Устройство для кислотного гидролиза растительного сырья

 

1

Г,В.Селиванов, В,А,Николаев и А.Н,Филатов1 "- .

В

Северо-Кавказский филиал Всесоюзного научно-"" "--"-,... исследовательского института биосинтеза белковых веществ (72) Авторы изобретеии я (71) Заявитель (s4) устРойство для кислотного ГидРолизА

РАСТИТЕЛЬНОГО .CbIPЬЯ

Изобретение относится к микробно" логической промышленности, в частности, к устройствам . кислотного гидролиэа растительного сырья, Известен аппарат. для гидролиэа растительного сырья, включающий ем" s кость с перемешивающим приспособлением f3 1.

Недостатками известного аппарата; являются сложность конструкции и большие потери сахаров.

1О

Известно также устройство для гидролиза растительного. сырья, включающее узлы подачи сырья, воды и киспоты, реактор и приспособление для выдачи гидролиэата (2).

Недостатками известного устройства являются наличие сложных устройств для подачи сырья в аппарат под давлением, большая продолжительность процесса гидролиза, неравномерность

20 распределения кислоты в сырье и большие потери сахаров за счет их распара в процессе .гидролиза, 2

Цель изобретения - повышение производительности и улучшение качества гидролизата.

Поставленная цель достигается тем, что устройство для кислотного гидролиэа растительного сырья, включающее узлы подачи сырья, воды и кисло" ты, реактор и приспособление для выдачи гидролиэата, снабжено смесителем для приготовления пульпы из сы-. рья, кислоты. и воды, а реактор выполнен в виде многосекционного насоса с плоскоструйными зжекторами.

На чертеже изображено устройст" во для кислотного гидролиза растительного сырья, Устройство состоит из узлов 1-3, подачи сырья, кислоты и воды соответственно, смесителя 4 приготовления пульпы из сырья, кислоты и воды, реактора и приспособления 5 для выдачи гидролиэата. Реактор включает корпус 6 и вал 7, на котором устанавливаются турбинные колеса 8.

992572 формула изобретения

3 Кольцевые плоскоструйные эжекторы обраэс ваны профилированными внутренними перегородками 9 и 10, расположенными с образова нием полости, в которой размещается .турбинное колесо 8, По .периферии между перегородками 9 и 10 имеется кольцевая щель, представляющая камеру смешения кольцевого эжектора. Перегородки 9 соединяются с корпусом 6, поэтому пульпа подсасывается колесом насоса из соседней секции в центральной части. Перегородки 10 уплотняются на ва" лу.

Устройство работает следующим образом.

Пульпу иэ измельченного раститель" ного сырья, воды и кислоты приготав- ливают в смесителе 4 и она поступает в реактор. Пульпа поступает в первую секцию реактора и турбинным колесом 3 нагнетается в кольцевую щель эжектора, откуда она засасывается вторым турбинным колесом и нагнетается в проточную часть плоскоструйного эжектора, образованного перегородками 9 и 10, Во всасывающую часть 11 эжектора подаетс острый .пар, Смешение пара с пульпой происходит в кольцевой щели между перегородками 9 и 10, Наличие в устройстве эжекторов позволяет быстро и в то же время плавно увеличить темпера- . туру пульпы за счет пара, подаваемого в каждую ступень насоса, начиная с второй ступени. Кроме того, турбулиэация потока пульпы с помощью турбинного колеса насоса ьк эжектора способствует равномерному распределению кислоты в сырье.

Так как давление на каждой ступени насоса повышается, происходит конденсация подаваемого пара, .Процесс гидролиза в предлагаемом . устройстве осуществляется при повышенных давлении и температуре. ф

Из последней секции насоса пульпа поступает в теплообменник 12 пред+ ставляющий собой трубу с паровой рубашкой.

Регулирование времени пребывания пульпы e реакторе производят перепускными клапанами 13 ° Время гидролиза

0,3-3 мин, Из реактора и теплообменника 12 пульпа через приспособление 5 для выдачи гидролизата непрерывно поступает в исларитель 14, где отделяются пары самоиспарения, а прогидролиэованную пульпу транспортируют на разделение и переработку гидролиэата обычными способами, Использование изобретения позволяет упростить конструкцию устройства, исключив механизм загрузки сы. рья, интенсифицировать процесс за . счет турбулизации потоков и значительно сократить время гидролизата и, следовательно, уменьшить распад сахаров, что увеличивает их содержание в гидролизате, улучшая его качество.

Устройство для кислотного гидро30 лиза растительного сырья, включающее узлы подачи сырья, воды и кислоты, реактор и приспособление для выдачи гидролизата, о т л и ч а ю щ ее с я тем, что, с целью повышения. производительности и улучшения качеЗ ства гидролизата, оно снабжено смесителем для приготовления пульпы из сырья, кислоты и воды, а реактор. выполнен в виде,многосекционного насоса с плоскоструйными эжекторами . ю

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

У 1831Ж, кл. С 13 К 1/02, 1966, 2, Авторское свидетельство CCCP

Н 366220, кл. С 13 K 1/02 .1973.