Устройство для сортировки чая
СОЮЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ ки. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ К АВТОРСКОМ,Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3642168/28-13 (22) 08;07.83 (46) 23.01.86.Бюл. 9 3 (71) Промьппленное объединение чайной промьппленности ГССР "Чай-Грузия (72) Л.М.Харебава и З.Г.Бабунашвили (53) 663.952.15(088.8) (56) Патент Англии 9 1435109, кл. В 07 В 1722, 1976. Авторское свидетельство СССР Р 430962, кл. В 07 В 1/22, 1971. (54)(57) 1. устРойство для соРтиРовки ЧАЯ, содержащее элеватор, трехсек„„Я0„„1205871 ционный сортировочный барабан с установленными под ним тремя камерами со шнековыми элеваторами и устройством для резки-ломки чая, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества чая, каждая камера разделена на четыре секции, дно каждой секции образовано наклонными плоскостями, в дне первой и третьей секции установлены шнековые элеваторы, секции разделены регулировочными щитками, а в дне второй секции установлен шлюзовой затвор, соединенный с питателем устройства для резки-лом1205871 2. Устройство по п.1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что устройство для резки-ломки установлено под второй и третьей камерами. 3. Устройство по п.1, о т л и ч аю щ е е с я тем, что сортировочный барабан, регулировочные щитки, шнекоИзобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для сортировки при производстве байхового чая. Цель изобретения — повышение качества чая. На фиг. 1 изображено устройство для сортировки чая, вид сбоку; на фиг. 2 — разрез А-А на фиг.1; на фиг. 3 — разрез Б-Б на фиг.1; íà 10 фиг. 4 — разрез В-В на фиг.3. Устройство для сортировки чая содержит элеватор 1,. трехсекционный сортировочный барабан 2 с установленными под ним тремя камерами 3-5 15 дозатора-очистителя 6 со шнековыми элеваторами 7 и 8 и устройство 9 для резки-ломки чая. Каждая камера 3-5 разделена . на четыре секции А,Б,В и Г, дно каждой из которых оборудовано наклонными плоскостями 10. В дне первой и третьей секции А и В установлены шнековые элеваторы 7 и .8. Камеры 3-5 дозатора-очистителя 6 разделены 25 перегородками 11 и 12 и регулировочными щитками 13-15. В дне второй секции В установлен шлюзовой затвор 16, соединенный с питателем 17 устройства 9 для 30 резки-ломки чая, установленного под второй и третьей камерами 4 и 5. Сортировочный барабан 2, регулировочные щитки 13-15, шнековые элеваторы 7 и 8, шлюзовой затвор 16, устройство 9 резки-ломки располо" 35 жены так, что их оси параллельны. Сортировочный барабан 2 установлен над дозатором-очистителем 6 .вдоль его бункера 17 и выполнен в виде сквозного цилиндра со сменны- 40 ми ситами 18-20, имеющими размеры ячеек 2,2-2,8 мм, 3,5-4 мм, 7-10 мм вые элеваторы, шлюзовой затвор, устройство для резки-ломки расположены так, что их оси параллельны,а сита первои, второи, третьеи секции г сортировочного барабана имеют размеры ячеек 2,2-2,8 мм, 3,5-4, 7-10 им соответственно. соответственно. Каждая четвертая секция Г камер 3-5 снабжена шибером 21. Бункер 17 снабжен направляющими щитами 22 со слоерегулирующими наклонными щитами 23, с регулирующим болтом 24. Сортировочный барабан 2 установлен на опорных роликах 25 и 26, под упорными роликами 27, при этом ролики 25 являются ведущими, а остальные — ведомыми. Отсос отборочного воздуха из камер 3-5 производят посредством воздуховода 28, соединенного на аспирационной системе сортировочного цеха или собственного всасывающего вентилятора (не показан). Количество отсасываемого воздуха регулируется с помощью шиберов 29. Для обеспечения равномерного выноса полуфабриката из бункера 30 на ковши 31 элеватора 1 служат пальцы 32, а для сбора грубых чайных частиц, выходящих беспрерывно из лицевой части сортировочного барабана 2, на корпусе дозатора-очистителя 6 установлен бункер 33 с желобом 34. Кроме того,. под устройством и камерой 3 установлен выносной транспортер 35. Устройство работает следующим образом. Полуфабрикат байхового чая ссыпают в бункер 30 элеватора 1 и с помощью ковшей 31 с пальцами 32 подают в сортировочный барабан 2 над поверхностями 19-20.