Способ оптимального управления процессом хранения партий семян подсолнечника

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДВТВЛЬСТВУ (ii) 627442

Союз Советских

Соцналнстнмескнх республик (6l) Дополнительное к авт. свид-ву (51> M. Кл (22) Заявлено12.04.77 (21) 2477256/18-13

G 05 В 13/00 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано05.10.78.Бюллетень ¹ 37

Гмуйвротвеииъй комитет

Соввтв ееиииотров СССР оо делам изобретеиий и открытий (53) УДК 633.854. .78.62-52

, (088.8) {45) Дата опубликовании описания 18.08.78 (тт) 3 g H qb Всесоюзный проектно=констРУктоРский и научно-исследовательский институт автоматизации пищевой промышленности (54) СПОСОБ ОПТИМАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ

ПРОЦЕССОМ ХРАНЕНИЯ ПАРТИЙ СЕМЯН

ПОДСОЛНЕЧНИКА

Изобретение относится к масло кировой отрасли пищевой промышленности и может быть использовано при производстве ðàñтительного масла из семян подсолнечника, а также на заготовительных пунктах мас лосвмян.

Известен способ управления процессом хранения партий семян подсолнечника, заключающийся в том, что перед загрузкой очередной партии семян в емкости для хра- та нвния определяют и сравнивают качвствен» ные показатели, например кислотное число масла в семенах, влажность, сорность н де т фектность семян размещаемой партии с соответствующими качественными показа- т телями семян, хранящихся в емкостях, после чего определяют группу емкостей, качественные показатели семян в которых отличаются от соответствующих показате.лей размещаемой партии на заданиуто вели- 26 чину, выбирают из этой группы одну иэ емкостей и загружают в нее размещаемую партию (1) .

Однако такой способ управления не позволяет получить в результате хранения 2S партии семян однородные качественные показатели, в частности. кислотное число масла в семенах. Это обусловлено тем, что кислотное число масла в семенах в процессе хранения изменяется, причем скорость его изменения, характеризуемая суточным приростом, зависит от начальных качественных показателей партии и условий хранения.

Неоднородность перерабатываемых партий по кислотному числу масла в семенах приводит к ухудшению качества вырабатываемого масла и увеличению его потерь.

Цель изобретения — улучшение качества вырабатываемого растительного масла . и снижение его потерь.

Поставленная цель достигается тем, что кислотное число масла в семенах хранящихся партий определяют в зависимости от начального значения этого показателя, его суточнот о прироста и времени хранения партии, а выбор емкости для хранения размеитаемой партии осуществляют по минимальной разности между начальным значением суточного прироста кислотного чис62744

3 ла масла в семенах и аналогичным показателем партий, храняшихся в каждой иэ емкостей выбранной группы.

Величина суточного прироста кислотно-. го числа определяется в зависимости от качественных показателей размещаемой партии.

Управление процессом .хранения партий семян подсолнечника предложенным способом осуществляют следующим образом, Оператором или автоматическими дат- о чиками в блок памяти вычислительного устройства вводится информация об основных качественных показателях семян, храняшихся в каждой емкости сырьевого участка. К таким локаэателям относятся: кислотное число масла в семенах (КЧ), его суточный прирост (ЬКЧ ), влажность (В ), дефектность (Д) и сорность (C) семян.

Оператором ипи с помощью автоматического задатчика временных интервалов- Э> таймера через один и тот же промежу-. ток времени, равный 24 ч, в вычислительное устройство подаются импульсы, служашие сигналом для пересчета величины КЧ в семенах каждой емкости. 25

Величина КЧ пересчитывается по формуле

КЧ1>1+1 КЧ 4) j + Ь КЧ! где j — номер емкости (4 =1,2,...,а);

A - число емкостей хранения;

ЗΠ— срок хранения семян (в сутках) до прихода очередного импульса (j = 1- > 2 > Ф) >

rn — срок хранения семян (в сутках) до подачи их в переработку, Полученные значения величин КЧ ф автоматически записываются в блоке па- мяти вместо значений КЧ ), При поступлении очередной партии се- 4О мян, закладываемой на хранение, оператором либо с помощью автоматических средств контроля в вычислительное устройство подаются значения качественных показателей семян размешаемой партии КЧр, 45

Вр > Л ф С р. Эти показатели сравниваются с соответствуюшими показателями хранящихся партий, записанными в блоке памя» ти. По результатам сравнения отыскивается группа емкостей, для которых выполня50 ются условия:

1КЧр-КЧ4 I C А (Вр -В (А 1р - t С А Ср-С) I gA<. где А, А,, А, А>, - допустимые величи861 расхождений между соответствуюшими качественными показателями хранящихся в одной партии семян.

Суточный прирост кислотного числа масла в семенах размешаемой партии (КЧ) ) вычисляется по регрессионной зависимости:

«ЛКЧ =а,+а, В +а,Q +Q Ср, где ц > g > g g — постояйные коэффи2 > 3 циенты регрессии, Полученное значение д КЧ сравнивается с суточным приростом КЧ семян, храняшихся в каждой иэ емкостей выбранной группы. В зависимости от результата сравнения выбирается оптимальная для хранения емкость с номером с, отвечающая

Of> SA условию

/ КЧр-ЬКЧ(о„l mjn

Полученный номер в виде цифрового кода поступает на задатчик или на цифроаналоговый преобразователь. В первом случае оператором, а во втором случае автоматически подается сигнал на включение соответствующих траспортных механизмов сырьевого участка, загружающих размещаемую партию в емкость с номером .осип

Формула изобретения

Способ оптимального управления процессом хранения партий семян подсолнечника путем определения качественных показателей: кислотного числа масла в семенах, его суточного прироста, влажности, дефектности и сорности семян размещаемой на хранение партии, сравнения их с соответствующими качественными показателями семян, храняшихся в емкостях, определения группы емкостей, качественные показатели семян в которых отличаются от соответствующих качественных показателей раэмешаемой партии на заданную величину, выбора из этой группы емкости и загрузки в нее раэмешаемой на хранение партии, о т л и ч а ю ш и и с я тем, что, е целью повышения качества вырабатываемого растительного масла и сни жения его потерь, кислотное число масла в семенах храняшихся партий определяют в зависимости от начального значения этого показателя, его суточного прироста и времени хранения партии, а выбор емкости для хранения раэмешаемой партии осуществляют по минимальной разности между начальным значением суточного прироста кислотного числа масла в семенах и аналогичным показателем партий, храняшихся в каждой из емкостей выбранной группы.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Руководство по технологии получения и переработки. растительных масел и жиров. Л., ВНИИЖ, 1975, т. 1, кн. 1, а- 10-22.