Молочный танк-охладитель

 

1. МОЛОЧНЫЙ ТАНК-ОХЛАДИТЕ по авт.св. 899022, отличающийся тем, что, с целью сни жения расхода электроэнергии в про цессе охлаждения молока,-коллектор снабжен заглушками, которые установлены в отверстиях для устранени застоя хладоносителя, a половины рубашки для последнего соединены п следовательно, причем перегородка ШйЛ .-. коллектора установлена между входом одной половины рубашки и выходом ее другой половины и направлена к стенке коллектора под углом, вершина которого обращена в сторону, противоположную направлению двюсения хладоносителя, a отверстия в группах для подвода хладоносителя выполнены с уменьшакщшся по ходу хладоноси-. теля шагсш. 2. Танк-охладитель по п.1, о т л и ч a ю щ и и с я тем, что, с целыо интенсификации процесса охлаждения , отверстия в первой и каждой нечетной по ходу хладоносителя перегородке обеих половин рубашки выполнены с увеличивающимся от потолка рубашки шагом, a в остальных - .в.обра тнсм порядке, причем шаг меаду последним и предпоследним отверстиями группы с большим сечением меньше расстояния между группами, a шаг между цервьм и вторьм отверстием. группы с меньшим обярм сечением больше упомянутого расстояния.

СООЗ СОВЕТСНИХ

СОИЧВОП

РЕСПУБЛИН

А 01 Л 9/04

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

re ДЕЛАМ ИЗОЫ ЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (б1) 899022 (21) 3609209/30" 15 (22) 21. 06. 83 (46) 15.11.84. Бюл. И 42 (72) IO.Â.Êðàñíîêóòñêèé, А.В.Чучков, В.П.Приходько, Н.К.Беговский, В.А.Бобров, К,Ф.-Синани, А.В.Костров и C.À.Çàõàðîâ (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт комплексных проблем машиностроения для животноводства и кормонроизводства (53) 637. 125(088.8) .(56) 1. Авторское свидетельство СССР

В 899022, кл. А 01 J 9/04, 1980. (54)(57) 1. ИОДОЧНЫИ ТАНК-ОХЛ ЯИТЕЛЬ по авт.св. В 899022, о т л и ч a— ю шийся тем, что, с целью снижения расхода электроэнергии в процессе охлаждения молока,.коллектор снабжен заглушками, которые установлены в отверстиях для устранения застоя хладоносителя, а половины рубашки для последнего соединены носледовательно, причем перегородка..SU„„12 00 коллектора установлена между входом одной половины рубашки и выходом .ее другой половины и направлена к стенке коллектора под углом, вершина которого обращена в сторону, противоположную направлению движения хладоносителя, а отверстия в группах для подвода хладоносителя выполнены с уменьшающимся по ходу хладоносителя шагом.

2. Танк-охладитель по п.1, о т - л и ч а ю шийся теи, что, с цельн интенсификации процесса охлаждения, отверстия в первой и каждой нечетной по ходу хладоносителя перегородке обеих половин рубашки виол- Я иены с увеличивающимся от потолка рубашки шагом, а в остальных — .в обратном порядке, причем шаг между последнии н предпоследним отверстиями группы с большим еечением мень- а

Ф .me расстояния между группаии, а шаг между первйк и вторьии отверстием. группы с меньшим общим сечением больше упомянутого расстояния.

1123600

Изобретение относится к устройствам для хранения и охлаждения молока, может быть использовано на животноводческих молочно-товарных фермах.

Ло основному авт.св. У 899022 известен молочный танк-охладитель, включающий емкость, по боковым сторонам которой расположена рубашка для хладоносителя, снабженная подводящим и отводящим патрубками и разделенная на секции перегородками с отверстиями, которые установлены поперек рубашки с зазором относительно ее потока, а отверстия каждой перегородки объединены в две группы с большим и меньшим общим сечениями, каждая из .которых смещена относительно аналогичной группы отверстий смежных перегородок, при этом отверстия в. группе с большим сечением выполнены с шагом меньшим, чем в группе отверстий с меньшим общим сечением. Под дном емкости выполнен подводящий коллектор с двумя группами отверстий для подвода хладоносителя и устранения его застоя в углах секций соответственно, причем последняя группа отверстий выполнена у перегородок, в нижних частях которых размещены группы отверстий с меньшим общим сечением (1).

Однако известный танк-охладитель не обеспечивает необходимую интен сивность охлаждения молока, период которого превышает длительность доения коров на фермах до 400 голов, где применение этих резервуаровохладителей наиболее рационально.

Это объясняется малыми скоростями движения хладоносителя в охлаждающей рубашке вдоль теплопередающей поверхности и неудовлетворительным характером его движения (наличие ярко выраженного струйного течения, застойных зон, неравномерности скоростей по поперечному сечению рубашки танка-охладителя и т.п.).

Через отверстия группы с меньшим общим сечением у перегородок отводится по укороченному пути 10-157. объема хладоиосителя, что также снижает эффективность использования имеющегося холода. Выходящие из отверстий в полость рубашки струи, сбивая основной поток хладоносителя, способствуют увеличению неравномерности его скоростей по попе15

55 речному сечению рубашки. Кроме того, полочная водоохлаждающая холодильная машина работает в этом случае при незначительных температурных перепадах между хладоносителем и кипящим хладагентом, что в свою очередь ведет к существенному перерасходу электроэнергии, снижению длительности эксплуатации машины и ее аварийным остановкам для устранения замерзания каналов движения хладоносителя.

