Способ получения биомассы микроорганизмов
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ ШКРООРГАНИЗМОВ, предусматриваюпшй их культивирование в условиях аэрации на питательной срэде, полученной смешиванием источника углерода с раствором источников минерального питания, с последующим отделением биомассы, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода, снижения зольности биомассы, раствор источников минерального питания перед смешиванием с источником углерода подвергают электродиализу при плотности тока 8-12 мА/вмЯ и в качестве источника минерального питания используют раствор, образующийся в катодной камере электродиализа (Л тора, при этом питательную среду подают в процесс культивирования с под давлением 1,5-16,0 ати.
СО1ОЗ СОВЕТСНИХ
СОИИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИН (!9) (11) у С 12 И 1/00
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР
ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
H АВТОРСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3523595/28-13 (22) 04. 11.82 (46) 30.04,84. Бюл. У 16 (72) Б,С.Ксенофонтов, В.Н.Соловьев, В.Г Попов, Я.Я.Школ, А.И.Щекатурнов и Г.В.Жемчужин (71) Киришский биохимический завод (53) 663.18(088.8) (56) 1. Довгун Л.И., Чирков И.М., Рылкнн С.С. О границах физиологического действия биогенных и абиогенных элементов. Сборник. Лимитирование и ингибирование процессов роста и микробиологического синтеза. Пущино, 1976, с. 100.
2. Надыров Н.К., Попов А.П. Белок из нефти. M., "Знание", сер. "Химия", с. 26. (54) (57) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ
ИИКРООРГАНИЗИОВ, предусматривающий их культивирование в условиях аэрации на питательной среде, полученной смешиванием источника углерода с раствором-источников минерального питания, с последующим отделением биомассы, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода, снижения зольности биомассы, раствор источников минерального питания перед смешиванием с источником углерода подвергают электродиализу при плотности тока 8-12 мА/вм . и в качестве источника минерального питания используют раствор, образующий- Ф ся в катодной камере электродиализа-тора, при этом питательную среду подают в процесс культивирования
С. под давлением 1,5-16,0 ати.
1089116
Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способу получения биомассы микроорганизмов.
Известно, что некоторые анионы оказывают ингибирующее действие на рост микроорганизмов 1 1).
Известен также способ получения биомассы микроорганизмов, предусматривающий их культивирование в условиях аэрации на питательной среде, полученной смешиванием источника углерода с источниками минерального питания с последующим отделением биомассы 52 3.
По известному способу источники азота, фосфора и других минеральных элементов готовят в виде дозирован- . ных порций сухих веществ, растворяют в воде и смешивают с источником углерода, после чего подают в процесс культивирования.
Недостатками известного способа являются низкий выход и высоКая золь 2 ность биомассы.
Цель изобретения — повышение выхода и снижение зольности биомасаы.
Указанная цель достигается тем, что согласно способу получения биомассы микроорганизмов, предусматривающему нх культивирование в условиях аэрации на питательной среде, полученной смешиванием источника углерода с раствором источников мине" рального питания, с последующим от- делением биомассы, раствор источников минерального питания перед смешиванием с источником углерода под, вергают электродиапизу при плотности тока 8-12 мА/вм и в качестве .источника минерального питания используют раствор, образующийся и катодной камере электродиализатора, при этом питательную среду подают в процесс культивирования под . давлением 1,5-16 ати.
Раствор солей, входящих в состав питательной среды, подвергают электродиализу при плотности тока 8—
12 мА/см . Концентрацию катионов в катодной камере определяют с помощью ионоселективных электродов.
Раствор, образующийся в катодной камере электродиализатора, смешивают с углеродсодержащим субстратом и под давлением 1,5-16,0 ати подают в процесс культивирования.
Выращивание микроорганизмов проводят в условиях аэрации при поддержании оптимальных параметров роста, так при выращивании дрожжей температура равна 32-33 ; рН 4,0—
4,2; а при выращивании бактерий—
33-38 ; рН 6,8. — 7, 1. Для поддержания рН используют аммиачную воду.
Полученную биомассу микроорганизмов выделяют из ыультуральной жидкости любым известным способом, например, флотацией или сепарацией.
В результаты выход биомассы увеличивается на 5-8Ж, а зольность готового продукта уменьшается на
3-4Ж.
