаролактона // 2057136

Изобретение относится к органической химии, точнее к химии сахаров, и может быть использовано при получении таких биологически активных веществ, как 1,4-D(+)-глюкаролактон (I) и 6,3-D(+)-глюкаролактон (II)

Способ получения ксилитно-сорбитного сиропа // 2030454

Изобретение относится к переработке растительного сырья, в частности к способам получения нового продукта - ксилитно-сорбитного сиропа, который может быть использован как компонент зубной пасты, а также в других производствах фармацевтической, парфюмерной и микробиологической промышленности