Цель изобретения — снижение расхода электроэнергии и интенсификация процесса охлаждения молока. !

Поставленная цель достигается тем, что молочный танк-охладитель, включающий емкость, по боковым сторонам.которой расположена рубашка для хладоносителя, снабженная подводящими и отводящими патрубками и разделенная на секции перегородками с от- верстиями, которые установлены поперек рубашки с зазором относительно ее потолка, а отверстия каждой перегородки объединены в две группы с большим и меньшим общими сечениями, каждая из которых смещена относительно аналогичной группы отверстий смежных перегородок, при этом отверстия в группе с большим общим сечением выполнены с шагом меньшим,чем в группе отверстий с меньшим общим сечением, коллектор снабжен заглушками, которые установлены в отверстиях для устранения застоя хладоносителя, а половины рубашки для последнего соединены последовательно, причем перегородка коллектора установлена между входом одной половины рубашки и выходом ее другой половины и направлена к стенке коллектора под углом, вершина которого обращена в сторону противоположную направлению движения хладоносителя, а отверстия в группах для подвода хладоносителя выполнены с уменьшающимся по ходу хладоносителя шагом.

Кроме того, отверстия в первой и каждой нечетной по ходу хладоносителя перегородке обеих половин рубашки выполнены с увеличивающимся от потолка рубашки шагом, а в остальных - в обратном порядке, причем шаг между последним и предпоследним отверстиями группы с большим сечением меньше расстояния между группами, а шаг между первым и вторым

3 11236 отверстием группы с меньшим общим сечением больше упомянутого расстояния.

На фиг.1 изображен молочный танкохладитель, поперечное сечение; 5 на фиг.2 — развертка рубашки резервуара и схема потоков хладоносителя в ней.

Молочный. танк-охладитель включает емкость 1 для молока, по боковым . 10 сторонам которой расположена рубашка 2, состоящая из двух симметричных половин А и S. В емкости 1 установлена мешалка 3, приводимая в движение электродвигателем 4 с редукто- 15 . ром 5. Половины А и В рубашки 2 соединены последовательно через коллек тор 6, который в зоне группы 7 от-! верстий 8 для подвода хладоносителя, подключен к одной из половин А ру- 20 башки и снабжен перегородкой 9, образующей в нем отводящую полость

10, которая сообщена через другую группу 11 отверстий 8 для подвода хладоносителя со второй половиной В 25 рубашки 2, причем группы 12 отверстий 13 для устранения застоя хладоносителя у перегородок 14 снабжены заглушками 15, а отверстия 8 в группах 7 и 11 для подвода хладоносителя выполнены с уменьшающимся по ходу хладоносителя шагои и их эквивалентное сечение равно сечению подводящего патрубка 16. Отверстия

17 в первой и каждой нечетной по ходу хладоносителя перегородке 14 обеих половин Д и 8 рубашки выполнены с увеличивающимся от потолка 18 рубашки шагом, а в остальных перегорОдках наОбОрОт причем шаг С меж» 40 ду последним и предпоследним отвер-" стиями 17 группы 19 с большим сечением меньше расстояния 3 между грунпами 19 и 20, шаг и между первым и вторыми отверстиями 17 группы 20 с меньшим общим сечением больше расстояния Э, а эквивалентное сечение отверстий обеих групп 19 и 20 равно сечению подводящего патрубка 16.

Рубашку 2 перегородки 14, установленную с зазором 21 между их торцами и потолком 18, делят на секции

22. Последняя секция 22 половины Я рубашки сообщается с первой секцией 22 половины 6 рубашки через груп00 4 пу 23 отверстий посредством камеры

24, отделенной от коллектора 6 перегородкой 25. В отводящей полости 10 коллектора 6 установлен отводящий патрубок 26.

Тонкой пунктирной линией на фиг.2 показаны линии тока и направление движения хладоносителя в рубашке резервуара.

Устройство работает следующим образом.

Залитое в емкость 1 молоко еремешивается мешалкой 3, приводимой в движение электродвигателем 4 через редуктор 5, и перемещается относительно охлаждаемой внутренней поверхности резервуара. Вся масса хладоносителя через подводящий патрубок 16 подается в коллектор 6, откуда через группу 7 отверстий 8 попадает в первую секцию 22 половины

Я рубашки. Поток хладоносителя, перетекая через отверстия 17 перегородок 14, последовательно проходит все секции 22 половины Я рубашки, а . затем через группы отверстий и камеру 24. поступает в первую секцию 22 половины В рубашки. Последовательно пройдя остальные секции 22 этой части рубашки, хладоноситель поступает через группу 11 отверстий 8 в отводящую полость 10, откуда через отводящий патрубок 26 выходит из рубашки резервуара.

Предлагаемый молочный танк-охладитель по сравнению с известныч обеспечивает увеличение в два раза скорости и пути движения хладоносителя, что позволяет уменьшить толщщ ну ламинарного слоя его у теплопере-. дающей поверхности и, следовательно снизить термическое сопротивление.

Несмотря на увеличенную интенсивность движения потоков хладоносителя, длительность его работы (пребывания) в охлаждающей. рубашке у чичена также вдвое, а, следовате .g и увеличен КПД системы охлаждения ре" зервуара. Это позволяет в единицу времени отнимать большее количество тепла, что в свою очередь положительно сказывается на работе водоохлаждающей холодильной установки, работающей в комплекте с танкомохладителем.

112360О

Составитель Ф.Гришаннн

Техред И,Асталош

Редактор Н.Воловик

Корр ек тор N. Демчик

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Заказ 8174/3 Тираж 721 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5