Устройство для замораживания и осушки биологических растворов и суспензий в сосуде

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

„„SU„„1221473

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21 ) 383031 2/28-1 3 (22) 11. 10. 84 (46) 30. 03. 86, Бюл. М 12 (71) Специальное конструкторское бюро биологического приборостроения

AH СССР (72) В.И. Москаленко и А.И. Скиба (53) 621.565 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР и 99372, кл. Р 26 В 5/06, 1934.

Шумский К.П. Вакуумные аппараты и приборы химического машинострое— ния. M.: Машиностроение, 1974. (54)(57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ И ОСУШКИ БИОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВО

age F 25 D 31/00 F 26 В 5/06

Р0В И СУСПЕНЗИЙ В СОСУДЕ, содержащее ванну с охлаждающей средой, держатель сосуда, соединенный с источником разряжения, конденсатор паров влаги, испаритель холодильной машины, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью упрощения устройства и снижения энергозатрат путем уменьшения теплопритоков, ванна с охлаждающей средой установлена в камере конденсатора, а испаритель размещен в ванне, при этом устройство снабжено приспособлением для сообщения полости сосуда с атмосферой и с полостью камеры конденсатора..

1221473

Изобретение относится к устройствам для замораживания и осушки,преимущественно для замораживания с одновременной осушкой под вакуумом биологических препаратов, а также для сушки предварительно замороженных биопрепаратов и может найти применение для фундаментальных и прикладных биологических исследований в биохимии, микробиологии, цитологии и т.д.

Цель изобретения — упрощение устройства и снижение энергозатрат путем уменьшения теплопритоков.

На чертеже схематически показано предлагаемое устройство для замораживания и осушки биологических раст воров и суспензий в сосуде.

Устройство содержит ванну 1 с охлаждающей средой 2, например этиловым спиртом, испаритель 3 холодильной машины, размещенный в ванне конденсатор 4 паров влаги, сосуд 5 для биологических растворов и суспензий, герметичный держатель 6 сосуда, включающий стеклянную полую пробку 7 со шлифом, эластичную муфту 8 и трубку 9, конденсатор имеет камеру 10. Устройство содержит также привод 11, приспособление для сообщения полости сосуда с атмосферой в виде натекателя 12 воздуха, отверстия 13, соединительного шланга 14 для сообщения сосуда 5 с камерой 10 и вентиля 15, патрубок 16 для соединения камеры

10 с источником разряжения, например вакуумным насосом (не показан), штуцер 17 слива охлаждающей среды, штуцер 18 слива конденсата при размораживании конденсатора влаги.

Вентиль 15 может использоваться для регулирования скорости отсоса парогазовой смеси из сосуда 5.

Объект замораживания — биологический раствор или суспензию помещают в сосуд 5 в количестве не более 1/3 его объема и закрывают пробкой 7. Разряжение в камере !О конденсатора, а, следовательно, и в сосуде 5 создают и поддерживают благодаря откачке неконденсирующихся газов через патрубок 16 вакуумным насосом. Сосуд 5 частично погружают в ванну 1 с охлаждающей средой 2.

Устройство работает следующим образом.

Испаритель 3 при кипении в нем хладона охлаждает омывающую его

55!

О

45 ср ду 2 и одновременно наружную поверхность ванны 1, расположенной в камере 10 конденсатора 4. При вращении сосуда 5 приводом 11 его смачиваемая снаружи стенка охлаждается ниже температуры замерзания помещенного в сосуд 5 биологического раствора или суспенэии. Одновременно в зависимости от пенообраэующих свойств биологических препаратов, внутри сосуда 5 создают требуемое разряжение. При этом из раствора .в сосуде 5 выделяются растворенные в нем газы и происходит частичное испарение влаги. Разряжением внутри сосуда 5 обеспечивают либо только гаэовыделение растворенных в препарате газов (для сильно пенящихся биологических сред), либо кипение и газовыделение одновременно для остальных растворов. Скорость отвода парогазовой смеси из сосуда 5 регулируют вентилем 15. Подавление пены в сосуде 5 осуществляют путем увеличения скорости его вращения, при котором жидкость прижимается к стенкам сосуда центробежной силой и тем самым гасит образующуюся пену.

При испарении из раствора влаги происходит понижение его температуры за счет внутреннего поглощения тепла. Это явление способствует увеличению скорости замораживания в сочетании с охлаждением стенки сосуда. 5 охлаждающей средой 2 благодаря теплопроводимости стенки. Путем отбора тепла от сосуда 5 средой

2 происходит охлаждение содержимого и намораживание его на внутренней поверхности сосуда 5 в виде поверхностного слоя льда. Получаемая при этом развитая поверхность замороженного продукта крайне важна для последующей сублимационной сушки с подводом тепла к сосуду иэ окружающей среды, Образующаяся в сосуде 5 под влиянием поддерживаемого в ней разряжения парогазовая смесь отсасывается из него и через отверстие 13 по шлангу 14 попадает в камеру 10 конденсатора 4,в которой водяные пары конденсируются на холодной внешней поверхности ванны 1, а неконденсирующиеся газы отсасываются через патрубок 16. Благодаря конденсации паров происходит повышение разряжения в системе, и вакуумный насос

221473

Составитель И. Шабалина

Техред О.Гортвай Корректор Л. Пилипенко

Редактор Ю. Середа

Тираж 482 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Заказ 1570/45

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная,4 з 1 работает в более благоприятном режиме. В этом случае требуется вакуумный насос гораздо меньшей производительности и мощности.

Окончание замораживания определяют визуально, либо по увеличению разряжения в системе. После этого перекрывают вентиль 15 и с помощью натекателя 12 выравнивают давление в сосуде 5 до атмосферного, после чего снимают сосуд 5 с замороженным биопрепаратом для последующей сублимационной сушки. Конденсатор 4 периодически размораживают за счет естественного теплопритока извне и удаляют конденсат через штуцер

18. Слив охлаждаемой среды производят через штуцер 17.

Предлагаемое устройство может быть использовано для последующей сублимационной сушки замороженного в нем биологического препарата.Для зтого сосуд 5 с замороженным образцом должен быть извлечен из ванны 1, а ванна закрыта крышкой для уменьшения теплообмена с окружающей средой. При этом к сосуду 5 вне ванны производится подвод тепла окружающей среды, что способствует сублимированию находящегося внутри него замороженного биопрепарата благода1р ря связи сосуда с вакуумом.

Благодаря размещению ванны 1 в конденсаторе 4 паров влаги и сообщению полости сосуда с атмосферой и с камерой конденсатора упрощено конструктивное выполнение устройства, сокращены коммуникации, появилась возможность обойтись одним контуром циркуляции хладона и одной холодильной машиной, уменьшены поверхности теплообмена, и следовательно, уменьшены теплопритоки, теплопотери и снижены энергозатраты.

Устройство для замораживания и осушки биологических растворов и суспензий в сосуде Устройство для замораживания и осушки биологических растворов и суспензий в сосуде Устройство для замораживания и осушки биологических растворов и суспензий в сосуде 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к охлаждающим устройствам, обеспечивающим охлаждение жидкости или конденсацию пара в технологических производствах, в том числе и паров хладагента, и может быть использовано во всех отраслях пищевой промышленности, занятых переработкой сырья и продукции растительного и животного происхождения, а также в химической и др
Наверх