Сепаратор

 

СЕПАРАТОР для разделения культуральной жидкости, содержащий, корпус,. установленный в нем барабан .. с соплами для выгрузки сгущенного продукта, снабженный тарелкодержателем с пакетом тарелок, напорным диском для отвода легкой фракции и расположенным в тарелкодержателе патрубком для подвода культуральной жидкости и уплотнения для герметизации последнего и напорного диска, и привод барабана, включающий приводной вал и Горловую опору, отличающийся тем, что, с целью предотвращения попадания посторонней микрофлоры внутрь барабана и улучшения таким образом качества потового продукта, над горловой опорой приводного вала установлено устройство дпя герметизации вала, состоящее кз корпура, размещенного внутри него кольцевого магнита и магнитойроводов, образукнцих между сосл бой полость, заполненную магнитной жидкостью, и установленной на валу втулки с магнитопроводящим фланцем, размещеннымс зазором между магнитопроводами.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (! 9) (11) ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

AO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3598318/28-13 (22) 27.05.83 (46) 15.04.85. Вюл. У 14 (72) C.À.Êðàñóëüêèêîâ, А.Г.Николаев, В.П.Смирнов и В.А.Парамонов (7 1) Всесоюзный научно-исследовательский, проектно-конструкторский институт прикладной биохимии

{53) 66.067.57 {088.8) (56) 1. Патент Cl!IA Р 3616992, кл. 233-1, опублик. 1971.

2. Сепаратор АХ-213. Проспект фирмы Альфа-Лаваль, 1982.

3. Сепаратор А-35. Проспект фирмы "Westfalia". 1982 (прототип). (54)(57) СЕПАРАТОР для разделения культуральной жидкости, содержащий корпус, . установленный в нем барабан с соплами для выгрузки сгущенного продукта, снабженный тарелкодержателем с пакетом тарелок, напорным

4(S1) В 04 В 1/08; В 04 В 9/00 диском для отвода легкой фракции и расположенным в тарелкодержателе патрубком для подвода культуральной жидкости и уплотнения для герметизации последнего и напорного диска, и привод барабана, включающий приводной вал и. горловую опору, отличающийся тем, что, с целью предотвращения попадания посторонней микрофлоры внутрь барабана и улучшения таким образом качества готового продукта, над горловой опорой приводного вала установлено устройство для герметизации вала, состоящее из корпуса, размещенного внутри него кольцевого магнита и магнитопроводов, образующих между собой полость, заполненную магнитной жидкостью, и установленной на валу втулки с магнитопроводящим фланцем, размещенным с зазором между магнито проводами.

11S0037 2

Изобретение относится к аппаратоетроению и может быть использована в медицинской, химической, пище вой и микробиологической отраслях промьппленности для разделения продукта, требующего асептических условий.

Известен герметичный сепаратор, где асептические условия разделения продукта осуществляются за счет . 10 создания в верхней части корпуса разряженного объема Я .

Недостатками известного сепаратора являются наличие постоянного отсоса воздуха из внутренней полос- 15 ти и невозможности стерилизации остаым паром.

Известен также сепаратор, содержащий корпус, внутри которого размещены барабан с пакетом тарелок j2) .

Недостатки сепаратора — неполная герметичность, так как посторонняя микрофлора проникает во внутрь барабана через картер и горловую опору, 2 а также невозможность стерилизации острым паром.

Наиболее близким к изобретению является сепаратор для разделения культуральной жидкости, содержащий корпус, установленный в нем барабан с соплами для выгрузки сгущенного продукта, снабженный тарелкодержателем с пакетом тарелок, напорным диском для отвода легкой фракции и расположенным в тарелкодержателе

35 патрубком для подвода культуральной жидкости и уплотнения для герметизации последнего и напорного диска, и привод барабана, включающий приводной вал и горловую опору (3) .

В данном сепараторе возможно попадание посторонней микрофлоры во внутреннюю полость барабана по приводному вертикальному валу через кар-"5 тер сепаратора и невозможна стерилизация чаши барабана сепаратора острым паром, Цель изобретения — предотвращение попадания посторонней микрафлоры внутрь барабана и улучшение, таким образом качества готового продукта.

