Способ получения клея и технической желатины

 

Класс 221, 4

221, 7 № 136500 Ч М-1> 415й,а и

1юУ илтгh "u

Т " 1 ГС 1i

БНЬЛи;м

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Подпаснал группа Л0 10I

И, С, Шестакова, Н, В. Чернов, О. О. Баблоян и Ю. А. Романов

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КЛЕЯ И ТЕХНИЧЕСКОЙ ЖЕЛАТИНЫ

Заявлено 9 мая 1960 г. за М 665995/23 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 5 за 1961 г.

Известны способы получения клея и технической желатины из коллагенсодержащего клейдающего сырья.

Предложенный способ получения клея и технической желатины отличается тем, что исходное.сырье обрабатывают буферным раствором с рН-4, изготовленным из кислот и солей, например лимонной кислоты и двузамещенного фосфорнокислого натрия, при температуре около б0, в течение 20 час. при жидкостном коэффициенте 5 — 10.

Способ позволит упростить и ускорить технологический процесс.

В качестве сырья могут быть использованы отходы кожевенного и мехового производства, а также мясокомбинатов, К числу таких отходов относятся: мездра, остатки шкур, сухожилия, хрящи, рубцы и др. Кроме того, для изготовления желатины используют отходы, получаемые при ручной обработке шкур.

В случае применения в качестве сырья золеной мездры и обрези необходима предварительная промывка их с последующим обеззоливанием до рН-4.

По предлагаемому способу желатина может быть получена из костей.

Способ может быть осуществлен по следующей технологической. схеме.

Промытое и измельченное сырье загружают в варочный котел, заливают буферным раствором с рН-4, при жидкостном коэффициенте от 5 до 10 и производят варку в течение 20 час. при б0 .

После варки клеевой бульон отстаивают и сливают, затем у па ривают и высушивают обычным способом.

Буферный раствор может быть приготовлен из лимонной кислоты и двузамещенного фос1рорнокислого натрия.

Приготавливают 0,1 М раствор лимонной кислоты (СвНаОт Н О) н 0,2М раствор фосфорнокислого натрия (Хаз. НРО4. 2Н О). Затем к 614,5 мл первого прибавляют 385 мл второго раствора. Полученная смесь может быть применена в качестве буферного раствора.

П,редмет изобретения

Способ получения клфви технической желатины из коллагенсодержащего клейдающего, сырья, о тл и ч а ю шийся тем, что, с целью упрощения и ускорения технологического процесса, исходное сырье обрабатывают буферным раствором с рН-4, изготовленным из кислот и солей, например . лимонной кислоты и двузамещенного фосфорнокислого натрия, при температуре около 60, в течение 20 час. при жидкостном коэффициенте 5 — 10.

Формат бум. 70+108 /16

Тираж 900

ЦБТИ при Kîìèòåòå по делам изобретений н открытий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, М. Черкасский пер., д. 2/6.

Объем 0,17 усл. п. л.

Цена 3 коп.

Подп. к печ. 10.111-61 г

Зак. 1946

Типография ЦБТИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР, Москва, Петровка, 14, Ргдактор С. А. Барсуков Техрсд А. А. Камышникова Корректор И. Бронштейн

Способ получения клея и технической желатины Способ получения клея и технической желатины 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к пищевой промышленности

Изобретение относится к пищевой промышленности

Изобретение относится к способам переработки коллагенсодержащих отходов для получения коллагеновых растворов, используемых в ветеринарии, медицине, фармацевтической и косметической промышленности
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к производству желатины, клеящих веществ, красок и лаков на ее основе, лекарственных препаратов, фотобумаги

Изобретение относится к кожевенной промышленности, в частности касается экстракции желатина и выделения солей хрома из отходов из дубленых шкур и кож
Изобретение относится к рыбоперерабатывающей промышленности
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к рыбной отрасли, а именно к производству желатина из кожи рыб, который можно использовать в медицине, косметологии и фотографии

Изобретение относится к пищевой и фармацевтической отраслям промышленности, в частности к способам выделения коллагенового препарата из коллагенсодержащих биоматериалов

Изобретение относится к биотехнологии и касается ферментативной обработки шкур крупного рогатого скота и свиней при выработке кож
Наверх