Пример 1 (известный способ).
Биомассу дрожжей Candida 8нi1liermandii получают путем выращивания на.питательной среде, приготовленной смешиванием парафина с раствором минеральных солей при 32 и рН 4, 1.
Состав питательной среды, г н-парафины 12,5 !
Ф
Суперфосфат 2,7 . Сульфат аммония 0,45
Аммиачная вша (25X-ный раствор} 4,0
Хлористый калий 0,56
Сернокислый магний 0,28
Вода водопроводная До 1000 мл
Биомассу вьделяют иэ культуральной жидкости сепарацией. Выход биомассы от субстрата 90,4Ж; зольного готового продукта 9,2Х АСВ.
Пример 2. Биомассу дрожжей
Canadida guilliermandii получают путем выращивания на питательной среде., полученной смешиванием парафина с раствором источников минерального питания при 32 и рН 4,1.
При этом используют раствор источников минерального питания того же состава, что в примере 1, но полученный путем электродиалиэа питательных солей при плотности тока
12 мА/см и напряжение 8 в катодной камере электродиализатора.
Питательную среду подают на выращивание под давлением 8,8 ати.
Концентрация парафина и режим выращивания аналогичны примеру 1.
Биомассу выделяют сепарацией. Выход биомассы от субстрата 97,9 Х; зольность готового продукта 3,2 «
1089116
0,2
0,28
Составитель Т.Мелентьева
Редактор Н.Ковалева Техред И.Асталош Корректор Ю.Макаренко
Заказ 2870/22 Тираж 522 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4
При этом в 5,6 раза по сравнению с известным уменьшается расход аммиачной воды.
Пример 3. Способ осуществляют согласно примеру 2, но пита- 5 тельную среду подают под давлением
1,5 ати. Выход биомассы от субстрата 96,8%; 30JlbHocTb готового продукта 3,6Х.
Пример 4. Способ осуществля-10 ют согласно примеру 2, но питательную среду подают под давлением
16,0 ати. Выход биомассы от субстрата 97,2X; зольность готового. продукта 4,1Х.
1 5
Пример 5. Биомассу бактерий
Mycococcus Д-5 получают путем выращивания на питательной среде, приготовленной смешиванием н-парафинов с pàcòíîðoì источников минерального питания при 35,6 и рН 6,9.
Состав питательной среды, r: н-парафины 10,5
Суперфосфат 2,2
Сульфат аммония 0,4
Аммиачная вода (25X-иый раствор) 3,8
Сернокислый магний 30
Сернокислая медь 0,12
Вода водопроводная . До 1000 мл
Раствор источников минерального питания получают также, как в примере 2.
Питательную среду подают на выращивание под давлением 8,8 ати.
Биомассу выделяют сепарацией. 40
Выход биомассы бактерий 91Х зольность готового продукта 6,8Х. В контроле получают выход 87,8Х; золь- ность 8 3Х.
Пример 6. Биомассу дрожжей рода Candida lambica получают путем выращивания в культуральной жидкости, приготовленной смешиванием этанола с раствором источников минерального питания при 33 С и рН 4,2.
Состав культуральной жидкости, г:
Этанол 11,5
Суперфосфат 1,9
Сульфат аммония 0,4
Аммиачная вода (25X-ный раствор) 3,5
Хлористый калий 0,5
Сернокислый магний
Сернокислая медь 0,13
Вода водопроводная До 1000 мл
Раствор источников минерального питания готовят также, как в примере 2, подают на стадию выращивания под давлением 10 ати.
Полученную биомассу выделяют из культуральной жидкости сепарацией.
Выход биомассы от субстрата 61,2%; зольность готового продукта 6,7%. В контроле выход биомассы 58,9Х, а зольность 8,2%.
Пример 7. Способ осуществляют аналогично примеру 2, но электродиализ проводят при плотности тока 8 мА/см2 и напряжении 5,2 В. Выход биомассы от субстрата 95,8%.; зольность. готового продукта 4 3Х.
Расход аммиачной воды уменьшится по сравнению с известным способом в
4,7 раза.
Таким образом, предлагаемый способ позволяет увеличить выход биомассы от субстрата на 8-13Х уменьшить зольность готового продукта на 3-6%, а также в 3-6 раз снизить расход аммиачной воды.