Поставленная цель достигается тем, что в сепараторе для разделения культуральнай жидкости, содержащем корпус, установленный в нем барабан с соплами для выгрузки сгущенного продукта, снабженный тарелкадержате-. лем с пакетом тарелок, напорным диском для отвода легкой фракции и расположенным в тарелкодержателе патрубком для подвода культуральной жидкости и уплотнения для герметизации последнего и напорного диска, и привод барабана, включающий приводной вал и горловую опору над горловой опорой приводного вала установлено устройство для герметизации вала, состоящее из корпуса, размещенного внутри него кольцевого магнита и магнитоправодов, образующих между собой полость, заполненную магнитной жидкостью, и установленной на валу втулки с магнитопроводящим фланцем, размещенным между магнитопроводами.

На чертеже изображен предлагаемый сепаратор .

Сепаратор состоит из станины 1 и корпуса 2 с крышкой 3. Внутри корпуса 2 размещен барабан 4 с соплами 5 и и тарелкодержателем с пакетом тарелок 6. В верхней части сепаратора размещен напорный диск 7. Отсепарированная паста выгружается в приемник 8. Все разъемные соединения герметизированы прокладками 9. Для подачи сепарируемай культуральной жидкости в сепараторе имеется патрубок 10, Над горловой опорой 11 приводного вала 12 установлено устройство герметизации вала, состоящее из немагнитной втулки 13, установленной на приводном валу 12, с магнитопроводящим фланцем 14 и кольцевого магнита 15 с двумя торообразными магнитопроводами 16 и 17, размещенными в немагнитнам корпусе 18.

Фланец 1.4 расположен .с зазором относительно магнитопровадов 16 и

17. Величина зазора 0,1-О,З мм. На торцах магнитопроводов 16 и 17, об- ращенных в сторону фланца 14, выполнены кольцевые канавки 19, образующие с фланцем 14 кольцевые полости / .

Магнит 15 с магнитапроводами 16 и 17 образуют кольцевую полость В

Кольцевые полости A u B заполнены уплотняющей магнитной жидкостью, удерживаемой в полости магнитным полем.

Сепарируемая культуральная жидкость поступает па патрубку 10 и .при ходит в пакет тарелок 6 барабана 4 с соплами 5, где происходит сепарирование культуральной жидкости.

3 11

Так как более плотные частицы отбрасываются радиально центробежными силами, то они проходят короткое расстояние до того, как ударятся снизу об одну из конических тарелок, а затем соскальзывают к краю тарелки и выбрасываются через сопла 5 в приемник пасты 8, через который они попадают в циклон.

Фугат поднимается к горловине барабана 4 и нелрерывно выгружается ,под давлением с помощью напорного диска 7.

В процессе сепарирования при линейных скоростях вращения фланца, не превышающих 3 м(с, магнитная жид кость удерживается магнитньм полем в зазоре между магнитопроводами 16 и 17 и фланцем 14, создавая надежное уплотнение.

При линейных скоростях вращения свьппе 3 м/с магнитная жидкость не удерживается магнитным полем в зазо50037 4 ре между магнитопроводами 16 и 17 и фланцем 14 и .под действием центро. бежных сил выдавливается в полость

6, прижимаясь к стенкам полости, :создавая жидкостное уплотнение г щродинамического типа.

При уменьшении скорости вращения магнитная жидкость снова-втягивается в зазор между магнитонроводами, тем

1р самым обеспечивая полную герметизацию сепаратора.

В конструкции исключается попадание посторонней микрофлоры по приводному валу (тем самым исключаются потери по фагу), возможность попадания продукта в окружающую среду и повьппается его качество. Кроме того, за счет полной герметизации конструкции возможна стерилизация острым

gp паром внутренней полоСти сепаратора.

Опытный образец сепаратора успешко прошел испытания при избыточном давлении 0,15 МПа в чаше.

1150037

ИККИ Заказ 201? /8 Тираж 543 йодансвое