Устройство для измельчения материалов

 

1й)434787

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Cal03 С06ИИИМ

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) 3 аявлено 15.07.77 (21) 2507750129-33 с присоединением заявки № (51) М. Кл.-"

В 02С 18/30

Государственный комитет (23) Приоритет (43) Опубликовано 30.11,78. Бюллетень № 44 (45) Дата опубликования описания 30.11.78 (53) УДК 621.926.3 (088.8) по делам изобретений и открытий (72) Авторы изобретения

Ю. Г. Вайншток, А. И, Гатин и М. Ю. Казанджий

Одесское специальное конструкторско-технологическое бюро продовольственного машиностроения (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МАТЕРИАЛОВ

Изобретение относится к оборудованию для переработки животного или растительного сырья и может быть использовано, например, при обработке органопрепаратов животного происхождения, предназначенных для экстрагирования из них лекарственных веществ.

Известно устройство для измельчения материалов, преимущественно животного или растительного происхождения,,содержащее корпус, расположенные в нем шнек, нож и ножевую решетку. (1).

Однако такое устройство не обеспечивает нужного качества обработки сырья животного или растительного происхождения.

Цель изобретения — расширение технологических возможностей путем совмещения измельчения с электроплазмолизом сырья.

Достигается это тем, что устройство снабжено источником питания и съемной приставкой, выполненной в виде диэлектрической и электропроводной решеток, повторяющих форму ножевой решетки и соосно с ней расположенных, причем ножевая и электропроводная решетки подключены к разным фазам источника питания, а отверстия решеток приставки могут быть выполнены расширяющимися в сторонувыхода материала.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, общий вид; на фиг. 2 — ножевая головка с приставкой для электроплазмолиза, продольный разрез.

Устройство состоит из корпуса 1, содержащего шнек 2, подвижный нож 3 и ножевую решетку 4. Соосно с ножевой решеткой 4 расположена съемная приставка, выполненная в виде диэлектрической 5 и электропроводной 6 решеток, повторяющих форму ножевой решетки 4, и крепящаяся к корпусу 1 с помощью накидной гайки 7, которая одновременно прижимает и решетке 6 диэлектрический стакан 8, Отбортов15 ка стакана 8 изолирует решетку 6 от накпдпой гайки 7, г сам стакан 8 служит выxoäHûì патрубком измельчителя. На выходе стакана 8 запрессовано электропроводное кольцо 9, предназначенное для сня20 тпя потенциала с выходящего продукта.

Кольцо 9 заземлено, а ножевая решетка 4 и электропроводная решетка 6 приставки, являющиеся электродами, соединены с разными фазами источника 10 питания. Тол25 щина диэлектрической решетки 5 соответствует экспозиции электрообработкп сырья. т. е. длительности обработки под воздействием напряжения источника 10 питания.

Отверстия решеток 5 и G расширены в сто30 рону выхода продукта.

634787

"@ь.

Рыг. 7

Риг. 2

Сосгпвптсль II. Биоина

Редактор T. Кузьмина Tpxpeä А. Камышникова Коррскторки Л. Орлова и Л. Бракппиа

Заказ 2064i7 11зд. ¹ 738 1 ираки 778 H<>,ii:èe и с

1!ПО Государстве.шого комитета СССР Ilo делам изоврстсиий Il открнти»

113035, Москва, )К-зо, Раушскаи пай., д. 4 5

Типогра(Рия, пр. Сапунова, 2

Работает устройство следующим образом.

Поступающее в него сырье подается шпеком 2 к ножу 3 и ножевой решетке 4, измельчается, продавливается сквозь отверстия решеток 4, 5, 6 и выходит через патрубок 8. При подаче напряжения к решеткам 4 и 6 находящееся в отверстиях диэлектрической решетки 5 сырье подвергается электроплазмолизу. Поскольку число 10 оборотов шнека 2 не меняется и скорость прохождения сырья через отверстия постоянна, регулировка экспозиции элсктрообработки производится либо изменением величины напряжения источника 10 питания, 15 либо величины рабочего зазора между электродами, т. е. толщины решетки 5. Для чего измельчитель снабжают несколькими диэлектрическими решетками с разной толщиной. 20

Таким образом, несложная по конструкци и приставка позволяет осуществить электроплазмолиз сырья непосредственно в измельчителе и повысить качество готового продукта.

Формула изобретения

1. Устройство для измельчения материалов, пр еимуществен но животного или р а стительного происхождения, содержащее 30 корпус, расположенные в нем шнек, нож и ножевую решетку, от л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью расширения технологических возможностей путем совмещения измельчения с электроплазмолизом сырья, оно 35 снабжено источником питания и съемной приставкой, выполненной в виде диэлектрической и электропроводной решеток, повторяющих форму ножевой решетки и соосно с ней располо)кснных, причем ножевая и 40 электропроводная решетки подключены к разным фазам источника питания.

2. Устройство по п. 1, о тл ич а ющ с с с я тем, что, с целью улучшения условий прохода измельченного материала через при- 45 ставку, отверстия ее решеток выполнены расширяющимися в сторону выхода материала.

Источники информации, принятые во внимание при экспсртизс

1. Авторское свидетельство СССР № 449739, кл. В 02С 18/30, 1972.

Устройство для измельчения материалов Устройство для измельчения материалов 

 

Похожие патенты:

Мясорубка // 552998

Изобретение относится к строительству и касается промышленности строительных материалов, а именно способов получения минеральных вяжущих кремнеземистого состава

Изобретение относится к устройствам для измельчения пищевых продуктов, в частности для измельчения зерна в производстве хлебобулочных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для измельчения пищевых продуктов и может быть использовано для переработки мяса, овощей, фруктов и других продуктов

Изобретение относится к бытовым кухонным приборам с электрическим приводом и может быть использовано в быту и на предприятиях общественного питания

Куттер // 2140160
Изобретение относится к устройствам для тонкого измельчения мяса и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности для приготовления вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов

Изобретение относится к устройствам для измельчения продуктов питания растительного и животного происхождения, а также для измельчения других материалов, относящихся к строительной и химической индустрии

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства изделий из зерна, например зернового хлеба

Изобретение относится к бытовой технике и может быть использовано на мясоперерабатывающих заводах и в быту
Наверх