Устройство для непрерывного скручивания чайного листа

 

ОГЗИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

r»>959741

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (51) M. Кл з

А 23 F 3/04 (22) Заявлено 20.06.80 (21) 2942523/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет—

Гасударственный кемнтет

Опубликовано 23.09.82. Бюллетень № 35

Дата опубликования описания 28.09.82 (53) УДК 663.95 (088;8) IIo делам нзебрнтеннй н егкрмтий

В. В. Каландаришвили, 3. Ш. Джапаридзе и Т. Я; Мегрелидзе (72) Авторы изобретения

i l

Грузинский ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени. политехнический институт им. В. И. Ленййа (? 1) 3ая витель (54). УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО СКРУЧИВАНИЯ

ЧАЙНОГО Л ИСТА

Изобретение относится к чайной промышленности, а именно к технике переработки чайного листа;

Известно устройство для непрерывного скручивания чайного листа, которое содержит стол с углублением в средней его части, установленный с возможностью кругового движения, два концентрично установленных цилиндра, размещенных над столом, загрузочное приспособление и отводящий желоб, (1).

Однако в известном устройстве на скручиваемые листья оказывается недостаточное механическое воздействие, что приводит к снижению интенсивности скручивания, снижению числа раздавленных клеток. Перечисленные недостатки приводят к снижению качества чая.

Целью изобретения является повышение механического воздействия на скручиваемые листья и увеличение числа раздавленных клеток.

Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для непрерывного скручивания чайного листа, состоящем из стола с углублением в средней его части, установлен-. ного с возможностью кругового движения, двух концентрично установленных цилиндров, размещенных над столом, загрузочного приспособления и отводящего желоба, наружный цилиндр жестко соединен со столом, а внутренний укреплен с возможнос5 тью вращения и снабжен концентрично установленным шнеком, приводимым во вращение при помощи коленчатого вала, при этом загрузочное приспособление расположено над внутренним цилиндром.

На чертеже изображено устройство для непрерывного скручивания чайного листа, сечение.

Устройство состоит из станины 1,наружного цилиндра 2, внутреннего цилиндра 3, питающего шнека 4, приводного коленчатого вала 5 и трех опорных коленчатых валов 6, расположенных относительно друг друга на 120, загрузочного приспособления

7, отводящего желоба 8 и приводного механизма, содержащего электродвигатель 9, червячный редуктор 10 и две пары цилиндрических зубчатых передач.

С основанием наружного цилиндра 2 жестко связан стол 11 с углублением в средней части в виде усеченной пирамиды и рабочими рифами 12. Внутри внешнего ци959741 линдра вертикально установЛен приводной коленчатый вал 5, на коренной шейке которого установлены внутренний цилиндр 3 и помещенный концентрично внутри него питающий шнек 4.Причем цилиндр 3 насажен свободно, а шнек — жестко. Внешний цилиндр насажен на шатунных шейках приводного и опорных валов. Рабочие поверхности наружного и внутреннего цилиндров снабжены рифами 13. Загрузочное приспособление 7 установлено непосредственно над внутренним цилиндром, а отводящий желоб 8 закреплен на боковой стенке внешнего цилиндра, на которой имеется вырез под желоб.

Устройство работает следующим образом.

Цилиндр 2 со столом 11 с помощью коленчатых валов 5 и 6 совершает круговое— поступательное движение. Внутренний цилиндр 3 и шнек 4 вращаются вокруг оси коренной шейки приводного коленчатого вала 5 с разными скоростями. Вращение шнеку 4 и цилиндру 3 сообщается через цилиндрические зубчатые передачи соответственно.

В результате относительного движения внешнего цилиндра с внутренним цилиндром, между ними образуется переменный рабочий зазор.

Завяленный чайный лист по загрузочному приспособлению 7 поступает во внутреннюю полость 3, где захватывается шнеком 4 и подается в область интенсивного скручивания в пространство между внутренним цилиндром 3 и столом 11, Интенсивному скручиванию способствует равномерно распределенное1 вертикальное давление в области стола 11, создаваемое загрузоч- З5 ным шнеком 4.

Далее чай попадает на второй этап скручивания в пространство между внешним и внутренними цилиндрами. Скручивание происходит за счет наличия переменного рабочего зазора между цилиндрами и с помощью рифов 13.

Скрученная чайная масса в результате постепенного увеличения силы реакции основания цилиндра, вызванного наличием вертикального давления, поднимается вверх и через желоб 8 выгружается из цилиндра 2.

Таким образом, происходит непрерывный процесс скручивания чайного листа за счет непрерывной подачи шнеком чая и интенсивное вдавливание клеток листа путем наличия вертикального давления в области между внутренним цилиндром и столом.

Устройство обеспечивает повышение механического воздействия на скручиваемые листья, увеличение числа раздавленных клеток и, следовательно, повышает качество чая.

Формула изобретения

Устройство для непрерывного скручивания чайного листа, состоящее из стола с углублением в средней его части, установленного с возможностью кругового движения, двух концентрично установленных цилиндров, размещенных над столом, загрузочного приспособления и отводящего желоба, отличающееся тем, что, с целью повышения механического воздействия на скручиваемые листья и увеличения числа раздавленных клеток, наружный цилиндр жестко соединен со столом, а внутренний укреплен с возможностью вращения и снабжен концентрично установленным шнеком, приводимым во вращение при помощи коленчатого вала, при этом загрузочное приспособление расположено над внутренним цилиндром

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

l. Авторское свидетельство СССР

Хо 351526, кл. А 23 F 304, 1972.

959711

Составитель Л. Соловьев

Редактор Н. Лазаренко Техред И. Верес Корректор В. Бутяга

Заказ 6823/5 Тираж 570 Подписное

ВНИИПЙ Государственного комитета СССР но делам изобретений и открытий

113035, Москва, ж — 35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП «Патент>, г. Ужгород, ул. Проектная, 4