Устройство для обработки полуфабриката байхового чая

 

О П И С А Н И Е "1т86074!

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву 564849 (22) Заявлено 22.05.79 (21) 2761319/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (43) Опубликовано 07.09.81. Бюллетень J¹ 33 (45) Дата опубликования описания 07.09.81 (51) М. Кл, А 23 F 3/00

Государственный комитет (53) УДК 663.95 (088.8) ло делам изобретений и открытий (72) Авторы изобретения

3. Ш. Джапаридзе и 3. И. Паресишвили (71) Заявитель Грузинский ордена Ленина и ордена Трудового Красно о

Знамени политехнический институт им. В. И. Ленина (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ

ПОЛУФАБРИКАТА БАЙХОВОГО ЧАЯ

Изобретение относится к чаеперерабатывающей промышленности и является усовершенство ванием устройства для обработки полуфабриката байхового чая по авт. св.

¹ 564849.

В основном изобретении по авт. св. № 564849 описана установка обработки полуфабриката байхового чая, включающая бункер-питатель, вибрационные лотки с продольными рифлями и поперечными щелями, механизм резки, выполненный в виде пары валков, один из которых имеет рифли, а другой изготовлен из эластичного материала, и размещенный над последним подающий лоток с продольными рифлями, а каидый .из в ибрационных лотков выполнен составным из нескольких ступенчато-расположенных участков.

Недостатком указанного устройства является то, что посторонние примеси (металлические, .минерального происхождения и т. д.), содержащиеся в чайной массе при перемещении по вибрационным лоткам, часто заклиниваются в попвречных щелях, а также в продольных рифлях. В результате происходит забивание лотков и снижается надежность работы устройства.

Целью изобретения является повышение надежности работы путем исключения забивания лотко в посторогеними примесями.

Поставленная цель достигается гем, что в известном устройстве для обработк,т полуфабриката байхового чая по авт. св. № 564849 между бункером-питателем и приемным участком верхнего вибрационного лотка установлена вибрационная дека, связанная с вентиляционной системой подачи воздуха, при этом угол наклона деки к горизонту составляет 10 — 15 .

На чертеже показана принципиальная схема предложенного устройства.

Устройство состоит из бункера-питателя

1, вибрационной деки 2, установленной под углом к горизонтали с шероховатым возду15 хопроницаемым дном 3, к которому через коллектор 4 подсоединен вентилятор 5, верхнего и,нижнего вибрационных лотков, выполненных составными из нескольких ступенчато расположенных участков 6 — 8, 20 между которыми имеются поперечные щели 9. Участки 6 — 8 каждого вибрационного лотка имеют продольные рифлп (не показаны). Угол наклона деки к горизонтали равен 10 — 15 . Шероховатое воздухопроница25 емое дно деки представляет собой металлическую сетку с круглыми отверстиями. Размер (диаметр) отверстий в зависимости от крупности посторонних примесей, а также частиц основной массы чая составляет 2 мм. зв Устройство включает в себя подающий ло860741

Тираж 581

Изд. Ма 539

Подписное

Заказ о339

Загорская типография Упрпозипрафиздата Мосоолисполкогиа

3 ток 10, поверхность которого имеет про. дольные .рифли, аналогичные продольные рифлям участков 6 — 8 вибрациeHHot o лотка, пару валков 11 и 12, направляющий лоток 13. Поверхность валка 11 выполнена в ниде жестких продолыных рифлей 14, а поверхность валка 12 — эластичная, гладкая, Лоток 10 размещен над валком 12 так, что нижний его конец расположен непосредственно у линии контакта валков, а верхний под схадовой частью вибрационного лотка.

Валки 11 и 12 снабжены механизмом 15 фиксации межцентрового расстояния и линии их контакта.

Устройство работает следующим образом.

Из бункера-питателя 1 чай равномерно подаетоя на ви брационную деку 2, где с помощью вентилятора 5 создаепся воздушная подушка и чай плывет в сторону наклона деки, благодаря вышеу казанным углам.

llocTopotHiHHQ примеси, которые имеют более высокий удельный вес чем чаинки, осаждаются на шероховатой поверхности деки 2, с помощью вибрации перемещаются в противоположную сторону и сходят с деки.

Очищенный от посторонних примесей полуфабрикат подается на приемный участок 6 верхнего вибрационного лотка. Под действием вибрации частицы чая располагаются вдоль р ифлей. При прохождении поперечных щелей 9 мелкие частицы mpoiBBливаются в них, а длинные (чаинки и черешки) по4 падают на подающий лоток 10 н ориентировано подаются между валками 11 и 12.

При вращении валков в противоаоложных направлениях чаинки подвергаются ломке, а чврешки не ломаются. Смесь поломанных чаинок,и черешков по направляющему лотку 13 попадает на приемочный участок второго нияснего вибрационного лотка, где происходит отделение поломанных чаиlp нак от черешков по аналогии процесса на верхнем в иб рационном лотке. В результате получаются четыре фракции: 1 — состоящая из посторонних примесей, II è III — качественные, IV — состоящая из черешков.

Таким образом, применение предлагаемого устройства обеспечивает надежность работы путем исключения забивания лотков по1сторонни ми примесями.

Формула изобретения

29 Устройство для обработки полуфабриката байхового чая по авт. св. No 564849, отл и ч а ющееся тем, что, с целью повышения надежности работы путем исключения заби вания лотков посторонними примесями, между бункером-питателем и приемным участком верхнего вибрационного лотка устанавлена вибрационная дека, связан(ная с вентиляционной системой подачи воздуха, при этом угол наклона деки к горизонту со3р ставляет 10 — 15 .

Источники информации. принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство ГССР

No 564849, кл. А 23 F 3i00, 1977.

Устройство для обработки полуфабриката байхового чая Устройство для обработки полуфабриката байхового чая 

 

Похожие патенты:

Чайница // 2102913
Изобретение относится к средствам для хранения чая в домашних условиях
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства заменителей чая из растительного лекарственного сырья
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки

Изобретение относится к пищевой промышленности
Наверх