Посредством постоянного вращения сортировочного барабана 2 крупные частицы полуфабриката чая плавно передвигаются вдоль сита 18, имеющего размеры ячеек 2,2-2,8 мм. Чай, не прошедший через сито 18, беспрерывно передвигается вдоль 1205871 4 сита 19, имеющего размеры ячеек 3,5-4; Чай, не г:-ошедший это сито, беспрерывно передвигается вдоль сита 20, имеющего размеры 7-10 мм. Чай, не прошедший и через это .сито, является остатком>в состав которого входят грубые чайные черешки и листья, имеющие большие размеры, которые беспрерывно выходят из сортировочного барабана 2 и через желоб 34 попадают в емкость 35 ° Чай,просеянный через сито 8 из бункера 17 с помощью направляющего щита 22 и слоерегулирующего наклонного щита 23, тонкими слоями падает в камеру 3. Под действием потока воздуха, всасываемого воздуховодом 28, чай движется по траектории внутри камеры 3. При этом отклонение траектории чая от отделяющего щита 13 тем больше, чем ниже удельный вес листа, т.е. чем грубее чайный лист. В верхней части шибера 21 с помощью регулирующего щитка 14 собирается чайная пыль и волоски. Между щитками 14 и 15 с помощью щитка 14, собираются грубые чайные пластинки, которые беспрерывно выносятся из камеры шнековым элеватором 8. Между щитами 13 и 14 при помощи щитка 13 проходит очищенный высокачественный чайный полуфабрикат, который беспрерывно выносится иэ камеры шлюзовым затвором 16 и сыплется на выносной транспортер 35 для дальнейшей переработки. С помощью щита 13 собирают более тяжелые по сравнению с удельным весом чая .инородные примеси:камни, черенки и др., которые беспрерывно выносят-, ся посредством шнекового элеватора 7. Чай,просеянный через сито 19, поступает в камеры 4, где очищается от инородных примесей,.черешков, грубых пластинок, волосков и пыли. Очищенный чай при помощи шлюзового затвора 16 выносится из камеры 4 . и подается в устройство 9 резки-лом» 1 ки, из которого нарезанный чай сыплется на выносной транспортер 35 и направляется на дальнейшую переработку. Чай, просеянный через сито 20, поступает в камеру 5, где очищается от инородных примесей и посредством шлюзового затвора 16 подается в устройство 9 резки-ломки, из которого нарезанный чай при помощи транспортера 35 направляется на дальнейшую переработку. Благодаря выполнению ковшей 31 гребенчатыми достигается равномерный вынос полуфабриката из бункера 30 элеватора Г, так как этим предотвращено проскальзывание чайных частиц больших размеров по причине увеличения захватывающей способности ковшей 31 при помощи пальца 32., Использованием трехсекционного сортировочного барабана 2 со сменными ситами 18-20 достигается разделение полуфабриката по величине,т.е, калибрование чайных частиц, 4то создает благоприятные условия для их высококачественной очистки от 1О 20 посторонних примесей влияющих на качество готовой продукции. Кроме того, посредством подбора сит 18-20 достигается максимальное отделение грубых чайных флешей, так как извест25 Предлагаемое устройство обеспечивает возмОжность отделения грубых чайных примесей до сортировки и резки полуфабриката чая беэ нарушения их первоначальных размеров, улучшение качества чая за счет отделения от примесей и.пыли, увеличение количества продукции байхового чая, повышение производительности сортировки, так как отделенные грубые частицы не участвуют в дальнейшей сортировке, благоприятные условия для увеличения удельного объема хранилищ полуфабриката байхового чая без изменения их габаритов. 50 но, что грубые чайные листья и стебли, труднозакручиваемые и после скручивания сохраняют свой первоначальный габаритный размер. Благодаря выполнению дозатора-очис30 тителя 6 с секционными самостоятельными камерами 3-5 появляется возможность создания оптимального параметра для хорошей очистки полуфабриката чая. А резка крупного отсеянного 35 очищенного чая дает возможность увеличить производительность устройства без изменения габаритов хранилищ,увеличить на 307 их удельную емкость Р что является очень важным фактором. 1205871 4-А 17 29 23 1205871 В-В фиг. Ф Составитель А.Горбачева Редактор С.Патрушева Техред A.Áoéêo корректор С.Черни Заказ 8568/4 Тираж Подписное- ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035,Москва,Ж-35, Раушская наб., д.4/5 Филиал ППП "Патент", г ° Ужгород, ул. Проектная, 4
