Экстрагирование водорастворимых веществ масел A23F5/48) (A23F5/26)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(323162)

A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам(55016)

A23F Кофе, чай; их заменители; производство и обработка этих продуктов; приготовление из них напитков (кофейники или чайники A47G19/14; приспособления для заваривания чая A47G19/16; устройства для приготовления кофе, чая A47J31; кофейные мельницы A47J42) (3906)

A23F5 Кофе; заменители кофе; продукты из них(2704)

A23F5/26 Экстрагирование водорастворимых веществ (выделение веществ с ароматом и вкусом кофе и(или) масел A23F5/48)(6)

Блок экстракции напитка, устройство для приготовления напитка, применение сменной капсулы и система для приготовления напитка // 2787867

Группа изобретений относится к блоку экстракции напитка, устройству для приготовления напитка, применению сменной капсулы и к системе для приготовления напитка. Предложен блок экстракции напитка для экстракции напитка из сменной капсулы, содержащей ингредиенты напитка, имеющей стенку для введения жидкости и мембрану выходного отверстия для напитка.

Процесс экстракции кофе и кофейный продукт // 2787218

Группа изобретений относится к кофейной промышленности. Быстрорастворимая кофейная композиция для приготовления кофейного напитка содержит растворимые сухие вещества кофе и нерастворимые сухие вещества кофе, где нерастворимые сухие вещества кофе содержат кофейные масла и нерастворимую фракцию кофейного осадка, при этом композиция содержит от по меньшей мере 6 мас.

Система и способ распределения пищевых продуктов в приемный элемент, регулируемые посредством указанного приемного элемента // 2776740

Группа изобретений относится к системе, предназначенной для распределения пищевых продуктов, и к способу функционирования системы. Система, предназначенная для распределения пищевых продуктов, включает в себя приемный элемент, представляющий собой питьевой приемный элемент, выполненный с возможностью функционального размещения на средстве для размещения вдоль базовой оси указанного средства для размещения.

Капсула, система и использование системы для приготовления двойных напитков, таких как двойной эспрессо, двойной лунго и двойной ристретто // 2770755

Группа изобретений относится к капсуле для приготовления двойного эспрессо, двойного ристретто или двойного лунго, к системе, содержащей первую капсулу и вторую капсулу, к системе, содержащей устройство для варки кофе и капсулу, к применению системы, содержащей первую капсулу и вторую капсулу, к применению системы, содержащей устройство для варки кофе и капсулу, а также к способу приготовления двойного эспрессо, двойного ристретто или двойного лунго.

Композиция напитка, подходящая для использования в капсулах для приготовления напитка // 2768405

Изобретение относится к кофейной промышленности. Способ получения кофейного напитка в аппарате для приготовления напитка осуществляют следующим образом.

Обжаренный и молотый порошкообразный кофе и способы его получения // 2766609

Группа изобретений относится к кофейной промышленности. Высушенный обжаренный и молотый кофейный продукт содержит частицы обжаренного и молотого кофе, которые инфузированы и/или покрыты растворимыми сухими веществами кофе в количестве 20-50 мас.%.

Устройство и способы на основе настаивания для заваривания напитка // 2761273

Группа изобретений относится к устройству на основе настаивания для заваривания напитка из заварочного материала и способу заваривания напитка с использованием устройства на основе настаивания для заваривания напитка из заварочного материала.

Порошкообразный кофе сублимационной сушки и способ его производства // 2730862

Группа изобретений относится к кофейной промышленности. Получают экстракт кофе, содержащий от 40 до 55% вес.

Способ получения порошкообразного кофейного напитка // 2709654

Изобретение относится к кофейной промышленности. Для получения порошкообразного кофейного напитка способ осуществляют следующим образом.

Способ получения жидкого концентрата кофе // 2696199

Группа изобретений относится к кофейной промышленности. Для получения жидкого концентрата кофе с pH от 4,8 до 6 с содержанием 1,25 мг/кг сухих веществ или более 2-фенил-3-(2-фурил)-2-пропенала способ реализуют следующим образом.

Способ получения жидкого концентрата кофе // 2606017

Группа изобретений относится к пищевой промышленности. Для получения жидкого концентрата кофе обжаренный молотый кофе подвергают одной или более стадиям экстракции водой с получением кофейного экстракта.

Способ получения кофейного экстрата // 2583300

Изобретение относится к пищевой промышленности. Размещают гранулы кофе в емкости для гранул, по существу запертых удерживающим элементом.

Способ получения экстракта кофе и экстракт, полученный этим способом // 2418458

Устройство для приготовления индивидуальной порции напитка в питьевой чашке // 1816198

Изобретение относится к устройствам для приготовления напитка из настаиваемого материала. .

Способ получения кофейного экстракта // 1597151

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности и касается способа производства кофейного экстракта. .

Способ извлечения водорастворимых веществ из кофейного шлама // 1055460